海带做法大全家常炒菜视频，海带做法大全家常炒菜

海带做法大全家常炒菜

做法：首先将海带清洗干净，用清水浸泡约两个小时。然后将干辣椒剪成小段。在锅中倒入适量油，待油温升至七成热时，加入干辣椒炒香，接着加入海带丝翻炒。调入料酒，翻炒片刻后加入生抽和少量醋，继续翻炒至海带丝变软。最后加入盐和味精，翻炒均匀后即可出锅。

做法：冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。出锅前撒盐即可。

以下是海带的几种家常炒菜做法： 蒜蓉炒海带：将海带洗净切成丝，蒜瓣剁成蓉。锅中放油，加入蒜蓉煸炒出香味，再加入海带丝翻炒均匀，最后用盐和鸡精调味即可。 椒盐海带片：将海带切成薄片，用热水焯水煮熟后捞出。

辣炒海带丝：准备海带丝、干辣椒、生抽、料酒、醋、盐和味精。将海带丝泡发后洗净，干辣椒剪成小段。热油加辣椒炒香，加入海带翻炒，加料酒闷煮，再加生抽、醋翻炒，最后加盐、味精即可。凉拌海带：购买干海带300克，需香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋。

辣炒海带丝：准备海带丝、干辣椒、生抽、料酒、醋、盐和味精。将海带丝泡发后洗净，干辣椒剪成小段。锅中加油，烧热后放入干辣椒段炒香，加入海带丝翻炒。调入料酒，适量加水焖煮片刻，再加入生抽、醋继续翻炒。海带丝熟透时，加入盐和味精，翻炒均匀即可出锅。

家常炒海带丝第一种做法：准备海带500克、胡萝卜1根、洋葱半个、火腿2根以及适量的葱姜蒜、油、盐、生抽和香醋。将海带丝切段，胡萝卜和洋葱切丝，火腿也切成丝。加热炒锅并加入油，待油温五成热时放入葱姜蒜爆炒，接着加入洋葱丝煸炒，再加入胡萝卜丝炒至半熟。

海带最好吃的10种做法_海带的做法大全家常菜怎么做好吃

1、第5种：凉拌海带材料：海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水。做法：准备姜蒜末，葱花，剁辣椒；海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水；将1倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就OK了！ 喜欢的朋友可以加醋和糖，随自己口味定吧。

2、辣炒海带丝：海带丝用清水泡发，搭配干辣椒和调味料，快炒而成，鲜辣可口。 冬瓜排骨海带汤：排骨焯水后与冬瓜、海带一同炖煮，汤汁清淡，营养丰富。 黄豆炖海带：黄豆提前泡发，与海带共炖，滋味鲜美，健康养生。 炝拌鸡丝海带：鸡肉切丝，与海带丝一同焯水，凉拌后口感爽滑，开胃下饭。

3、海带拌凉菜 将海带充分泡软后，焯水切丝，与蒜末、醋、酱油、花椒粉等调味料拌匀，冷却后即可食用。 海带炖豆腐 海带泡软切块，与豆腐一同入锅加水炖煮，煮熟后加入适量调味料即可。 海带炒鸡蛋 海带泡软切碎，与鸡蛋混合后炒至熟透，加入盐、清鸡汤和香菜提味。

海带的家常做法大全

海带炖排骨：将海带、排骨、葱姜蒜放入锅中，加水炖煮，炖煮至排骨熟烂，加入盐和调味料即可。 海带汤：将海带切成丝，锅中加入水，将海带丝放入煮开的水中，加入盐和调味料煮至海带变软，即可享用。

凉拌海带 材料：干海带300克、香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋适量。做法：将干海带在高压锅中蒸煮4分钟，然后清洗干净并换水浸泡。将泡发好的海带切丝，放入开水中焯烫后沥干水分。将蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精和芝麻放入大碗中，搅拌均匀。

辣炒海带丝：准备海带丝、干辣椒、生抽、料酒、醋、盐和味精。将海带丝泡发后洗净，干辣椒剪成小段。热油加辣椒炒香，加入海带翻炒，加料酒闷煮，再加生抽、醋翻炒，最后加盐、味精即可。凉拌海带：购买干海带300克，需香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋。

海带的做法大全家常菜

1、辣炒海带丝：准备海带丝、干辣椒、生抽、料酒、醋、盐和味精。将海带丝泡发后洗净，干辣椒剪成小段。热油加辣椒炒香，加入海带翻炒，加料酒闷煮，再加生抽、醋翻炒，最后加盐、味精即可。凉拌海带：购买干海带300克，需香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋。

2、凉拌海带丝 将海带丝煮熟后，加入蒜末、白芝麻、辣椒粉等调料，淋上热油，再加入生抽、醋、白糖等调味，最后放入香菜拌匀即可。 辣炒海带丝 海带丝泡发后，加入葱姜蒜、青红椒等食材，翻炒均匀，再加入生抽、蚝油、食盐、白糖等调味料，炒匀即可。

