海带怎么炒好吃，海带怎么炒好吃法大全

炒海带丝的做法大全

1、做法：将海带丝用清水泡软，沥干备用。热锅冷油，放入蒜蓉煸炒出香味。加入海带丝翻炒均匀。倒入生抽，继续翻炒。加入适量的盐和鸡精调味即可。韭菜炒海带丝：材料：海带丝、韭菜、食用油、生抽、盐、鸡精。做法：将海带丝用清水泡软，沥干备用。

2、锅内放油，烧热，加入葱姜蒜，爆炒出香味。加入海带丝爆炒，加入少许料酒，酱油，味精翻炒均匀，稍焖十几秒，加入小葱即可出锅。辣炒海带丝材料：海带丝，辣椒酱，葱，姜，盐，鸡精做法：海带丝洗净淋干水分备用，葱切葱花，姜切末。

3、- 白玉菇100克洗净，从中间切开；- 有机鲜海带丝300克，胡萝卜半根、尖椒1个洗净切丝；- 海带丝用开水焯烫去腥，冷却备用；- 锅中加热油，炒香葱花；- 加入白玉菇炒香；- 加入胡萝卜丝和尖椒丝；- 加入海带丝，淋上蚝油；- 加入盐和五香粉，翻炒均匀即可。

1、蒜蓉炒海带丝：材料：海带丝、蒜蓉、食用油、生抽、盐、鸡精。做法：将海带丝用清水泡软，沥干备用。热锅冷油，放入蒜蓉煸炒出香味。加入海带丝翻炒均匀。倒入生抽，继续翻炒。加入适量的盐和鸡精调味即可。韭菜炒海带丝：材料：海带丝、韭菜、食用油、生抽、盐、鸡精。

2、姜蒜切片，尖椒，葱切丁备用。姜蒜切片，尖椒，葱切丁备用。烧锅放油，加入备用料炒香。海带提前一晚泡发。锅中烧水至水开，倒入海带丝煮至锅中继续沸腾到海带断生，捞出过凉水沥干水份。加入洗净的海带丝翻炒。放味精，酱油，清水翻炒即可。

3、用料：海带250克、猪肉50克、盐5克、姜3片、花生油5克、老抽1勺。猪肉切片，葱姜切片，海带丝备用。锅里放油，放葱姜爆香。放肉片煸炒。加老抽翻炒。放入海带丝。加水多炒一会，加盐，鸡精调味即可。海带，海带科海带属植物。

2、海带泡发洗净切丝，用那种比较薄的海带比较入味。猪里脊切肉沫，用酱油和胡椒粉，适量盐腌一会。炒锅里放适量油，油热后放蒜沫和姜沫炒香，然后放腌好的肉沫煸炒。肉沫熟后盛出到碗里。

3、海带丝炒肉海带泡发洗净切长条，猪肉切粗丝，葱切葱花，姜切丝，干辣椒切碎。炒锅热油放八角，放肉片煸炒至变色，再加葱花、姜丝、干辣椒，淋入酱油，加切好的海带片，煸炒至熟，放盐、鸡精调味。将艽菜洗干净切段，海带泡好洗净切片，少量的肉切丝备用。

4、橘味海带丝：干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出，切成细丝。把白菜洗净，切成细丝。将干橘皮浸软洗将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内，加酱油、醋、白糖、味精和香油，撒上香菜段，拌匀即可。

5、买来的海带丝，先用水清洗两遍，再在开水锅里焯一下去腥。水开后倒入凉水中再清洗下，然后捞出备用。准备配料，姜，干红辣椒，以及大蒜全部洗净切好。放在菜板上备用。准备尖椒，这种青椒比较辣，吃起来口味比较好。洗净切好。热锅上油，油热后加入红辣椒等配料。之后加入海带丝。

6、清炒海带丝的做法：将要用的食材海带丝洗净，将海带丝切成小段。将要用的生姜切成片。开火，锅里倒入油，放入姜。放入盐，翻炒片刻。倒入海带比。然后加入酱油。翻炒片刻关火，加入味精。