香椿炒鸡蛋的做法?
1、香椿洗净切成小碎,鸡蛋打入碗中。鸡蛋内加入盐,充分搅打均匀。将香椿碎加入蛋液内搅匀。锅内入植物油烧至7分热,将香椿蛋液倒入锅中。稍稍凝固,用锅铲划散。翻炒数下,关火即可。
2、食材:香椿2小把、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量。把准备好的香椿清洗干净,准备一个小盆子,把洗好的香椿放进盆子里,再加上一勺食用盐,适量的清水(刚好可以没过香椿为最好),放置10分钟左右。准备一个小碗,打入2个鸡蛋,轻微搅拌一下即可。
3、准备香椿150g、鸡蛋5个、盐少许、料酒少许、食用油适量。把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。然后把香椿焯水,焯烫香椿的时候,加几滴食用油,这样操作可以使香椿的颜色更加碧绿。捞出焯烫好的香椿,用冷水冲凉后抓干水分,过凉水可以保证香椿口感清脆,然后切成小段备用。
4、香椿炒鸡蛋的做法步骤 先把香椿芽摘洗干净。 锅中烧水,水开后倒入香椿芽焯水,颜色变绿时捞出控干水分备用。 香椿芽切成碎末。 把鸡蛋磕到碗里。 放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。 锅里放花生油,倒入鸡蛋液快速翻炒。 炒到蛋液成形即可。 盛入盘中,成品图。
香椿炒鸡蛋怎么炒好吃
香椿洗净,焯水,用冷水冲凉后抓干水分,然后切成小段备用。鸡蛋打成蛋液,加入切碎的香椿。放盐搅拌均匀。热锅倒油,油温7成热倒入香椿鸡蛋液。炒至鸡蛋颜色金黄出锅装盘即可。
香椿芽切成碎末。 把鸡蛋磕到碗里。 放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。 锅里放花生油,倒入鸡蛋液快速翻炒。 炒到蛋液成形即可。 盛入盘中,成品图。 香椿炒鸡蛋的烹饪技巧 香椿里含有亚硝酸盐,烹饪前最好用开水烫一下。 炒鸡蛋时要先大火,再小火,这样炒出来的鸡蛋更松软。
准备香椿150g、鸡蛋5个、盐少许、料酒少许、食用油适量。把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。然后把香椿焯水,焯烫香椿的时候,加几滴食用油,这样操作可以使香椿的颜色更加碧绿。捞出焯烫好的香椿,用冷水冲凉后抓干水分,过凉水可以保证香椿口感清脆,然后切成小段备用。
食材:香椿2小把、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量。把准备好的香椿清洗干净,准备一个小盆子,把洗好的香椿放进盆子里,再加上一勺食用盐,适量的清水(刚好可以没过香椿为最好),放置10分钟左右。准备一个小碗,打入2个鸡蛋,轻微搅拌一下即可。
香椿鸡蛋怎么炒好吃
1、香椿洗净,焯水,用冷水冲凉后抓干水分,然后切成小段备用。鸡蛋打成蛋液,加入切碎的香椿。放盐搅拌均匀。热锅倒油,油温7成热倒入香椿鸡蛋液。炒至鸡蛋颜色金黄出锅装盘即可。
2、食材:香椿2小把、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量。把准备好的香椿清洗干净,准备一个小盆子,把洗好的香椿放进盆子里,再加上一勺食用盐,适量的清水(刚好可以没过香椿为最好),放置10分钟左右。准备一个小碗,打入2个鸡蛋,轻微搅拌一下即可。
3、准备香椿150g、鸡蛋5个、盐少许、料酒少许、食用油适量。把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。然后把香椿焯水,焯烫香椿的时候,加几滴食用油,这样操作可以使香椿的颜色更加碧绿。捞出焯烫好的香椿,用冷水冲凉后抓干水分,过凉水可以保证香椿口感清脆,然后切成小段备用。
香椿炒鸡蛋怎么个做法?
1、食材:香椿2小把、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量。把准备好的香椿清洗干净,准备一个小盆子,把洗好的香椿放进盆子里,再加上一勺食用盐,适量的清水(刚好可以没过香椿为最好),放置10分钟左右。准备一个小碗,打入2个鸡蛋,轻微搅拌一下即可。
2、香椿洗净,焯水,用冷水冲凉后抓干水分,然后切成小段备用。鸡蛋打成蛋液,加入切碎的香椿。放盐搅拌均匀。热锅倒油,油温7成热倒入香椿鸡蛋液。炒至鸡蛋颜色金黄出锅装盘即可。
3、准备香椿150g、鸡蛋5个、盐少许、料酒少许、食用油适量。把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。然后把香椿焯水,焯烫香椿的时候,加几滴食用油,这样操作可以使香椿的颜色更加碧绿。捞出焯烫好的香椿,用冷水冲凉后抓干水分,过凉水可以保证香椿口感清脆,然后切成小段备用。
还没有评论,来说两句吧...