全自动面包机配方大全视频，全自动面包机配方大全

全自动面包机做面包的方法及配方卫电器

首先，将酵母放入50克温水中，搅拌均匀，待酵母完全溶解。将中筋面粉、白糖、盐和鸡蛋放入面包机的搅拌桶中，开启“搅拌”程序，让面粉和其他配料充分混合。待面粉和其他配料混合均匀后，将酵母水和剩余的温水倒入面包机中，再次开启“搅拌”程序，使之充分揉搓成面团状。

步骤：将上述材料按照面包机的指示顺序放入面包机的烘焙桶中，选择“基本面包”程序，启动面包机。等待面包机自动完成和面、发酵和烘烤过程，一般需要3-4小时。完成后，取出面包稍微冷却即可切片享用。

用面包机做面包方法：先把酵母在温水里溶解，静置几分钟以后倒到面包机里。然后在面包机里依次放入面粉，盐，鸡蛋，白糖。黄油拿出来提前室温软化，或者直接用色拉油什么也可以，按照说明书里的量放。除了黄油之外的所有材料放好之后用程序9搅拌3个15分钟。

将鸡蛋、鲜奶油、牛奶、汤种等液体倒入面包机内胆，用筷子混合均匀，把称好的高粉倒入，对角加入盐和细砂糖，中间放酵母。面包机设置“和面”程序，启动后工作20分钟，搅拌面团至出基础透明筋度。20分钟后，面包机发出“滴滴”声，长按“启动停止”键，让面包机停止工作，加入黄油。

健康面包：健康配方包含750克全麦粉、1杯+3大勺水、2/3杯植物油、2大勺盐、1小勺红糖、1大勺面包粉和2+1/2杯干酵母，同样使用全麦面包程序。玉米面包：玉米面包的独特风味，使用玉米面包预拌浓缩粉，7/8杯面包粉，2小勺干酵母，适合通过法式面包程序制作。

首先，将酵母溶解在温水中，静置几分钟。然后将溶解的酵母倒入面包机中，依次加入面粉、盐、鸡蛋和白糖，最后融化黄油。如果没有黄油，可以用其他油脂替代。使用面包机程序9进行搅拌，分三次进行，每次15分钟，总共搅拌45分钟。在搅拌过程中，注意打开盖子，防止面团因机器运作过热而变得黏稠。

配方一：材料： 3杯高筋面粉，5勺酵母粉步骤如下：首先，将酵母溶于温水中静置，然后倒入面包机。依次加入面粉、盐、鸡蛋和糖，记得用微波炉融化黄油（或用其他油代替）。将所有配料除了黄油外，用面包机的程序9以15分钟一次，搅拌三次，总共45分钟。

面包机自动烘烤功能，按下烘烤按钮，享受轻松烘烤过程。配方：高筋面粉200g，全麦粉30-40g，鸡蛋1个（45g蛋液），水130g，椰子粉15g，糖30g，黄油（或橄榄油）30g，酵母4g，盐4g。

1、普通白面包配方：水270ml-330ml、植物油3-4大勺、盐1/2小勺、糖2大勺、面包粉4杯、干酵母2/3小勺。法式面包配方：配料700g、水270ml、植物油1大勺、柠檬汁1大勺、盐1小勺、糖1+1/4大勺、面包粉4杯、干酵母1+1/3小勺。

2、意大利乡村面包：高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。犹太面包：高筋面包粉1000克，盐10克，水500毫升，即发干酵母10克，糖30克，改良剂10克，麦芽粉10克。

3、面包机做面包需要什么材料1 普通面包： 1个鸡蛋、温水200ml、奶粉2~5大勺、盐半小勺、糖2大勺、黄油适量、高筋粉2杯、发酵粉2小勺、油4大勺。法式面包：高筋粉500g、细砂糖30g、鲜牛奶310g、发酵粉6g、鲜奶油60g、盐3g。

4、以下是一份基本的面包机面包配方：材料：- 3杯面粉 - 1/4杯白糖 - 2茶匙活性干酵母 - 1/2茶匙盐 - 1杯温水 - 2汤匙黄油（软化）步骤：将温水倒入面包机内，然后加入盐和糖，轻轻搅拌均匀。加入面粉，然后在面粉的中间挖一个小洞，倒入酵母。

1、加入140g的牛奶。加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母。装好面包机，准备工作。开启面包机，设置好参数就可以工作了，用的是飞利浦面包机，在第一声蜂鸣时加入蔓越莓干。最后经过3小时22分完成面包。

2、步骤 1 将鸡蛋打入面包机内胆，放牛奶，玉米油，盐，白糖，用筷子帮助搅拌步骤 2 放入面粉，中间按个小窝，放入酵母粉，将面包机内胆放入面包机并盖上盖子。

3、首先，将牛奶略微加热，确保其温度适中，再加入酵母并轻轻搅拌，静置3分钟。同时，将高筋粉和低筋粉混合后过筛，将鸡蛋、糖和盐放入面包桶中，接着放入已过筛的面粉。将面包桶置入面包机中，启动和面功能，期间应持续加入已溶解酵母的牛奶。

4、放3克酵母。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 500g、鸡蛋 1个、牛奶 150ml、食盐 3g、元贞糖 40g、酵母 3g、调和油 30g、玉米适量。面包机内倒入鸡蛋，牛奶，盐和糖。放入玉米粒，面粉。加入酵母。倒入油。盖盖，插上电源，面包机开始工作。

5、步骤：牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；这时可以将高/低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉。面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。

6、高筋面粉500g 酵母5g 糖50g 盐8g 水250ml 黄油50g 步骤准备材料将高筋面粉、酵母、糖、盐放入面包机内，然后加入250ml的水，最后加入50g的黄油。揉面按下揉面键，让面包机开始揉面。揉面的时间一般为15-20分钟，直到面团变得光滑有弹性。

1、首先，将酵母溶解在温水中，静置几分钟。然后将溶解的酵母倒入面包机中，依次加入面粉、盐、鸡蛋和白糖，最后融化黄油。如果没有黄油，可以用其他油脂替代。使用面包机程序9进行搅拌，分三次进行，每次15分钟，总共搅拌45分钟。在搅拌过程中，注意打开盖子，防止面团因机器运作过热而变得黏稠。

2、首先，将酵母放入50克温水中，搅拌均匀，待酵母完全溶解。将中筋面粉、白糖、盐和鸡蛋放入面包机的搅拌桶中，开启“搅拌”程序，让面粉和其他配料充分混合。待面粉和其他配料混合均匀后，将酵母水和剩余的温水倒入面包机中，再次开启“搅拌”程序，使之充分揉搓成面团状。

3、配方一：材料： 3杯高筋面粉，5勺酵母粉步骤如下：首先，将酵母溶于温水中静置，然后倒入面包机。依次加入面粉、盐、鸡蛋和糖，记得用微波炉融化黄油（或用其他油代替）。将所有配料除了黄油外，用面包机的程序9以15分钟一次，搅拌三次，总共45分钟。