菜粥怎么做好吃家常做法
1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。青菜随个人喜好可选取任何蔬菜。把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。把瘦肉上的肥肉切掉,放在水龙头下洗干净,放入冰箱冷冰室30分钟,拿出先切成薄片,再切条,最后横竖剁几下,就成肉泥了。
2、瘦肉洗后切薄片,然后放入姜丝、蚝油、胡椒粉、盐、油、白糖抓匀,静置腌渍1小时。大米淘洗干净,加入适量的清水座锅煮制。杏鲍菇、胡萝卜切小丁。生菜洗净切碎。大米煮至烂开后,加入胡萝卜丁继续煮。粥煮至有少少绵稠后,往肉碗里加入生粉拌匀。然后倒入粥锅里,并拌匀。
3、大米淘洗干净,加入清水浸泡20分钟,小白菜洗净切碎。锅中倒入清水大火煮沸,放入大米大火煮沸后转小火,不停搅拌、熬煮至粥变得粘稠。粥内加入姜末、盐调味,最后加入小白菜末,淋上少许香油,搅拌均匀即可关火。注意事项:大米浸泡过后更容易煮烂,熬出的粥更加粘稠好吃。
4、白菜切小块。姜切片备用。锅里少放点油,放八角,白菜倒入锅中清炒,加盐味精,翻炒到八分熟,倒入熬粥的锅里。白菜上加水(根据自己吃饭需要添加多少),放入细粉条,小米,大红枣,搅拌均匀,盖锅大火烧开转小火熬制粘稠,粉条熟了即可(大概开锅后20分钟)。小米菜粥就做好了。
5、做法:根据用餐人数决定米量吧。胚芽米和小米用等量,我做了二人份,每样用了2小把。把米洗干净,放入锅中,我用电饭煲的煮粥功能,不用看锅,米放入锅中加足量的水,水的比例大约是1:8。先浸泡20分钟左右,浸泡好的米能让它熟得更快,煮出来的米粥更香。
菜粥怎么做
菜粥的做法如下:材料: 米饭100克 蔬菜适量(可以加入胡萝卜、豌豆、玉米等) 油适量 盐适量 鸡精适量 水适量 步骤: 将洗净的米饭放在锅中,加入适量的水,煮至米饭烂熟。 热锅凉油,放入切好的蔬菜,翻炒至熟。
准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。青菜随个人喜好可选取任何蔬菜。把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。把瘦肉上的肥肉切掉,放在水龙头下洗干净,放入冰箱冷冰室30分钟,拿出先切成薄片,再切条,最后横竖剁几下,就成肉泥了。
瘦肉洗后切薄片,然后放入姜丝、蚝油、胡椒粉、盐、油、白糖抓匀,静置腌渍1小时。大米淘洗干净,加入适量的清水座锅煮制。杏鲍菇、胡萝卜切小丁。生菜洗净切碎。大米煮至烂开后,加入胡萝卜丁继续煮。粥煮至有少少绵稠后,往肉碗里加入生粉拌匀。然后倒入粥锅里,并拌匀。
宝宝菜粥的做法大全
淘洗大米,提前泡半个小时,加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。半个时候后,煮到米醇粥香时,加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。加适量的白胡椒调味即可。
婴儿蔬菜粥的配料:蔬菜、米饭、肉汤。先取出一些绿色蔬菜,用淘米水泡一下,减少对叶子的污染。把青菜头切掉,把蔬菜上的泥土清理干净。旁边的肉汤是用火熬的,因为宝宝胃口小,就放了一个小盘子。肉汤做好了,把婴儿的食物舀到盘子里。将切碎的蔬菜放入肉汤中,用大火煮沸。
生菜粥 取适量大米,清洗干净,浸泡半个小时以上,之后再锅内放上适量的植物油和盐巴,开中火煮沸,再煮半个小时,等到粥发出香味的时候,放入生菜,略微的煮2分钟,就可以起锅了,可以加入一些白胡椒粉调味,放到温度适宜的时候,就可以给宝宝吃了。
婴儿辅食菜粥的做法 准备食材:米饭、蔬菜(例如胡萝卜、南瓜、菠菜等),清水。 将米饭淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中煮熟。 将蔬菜洗净,去皮去籽,切成小块。 将煮熟的米饭和蔬菜块放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成泥状。
清爽绿叶菜粥 绿叶菜富含多种维生素和矿物质。将菠菜或油菜切碎,与大米一起熬煮,绿色健康,宝宝补充营养的同时还能保持清肠道。 香菇鸡肉粥 香菇中的多糖有增强免疫力的作用,而鸡肉鲜嫩可口,营养丰富。将香菇和鸡肉切碎,与大米一起熬煮,宝宝吃了强身健体。
菜粥做法大全
1、青菜瘦肉粥:首先将青菜洗净切碎,瘦肉切成丝。接着煮一锅米粥,待米粥浓稠时,放入瘦肉丝煮至熟透。最后加入青菜再煮片刻,调味后即可享用。这款粥品既包含了蔬菜的清新,又融入了瘦肉的鲜美,营养均衡。 胡萝卜玉米粥:将胡萝卜切丁,玉米剥成粒。米粥煮开后,放入胡萝卜和玉米粒一同煮制。
2、菜粥的家常做法如下:材料:- 大米:1杯 - 蔬菜(如胡萝卜、豆角、青菜等):适量 - 高汤或清汤:4杯 - 盐:适量 - 植物油:适量 步骤: 将大米洗净后浸泡30分钟,然后沥干备用。 将蔬菜洗净切成小块。 取一锅放入适量植物油,加热后倒入蔬菜翻炒均匀,使其稍微变软。
3、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。青菜随个人喜好可选取任何蔬菜。把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。把瘦肉上的肥肉切掉,放在水龙头下洗干净,放入冰箱冷冰室30分钟,拿出先切成薄片,再切条,最后横竖剁几下,就成肉泥了。
4、瘦肉洗后切薄片,然后放入姜丝、蚝油、胡椒粉、盐、油、白糖抓匀,静置腌渍1小时。大米淘洗干净,加入适量的清水座锅煮制。杏鲍菇、胡萝卜切小丁。生菜洗净切碎。大米煮至烂开后,加入胡萝卜丁继续煮。粥煮至有少少绵稠后,往肉碗里加入生粉拌匀。然后倒入粥锅里,并拌匀。
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