3、辣炒海带丝。材料：海带丝，干辣椒，生抽，料酒，醋，盐，味精。做法：将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。加生抽、醋（少量就好）翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。

4、海带结烧豆腐：将海带切成结状，与豆腐一起炖煮，加入葱姜蒜、豆瓣酱、酱油等调料，烧至入味，是一道色香味俱佳的家常菜。海带丝炒肉：将海带切成细丝，与猪肉丝或牛肉丝一起炒，加入辣椒、花椒等调料，口感鲜辣开胃。海带汤：海带与排骨、虾米、花生等一起煲汤，汤汁鲜美，营养均衡，适合全家人享用。

炒海带丝的家常做法大全窍门

1、做法： 将海带丝用清水泡软，沥干备用。 热锅冷油，放入蒜蓉煸炒出香味。 加入海带丝翻炒均匀。 倒入生抽，继续翻炒。 加入适量的盐和鸡精调味即可。 韭菜炒海带丝：材料：海带丝、韭菜、食用油、生抽、盐、鸡精。做法： 将海带丝用清水泡软，沥干备用。

2、肉皮炒海带丝 原料：冻肉皮、海带丝、葱、姜、蒜、青椒、油、盐、五香粉、料酒。做法步骤：海带半包大约300克，冰箱里刮好的冻肉皮1小包。肉皮化开洗净控干备用，鲜海带丝反复清洗。肉皮放压力锅内，放没过肉皮的水，设定20分钟，煮好后捞出肉皮备用，汤汁放冰箱一夜凝成青冻。

3、家常炒海带丝第一种做法：准备海带500克、胡萝卜1根、洋葱半个、火腿2根以及适量的葱姜蒜、油、盐、生抽和香醋。将海带丝切段，胡萝卜和洋葱切丝，火腿也切成丝。加热炒锅并加入油，待油温五成热时放入葱姜蒜爆炒，接着加入洋葱丝煸炒，再加入胡萝卜丝炒至半熟。

4、做法：首先将海带清洗干净，用清水浸泡约两个小时。然后将干辣椒剪成小段。在锅中倒入适量油，待油温升至七成热时，加入干辣椒炒香，接着加入海带丝翻炒。调入料酒，翻炒片刻后加入生抽和少量醋，继续翻炒至海带丝变软。最后加入盐和味精，翻炒均匀后即可出锅。

5、做法步骤：- 白玉菇100克洗净，从中间切开；- 有机鲜海带丝300克，胡萝卜半根、尖椒1个洗净切丝；- 海带丝用开水焯烫去腥，冷却备用；- 锅中加热油，炒香葱花；- 加入白玉菇炒香；- 加入胡萝卜丝和尖椒丝；- 加入海带丝，淋上蚝油；- 加入盐和五香粉，翻炒均匀即可。

6、做法：锅内放油，烧热，加入葱姜蒜，爆炒出香味。加入海带丝爆炒，加入少许料酒，酱油，味精翻炒均匀，稍焖十几秒，加入小葱即可出锅。辣炒海带丝 材料：海带丝，辣椒酱，葱，姜，盐，鸡精 做法：海带丝洗净淋干水分备用，葱切葱花，姜切末。

海带怎么炒好吃,做法简单超好吃

将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。（2）锅内放适量油，将姜丝放入爆炒出香味，放入切好的海带丝，大约翻炒五分钟左右，放适量水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖略闷，等海带丝变软后就能出锅，装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。

炒海带的做法如下：姜蒜切片，尖椒，葱切丁备用。烧锅放油，加入备用料炒香。加入洗净的海带丝翻炒。放味精，酱油，清水翻炒即可。

清炒海带的做法：洗干净的海带切丝。姜丝切好。炒锅放适量的油，放姜丝爆香。放入海带和辣椒翻炒。待海带烧熟变软即可。食用价值：海带含有丰富的碘元素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、多种矿物质、甘露醇、胡萝卜素、维生素B维生素B2等多种营养物质。

操作/步骤 泡发海带 海带提前用水泡发，放入锅中煮3-5分钟。加入食材 锅中放入适量的油，下入青红椒、蒜、海带丝。加入盐 翻炒后加入适量的盐调味即可。 END 总结：以上就是关于怎么炒海带丝超级好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

做炒海带需要的食材： 海带结两人份、油适量、小米椒2只、蒜头3瓣、姜适量、味极鲜酱油适量。 炒海带的做法： 把蒜头切开。 把小米椒切段。 把生姜切丝。 海带结用剪刀剪成小片锅里放冷水下海带，直到水烧开，再多煮个4-5分钟，捞起来备用。