怎么做糖醋排骨好吃又简单，怎么做糖醋排骨好吃又简单视频

如何做糖醋排骨又简单又好吃

怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。

先煲一锅水开水把排骨绰水，然后再用清水清洗干净。锅里放入少许油，把冰糖放入小火煮开冰糖。直到冰糖煮到焦糖的颜色。把排骨放入翻炒。再把姜片放入炒出姜片的味道。注入开水淹没到全部的排骨。加入一勺料酒、2勺酱油、三勺白醋。盖上锅盖，中火煮35分钟。

先准备好主要食材，蒜和葱都切碎，姜切片，排骨洗净后控水，需切大小一致的短段。先提前把排骨腌渍一下，排骨段中倒入料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐1小勺，鸡精1小勺，五香粉10克。再倒入蒜碎30克，姜片20克，葱碎20克，搅拌均匀。

糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一个简单又好吃的做法：材料：- 排骨500克 - 生姜片适量 - 蒜瓣适量调料：- 白糖适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 醋适量 - 食用盐适量 - 水适量步骤：将排骨切成小段，用清水冲洗干净，放入滚水中焯水，捞出沥水备用。

糖醋排骨是一道经典的中式美食，下面是一种做法，可以让排骨又香又嫩，口感酸甜可口。

1、制作这道菜最好用新鲜的排骨，新鲜的排骨做出来味道好，排骨最好剁小一点，小块一点易入味。（2）排骨焯完后一定要控干水分，要不然等你炒的时候会溅油。（3）这道菜炒糖色很关键，掌握不好会把糖熬火候，让糖变苦。

2、怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

3、将切好的排骨放进沸水中焯水一下，捞出放到锅中。加入适量的盐、白胡椒粉、生姜、葱、料酒和水，煮开后转小火炖煮约40分钟，直到排骨变得又香又嫩。在另一锅中热油，将炖好的排骨捞出，放入油锅中煎炸至金黄色，捞出放在盘子里。

4、准备材料：500克猪排骨、适量油、适量生姜、适量葱、适量大蒜，适量红椒、适量胡萝卜、适量洋葱、适量青红椒。将猪排骨切成小块，用开水焯水去除血水，捞出备用。锅中加入适量油，烧热后加入切好的姜和蒜，炒香。将焯水后的猪排骨放入锅中煸炒至表面变色。

5、做法：取猪排骨，从骨缝处切开，分成三厘米长的段，适宜食用。准备调料：老姜切片，大葱切段。锅中加水，冷水放入排骨，加入料酒可去腥，水开后撇去浮沫，焯水约两分钟，捞出排骨用温水冲洗干净，沥干备用。

1、怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

2、先煲一锅水开水把排骨绰水，然后再用清水清洗干净。锅里放入少许油，把冰糖放入小火煮开冰糖。直到冰糖煮到焦糖的颜色。把排骨放入翻炒。再把姜片放入炒出姜片的味道。注入开水淹没到全部的排骨。加入一勺料酒、2勺酱油、三勺白醋。盖上锅盖，中火煮35分钟。

3、步骤一：将排骨凉水下锅，加入适量的料酒、姜片，焯水后备用。步骤二：另起锅，加入适量的油，放入几颗冰糖，用小火炒至糖色变成枣红色。步骤三：将焯过水的排骨放入锅中，快速翻炒至排骨上色。步骤四：加入适量的生抽、陈醋和料酒进行调味。

4、将切好的排骨放进沸水中焯水一下，捞出放到锅中。加入适量的盐、白胡椒粉、生姜、葱、料酒和水，煮开后转小火炖煮约40分钟，直到排骨变得又香又嫩。在另一锅中热油，将炖好的排骨捞出，放入油锅中煎炸至金黄色，捞出放在盘子里。

3、如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。

4、做法：将切好的排骨放进沸水中焯水一下，捞出放到锅中。加入适量的盐、白胡椒粉、生姜、葱、料酒和水，煮开后转小火炖煮约40分钟，直到排骨变得又香又嫩。在另一锅中热油，将炖好的排骨捞出，放入油锅中煎炸至金黄色，捞出放在盘子里。

5、先准备好主要食材，蒜和葱都切碎，姜切片，排骨洗净后控水，需切大小一致的短段。先提前把排骨腌渍一下，排骨段中倒入料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐1小勺，鸡精1小勺，五香粉10克。再倒入蒜碎30克，姜片20克，葱碎20克，搅拌均匀。