煮花生怎么煮好吃，煮花生怎么煮好吃入味颜色好看不发黑

水煮花生怎么煮好吃又入味

将花生用清水冲洗干净，然后用手指捏一下花生的前端，让花生壳裂开一个小口，这样煮起来可以更入味。在锅中放入洗净的花生，加入盐和水。水要多放一些，因为花生比较吸水。盖上盖子，大火煮开后转中火，继续煮25分钟后关火。想让花生更入味，可以在关火后继续泡10分钟再食用。

将买回来的花生放到清水当中，用手稍微搓洗一下，这样就可以将花生壳上的一些泥土清洗干净再把花生浸泡在水中，往里面加入适量的白醋，让花生米吸收更多的水分，这样花生煮出来的口感才会更好。接着往锅中倒入适量的食用油，开火将其烧热，把准备好的干辣椒放到锅中炒香。

煮花生想要煮的好吃入味，一定要记得在煮之前将花生壳捏一下，这样节省了煮花生的时间，也让味道直接渗入到花生米上。煮完的花生米要记得继续浸泡2个小时，让花生更加入味。煮花生米的调味料：食盐适量、桂皮1块、干辣椒3个、香叶3片、八角2个、花椒10粒。

水煮花生米好吃又入味煮的时候把八角、桂皮、干辣椒少许、小茴香、盐加进去就可以的。放入清水把花生米入锅，加盐味精，盐味要重点，大火煮开，水一定要盖过花生米，多点可以的。留苗火焖一小时。把刚刚做好的花生，装在盘子里面，经过一番摆盘之后就可以食用了。

煮生花生的做法有很多，比较常见的做法有白水煮花生、盐水煮花生，以盐水煮花生为例，其做法为：材料：生花生、盐、花椒、八角、桂皮、香叶、清水；做法：把花生清洗干净，鲜花生上面往往沾了很多泥土，加一勺白面更容易将泥土洗净。锅中加水，放入洗净的新鲜花生，开大火煮。

把花生清洗干净。因为鲜花生上面沾了很多泥土，需要淘洗很多遍才能洗干净。准备两个盆子，一个盛水来洗花生，另一个盛捞出来的花生。这样把脏水倒掉就可以了。洗干净花生后，再锅里加水准备煮。注意加水不要没过花生，水过多会浪费盐的。接下来开始用大火煮花生，用电磁炉或煤气炉都可以。

首先，将新鲜花生彻底清洗干净。由于鲜花生表面常沾有泥土，需要通过多次冲洗来去除污物。建议使用两个盆子，一个用于浸洗花生，另一个用于暂时存放洗好的花生，以便将污水倒掉。洗净花生后，将花生放入锅中，加入足够的水准备煮制。注意，加水量应刚好没过花生，避免水太多造成盐分浪费。

煮花生的步骤如下：选购新鲜的花生，最好是未煮熟的花生。选择花生时要注意外壳完整，没有发霉或变色的花生。将花生浸泡在清水中约30分钟，将其中的泥沙和杂质清洗干净。取一锅清水，加入少量盐，将浸泡后的花生放入锅中。将花生放入锅中后，加热开水至沸腾，然后转小火慢慢煮熟。

但大家都会有一个问题，花生不易入味，下面介绍如何在短时间内煮出更入味的花生。将新鲜的花生使劲的搓洗干净。放入卤料，喜欢吃辣的可以放。放入水，大火烧开后，小火煮三十分钟，焖着，暂时不吃的话就放在水里泡着裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏保存，会更入味。装入容器。

1、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土，然后用手将花生挤开一个口，这样煮的时候就更入味了。（如果是晒干的花生，就需要挤开小口后多泡几个小时）将花椒，八角，小茴香，山奈，草果等放入茶包盒，封口。

2、要煮新鲜花生，可以按照以下步骤操作：将新鲜花生浸泡在水中，泡约30分钟，可以使花生更容易煮熟。将花生沥干水分，放入深锅中。加入足够的清水，水量要稍微多一些，以确保花生能够充分煮透。放入少许盐，提味和增加花生的风味。开大火将水煮沸，然后转小火慢慢煮熟花生。

3、首先，将新鲜花生彻底清洗干净。由于鲜花生表面常沾有泥土，需要通过多次冲洗来去除污物。建议使用两个盆子，一个用于浸洗花生，另一个用于暂时存放洗好的花生，以便将污水倒掉。洗净花生后，将花生放入锅中，加入足够的水准备煮制。注意，加水量应刚好没过花生，避免水太多造成盐分浪费。

4、转小火慢煮：水开后，调至小火，续煮20至30分钟。测试熟度：用筷子插入花生查验，若无阻力且筷子能轻松插入，花生即已煮熟。冷却去壳：将煮熟的花生捞出，浸入冷水中几分钟，以便容易剥壳。二次煮制：剥壳花生放回锅中，加水煮沸后转小火，再煮20分钟，使花生更入味。

5、要煮好吃的新花生，可以按照以下步骤操作：准备新鲜花生：选择外表完整、壳色鲜艳的新鲜花生。清洗花生：将花生放入清水中浸泡一段时间，然后用毛刷或手指搓洗花生，去除表面的杂质。煮水：将足够的水倒入锅中，水量最好超过花生的两倍。加入花生：将清洗好的花生放入开水中，大火煮沸。

1、做法：把花生清洗干净，鲜花生上面往往沾了很多泥土，加一勺白面更容易将泥土洗净。锅中加水，放入洗净的新鲜花生，开大火煮。锅中的花生和水煮开之后，根据个人口味放入盐、花椒、八角、桂皮、香叶调味品，改成小火慢煮。

2、把花生清洗干净。因为鲜花生上面沾了很多泥土，需要淘洗很多遍才能洗干净。准备两个盆子，一个盛水来洗花生，另一个盛捞出来的花生。这样把脏水倒掉就可以了。洗干净花生后，再锅里加水准备煮。注意加水不要没过花生，水过多会浪费盐的。接下来开始用大火煮花生，用电磁炉或煤气炉都可以。

3、工具/原料：煮花生、八角、高压锅。花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀最好，这样花生吃起来干净放心。用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。

4、将花生用清水冲洗干净，然后用手指捏一下花生的前端，让花生壳裂开一个小口，这样煮起来可以更入味。在锅中放入洗净的花生，加入盐和水。水要多放一些，因为花生比较吸水。盖上盖子，大火煮开后转中火，继续煮25分钟后关火。想让花生更入味，可以在关火后继续泡10分钟再食用。

5、将花生放入清水中洗净，捞出晾干。锅中加水，加入少量食盐。将花生倒入锅中，煮8到10分钟。姜切末、蒜切末、香菜切末。碗中加入1勺花椒粉，1勺辣椒粉、再加入姜末、蒜末，调入香油、1勺鸡精、十三香，加1勺白糖、再加入1勺酱油、1勺醋，加入1勺食盐并放入香菜末，搅拌均匀。