馒头做早餐的吃法，10种馒头做早餐做法

馒头可以做什么早餐

1、夹菜馒头：切开馒头，夹入生菜、黄瓜、番茄等蔬菜或火腿、培根、香肠等肉类，涂抹花生酱或甜面酱，简单美味。 馒头炒蛋：切馒头块与打散的鸡蛋一同翻炒，加入葱花、盐等调味，口感丰富，营养均衡。 馒头汤：将馒头切块放入肉汤或蔬菜汤中煮至软糯，暖胃饱腹。

2、馒头面糊果酱煎饼 将剩下的馒头切成小块，用搅拌机将其搅碎，加入适量面粉、牛奶、鸡蛋、糖和盐，搅拌成面糊。在平底锅中加热少量油，倒入面糊，煎至两面金黄。可以在煎饼上涂抹果酱或加入水果作为早餐的主食。 馒头蛋羹 将剩下的馒头切成小块，用牛奶浸泡后加入少量糖和蛋液拌匀。

3、山药有健脾养胃的功效，这个季节可以常吃。 第四款：双色爱心馒头 食材：面粉400克、酵母4克、白糖30克、可可粉3克 具体制作方法 1，面盆中倒入温水，加入适量酵母和少许白糖搅拌至融化。 2，倒入适量面粉搅拌成面絮状，再揉成光滑的面团。 3，把面团分成一大一小两个面团。 4，小面团中加入可可粉，揉搓成褐色的面团。

4、黄金馒头片：我们用隔夜的馒头就可以做出这道简单的早餐，不仅健康美味，又方便易做，赶紧学起来吧！首先我们把馒头切成馒头片，然后拿几个鸡蛋打散到盘中。

学会这几种馒头了,再也不用愁早餐吃什么了

步骤一：揉面。在面粉中加入酵母、泡打粉和糖，逐渐加水揉成棉絮状，再揉成光滑的面团。步骤二：制作生胚。根据需求，可制作成圆馒头、刀切馒头、扇贝夹等形状。步骤三：醒发。将面团放入蒸笼，室温30度醒发20分钟，低温延长醒发时间。步骤四：蒸制。大火蒸10分钟，馒头出锅，麦香四溢，搭配酱料更美味。

如果把这道面做为早餐面，可以提前一晚将鸡胸肉煮熟撕成丝，这样早晨就省事多了。 用擀面杖先把鸡肉敲散，再撕成丝的时候就容易多了。第六道：面片汤这道面片汤看起来平淡，却十分舒心养胃又好消化，孩子和老人都可以吃。再者，面食与鸡蛋和各色蔬菜搭配，营养丰富全面，很适合平时来吃。

- 提示：面糊水量可调整，稀面糊柔软，稠面糊脆。（二）蛋煎馒头片 - 食材：馒头2个，鸡蛋2只，盐少许。- 制作过程：馒头切片，鸡蛋加盐打散，将馒头片蘸蛋液，平底锅少许油，放入馒头片，两面煎至金黄。- 提示：馒头片不宜切太薄，煎时注意火候，避免煎碎。

【提示】龙虾本身味道很好，不需要用任何调料，味道都很鲜美，三文治的馅料可以随意，可以把龙虾换成肉松、火腿片等肉类。

馒头做早餐的花样吃法

黄金馒头片：我们用隔夜的馒头就可以做出这道简单的早餐，不仅健康美味，又方便易做，赶紧学起来吧！首先我们把馒头切成馒头片，然后拿几个鸡蛋打散到盘中。

第一款：红糖干果馒头 食材：面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母 具体制作方法 1，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。 2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。 3，倒入面粉揉成面团，再倒入切好的干果，进一步揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。

第五种：馒头鸡蛋饼。适量的剩馒头、三个鸡蛋、一些苋菜、少量葱段、盐半勺、料酒一勺。将馒头剁碎，放入碗中。切碎葱段和苋菜，也放入碗中。打散鸡蛋，加入料酒和盐，搅拌均匀后倒入碗中。热平锅，刷油，倒入混合好的馒头蛋液，铺平，慢火煎至两面金黄，熟透后出锅，稍凉后切块食用。

馒头糖葫芦：将馒头切成小块，串成糖葫芦状，蘸上糖浆或者巧克力酱，制作成甜蜜的馒头糖葫芦。馒头布丁：将馒头切成小块，与牛奶、鸡蛋、糖等混合，制作成美味的馒头布丁。馒头汉堡包：将馒头切成适当大小，夹入肉饼、蔬菜、酱料等，制作成美味的馒头汉堡包。

冷馒头的花样吃法有很多种，以下是一些常见的： 馒头三明治：将冷馒头切成片，夹入喜欢的夹层食材，例如蔬菜、肉类、酱料等，做成馒头三明治。 馒头沙拉：将冷馒头撕成小块，与蔬菜、水果、坚果等混合在一起做成沙拉。

馒头做早餐吃法

1、将剩下的馒头切成小块，用搅拌机将其搅碎，加入适量面粉、牛奶、鸡蛋、糖和盐，搅拌成面糊。在平底锅中加热少量油，倒入面糊，煎至两面金黄。可以在煎饼上涂抹果酱或加入水果作为早餐的主食。 馒头蛋羹 将剩下的馒头切成小块，用牛奶浸泡后加入少量糖和蛋液拌匀。

2、第一款：红糖干果馒头 食材：面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母 具体制作方法 1，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。 2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。 3，倒入面粉揉成面团，再倒入切好的干果，进一步揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。

3、黄金馒头片：我们用隔夜的馒头就可以做出这道简单的早餐，不仅健康美味，又方便易做，赶紧学起来吧！首先我们把馒头切成馒头片，然后拿几个鸡蛋打散到盘中。

4、做法：准备：馒头1个，椒盐2克，孜然粉1克，辣油1小勺，葱油1大勺，芝麻少许。馒头切厚片备用。碗里加入加盐、孜然粉、辣油、葱油和少许芝麻均匀备用。馒头片摆入烤架180度、10分钟。大约2分钟后翻面再烤2分钟，取出涂满料油再次放入烤架继续中途取出翻面刷满料油直至结束即可。

5、具体做法：先把吃剩的馒头剁碎，或者用绞肉机把馒头碾碎，放在碗里备用。将洋葱切成葱花；韭菜切碎，放入碗中；然后把鸡蛋敲进去，最后加入料酒和盐搅拌均匀备用。预热后用食用油刷锅，然后把搅拌好的馒头蛋液放进去，摊平。用小火慢慢烤。煎至两面金黄，食材熟透。把它从锅里拿出来。

10种馒头做早餐做法

夹菜馒头：切开馒头，夹入生菜、黄瓜、番茄等蔬菜或火腿、培根、香肠等肉类，涂抹花生酱或甜面酱，简单美味。 馒头炒蛋：切馒头块与打散的鸡蛋一同翻炒，加入葱花、盐等调味，口感丰富，营养均衡。 馒头汤：将馒头切块放入肉汤或蔬菜汤中煮至软糯，暖胃饱腹。

馒头炒蛋 将剩下的馒头切成小块，打散几个鸡蛋。在锅中加热少量油，倒入鸡蛋炒匀，然后加入馒头块翻炒均匀，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。 馒头火腿三明治 将馒头切成片，用黄油涂抹在两片馒头上，夹上火腿和蔬菜，可以加一些奶酪片增加口感。然后将三明治放入烤箱中烤至金黄色即可。

馒头做早餐吃法1 第一款：红糖干果馒头 食材：面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母 具体制作方法 1，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。 2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。 3，倒入面粉揉成面团，再倒入切好的干果，进一步揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。