夏季适合炖什么汤补身体，夏季炖什么汤最养生

夏天煲什么汤有营养

凉瓜排骨汤 凉瓜清热解毒，排骨营养丰富，二者搭配，相得益彰。这道汤清淡爽口，既能消暑解渴，还能增强抵抗力。做法：排骨焯水后放入锅中，加入凉瓜、姜片，大火煮开后转小火慢炖1小时，最后加入盐调味即可。

夏天喝什么汤对皮肤好蹄花汤：猪蹄富含大量的胶原蛋白，可以增强皮肤弹性，改善皮肤的水分，再加上花生、红枣和枸杞，是女人皮肤的“十全大补汤”。黑白凤爪汤：本膳可温中益气，滋阴补肾。所用黑豆含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B维生素B烟酸等，并有大豆黄酮甙、胆碱、大豆。

夏天适合煲的汤有多种选择，以下是一些适宜的选择： 西红柿鸡蛋汤：西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素，而鸡蛋则提供优质蛋白质。这种汤清淡可口，能够满足人体对营养的需求。 冬瓜排骨汤：冬瓜性质凉爽，而排骨则含有钙质和磷质。这种汤清香味美，适合夏季食用。

绿豆百合莲子汤 绿豆性寒味甘，具有清热解暑、利尿消肿的功效。百合润肺养心，莲子清心安神，三者结合，堪称夏季消暑养生的佳品。 西红柿鸡蛋汤 西红柿富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化、降血压的功效。鸡蛋营养丰富，补充蛋白质和能量。二者搭配，清淡爽口，开胃解暑。

夏季降暑喝什么汤?夏季降暑养生汤有哪些?

1、丝瓜豆腐鱼头汤 材料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐四块，生姜三片。做法：丝瓜去角边，洗净切角形；鱼头洗净，切开两边；豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里，注入适量滚水，旺火煲十分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲十五分钟，调味食用。

2、绿豆汤。很多汤都适合在夏季时饮用，首先就是大家都知道的绿豆汤。绿豆本身就有清热解暑的功效，在夏季用绿豆的食物也非常多，比如绿豆沙冰就是很常见的解暑利器。用绿豆煮汤时可以加入一些冰糖，夏季喝这种汤不仅可以给人体补充营养，还可以清热解毒，降湿防暑。冬瓜排骨汤。

3、绿豆性凉，有清热解毒、消暑利尿的功效。夏季煮上一锅绿豆汤，可以有效缓解因高温引起的心烦口渴、头晕目眩等症状。绿豆汤制作简单，只需将绿豆洗净后，加入适量的水，放入锅中煮沸，再转小火慢炖至绿豆熟烂即可。根据个人口味，可以加入少量冰糖或蜂蜜提味。

三伏天多喝汤,分享4道汤的做法,清淡鲜美,营养高,适合夏季

1、玉米莲藕排骨汤 玉米清甜爽口，莲藕清热凉血，排骨营养丰富，这道汤集多种食材之精华，营养均衡，清热解暑。做法：排骨焯水后放入锅中，加入玉米、莲藕、姜片，大火煮开后转小火慢炖1小时，最后加入盐和葱花调味即可。

2、三伏天必喝汤品做法分享 绿豆汤 食材：绿豆、冰糖、水 做法：绿豆洗净后冷水浸泡1小时；取砂锅，放入浸泡好的绿豆，加冷水，一般绿豆和水的比例1：10左右；大火煮到水沸，关火闷20分钟；加入适量冰糖，继续大火煮到水沸，关火闷20分钟，一般反复煮闷3次即可。

3、冬瓜薏米煲鸭汤 材料：鸭翅350克、薏米50克、冬瓜300克、姜2片、柠檬半个（或料酒适量）、香葱2棵、盐适量。做法：鸭翅用冷水冲去血水。用半个柠檬汁（或料酒）腌制10分钟，薏米提前1小时洗净泡好备用。腌好的鸭翅焯水。姜去皮切片备用。

夏季要怎么炖汤比较养生

1、炎炎夏日，广东的酷暑令人难以招架。想要消暑解渴，除了冷饮之外，广东人还特别青睐夏季养生汤水。这些汤水不仅能补充水分，还能滋养身体，可谓一举两得。广东夏季喝什么汤呢？一起来看看吧！清热解暑：绿豆薏米汤 绿豆薏米汤是最经典的夏季消暑汤水之一。

2、除了上述两种汤品，夏天还可以尝试其他具有养生效果的汤。例如绿豆汤，绿豆具有清热解毒、消暑止渴的功效，非常适合夏季饮用。此外，南瓜汤、西红柿蛋花汤等也是不错的选择。这些汤品既能满足口感需求，又能为身体提供营养，帮助大家在夏天保持健康。总的来说，夏天喝汤要根据自己的身体状况和口味需求来选择。

3、而有些人在夏季也偏爱老鸡煲汤，但在炎热的夏季喝鸡汤却有可能出现有上火的情况，面对这种情况就需要人们在配料上下功夫了，下面就来介绍一下夏天老鸡煲什么汤好。夏天鸡炖莲子好夏天用莲子炖鸡很养生。药食同源的莲子、莲心，在夏季食用，所起到的功效也是很有益健康的。下面看看莲子炖鸡汤的做法。

4、夏天炖鸽子汤最营养的方法 夏天是滋补养生的好时节，而鸽子汤具有滋补养颜、清热解毒的功效，是夏季的滋补佳品。下面介绍如何炖制最营养的鸽子汤。选材与准备 选用新鲜的鸽子肉，鸽子的肉质紧实，富含营养。先将鸽子清洗干净，去除多余的羽毛和内脏。

5、排骨含有丰富的蛋白质以及微量元素，可以增加骨骼密度，改善骨质疏松。冬瓜老鸭汤 冬瓜老鸭汤有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用；鸭肉凉性，能健脾化湿、祛暑除热。

6、夏天喝什么汤最好：鲫鱼豆腐汤 鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；而豆腐为补益清热养生食品，有丰富的蛋白。这道汤的做法很简单，香味浓郁，营养丰富，帮助消化，常喝鱼汤还有美容的`效果。

夏季5种滋阴补肾的养生汤是怎么做出来的

甲鱼汤 需要一个甲鱼，10克枸杞子，15克熟地黄，把甲鱼宰杀只留甲肉洗干净切成小块放在锅里，然后再放入枸杞子、熟地黄，加入适量的水用大火煮开后转用小火煮至甲肉熟为止。枸杞具有护肝明目、补肾益气的效果，熟地黄可滋阴补血。每天喝一碗甲鱼汤可以治疗肾阴虚引起的头痛。

做法：先将猪蹄洗净切成6 7块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖凋味收汁即可取食。功效：理气通经，活血化淤。沙参百合润肺汤 食材：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

鲍鱼炖鸡汤 鲍鱼炖鸡汤是一种高档的养生汤品，具有滋阴补肾、强身健体的作用。将鲍鱼清洗干净，与鸡肉、姜片、葱结一同放入炖锅中，加水适量，小火慢炖至鲍鱼软糯，鸡肉熟烂。此汤适合体质虚弱或病后康复者食用。牛尾汤 牛尾汤富含胶原蛋白，对皮肤有很好的滋养作用。

老鸭笋汤：材料：老鸭1只（约750克），笋尖150克，枸杞少许。做法：将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。