秋葵怎么做好吃法大全，秋葵怎样做好吃又简单的做法大全

秋葵超美味的6种家常做法鲜香下饭特别开胃好吃又健康

咸肉秋葵所需食材：秋葵300克、咸肉100克、姜3片、蒜3瓣、红椒1个、花椒粒10个、生抽油、盐适量制作步骤：将秋葵切成段，姜、蒜、红椒切片，咸肉洗净并切成片备用。在锅中烧开水，将咸肉焯煮2分钟，然后捞出并洗净。

清炒秋葵清炒秋葵是一道简单而美味的家常菜。制作这道菜需要秋葵、生姜、盐、蔬果调味粉和食用油。具体做法：将秋葵切片，切好的秋葵和切末的生姜备好。在锅里烧热适量的食用油，加入姜末炒香。倒入切好的秋葵，加入适量的盐，翻炒均匀。

最后加入秋葵片即可。蒜蓉秋葵蒜蓉秋葵是一道色香味俱佳的菜肴：将秋葵洗净，在加了盐和植物油的开水中煮一两分钟，捞出备用。制作蒜蓉酱汁，将蒜蓉、酱油、白糖、盐和少量清水搅拌均匀。热锅加油，爆炒蒜蓉，然后加入酱汁翻炒。将酱汁淋在秋葵上即可。

首先，咸肉秋葵，选用300克秋葵和100克咸肉，搭配姜、蒜和红椒，烹饪过程简单，焯水去咸，翻炒后加入调料，既美味又健康。其次，秋葵鲜菇炒蛋，结合5个秋葵和多种菇类，与鸡蛋和蒜蓉一同翻炒，口感鲜美，是营养早餐的不错选择。

黄秋葵炒鸡蛋则是一道色香味俱全的菜肴，秋葵切丝，鸡蛋打散，与葱花搭配，炒至金黄，口感鲜美，营养均衡。秋葵蔬菜汤则是清爽的选择，用红番茄、木耳、秋葵和蔬菜高汤烹制，酸甜可口，营养丰富，适合日常饮食。

蒜蓉炒秋葵将秋葵切片，搭配蒜蓉一同炒制，可以保留秋葵本身的爽脆口感，同时增添蒜香的香味。这种做法简单快捷，是家常菜的不二之选。秋葵鲜虾扇将秋葵与鲜虾一同烹饪，以清蒸的方式保持食材的原汁原味。这道菜色香味俱佳，富含营养，适合各种场合。

1、清炒秋葵清炒秋葵算是一个比较普遍而简单的做法了，先把秋葵蒸熟，然后切成段，在配合葱段、姜末等一起炒。蒜蓉拌秋葵蒜蓉拌秋葵跟清炒秋葵的做法差不多，也是一道常见的快手菜，也需要先把秋葵蒸熟，再淋上调料即可。

2、白煮秋葵：材料：秋葵、生抽；做法：把秋葵的根部处理掉；锅里水煮开，放入秋葵煮熟，捞出；淋上生抽即可食用。很简单又超好吃，而且原味。

3、秋葵炖排骨材料：秋葵适量，排骨适量，姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、糖、盐等调味品适量。步骤：排骨洗净切块，用开水焯去血水，捞出沥干。秋葵洗净去蒂，切成适当长度的段。锅中加油烧热，下入姜片、葱段爆香，然后加入排骨翻炒至变色。

4、秋葵有12种比较好吃的吃法：芦笋秋葵炒洋葱、葱香秋葵、黄秋葵炒番茄、蒜味秋葵、黄秋葵炒鸡蛋、秋葵烧牛肉、秋葵厚蛋烧、白灼秋葵、秋葵蒸水蛋、蒜蓉秋葵、盐烤秋葵、秋葵炒鸡丁等。秋葵，锦葵科秋葵属，素有“蔬菜王“之称。原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。

5、咸肉片炒秋葵 - 材料：秋葵，辣椒，咸肉片，蒜 - 做法：秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段。先爆下咸肉片，盛起。另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，拌匀。再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。

6、秋葵煎蛋这是一种简单的早餐做法。将秋葵洗净切片，鸡蛋打散加入少许盐和胡椒粉。锅中加油，先将秋葵片铺平，倒入鸡蛋液，小火慢煎至鸡蛋凝固，翻面再煎一会儿，直到两面金黄即可。

凉拌秋葵 - 材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。- 处理秋葵：切去蒂头，清洗干净后放入沸水中焯水，加几滴植物油保持颜色鲜绿。- 摆盘：焯水后立即捞出，冲凉后切半，整齐摆放在盘中。- 调味：将蒜末、生抽、白糖、醋、芝麻油调成汁，均匀淋在秋葵上即可。

经典凉拌秋葵。这是较常见的秋葵做法之一。准备好一把新鲜的秋葵，把秋葵切成段状，煮一会儿或者蒸熟，然后加入少量盐和沙拉酱，拌匀即可。香醋拌秋葵。这个方法比较简单快捷，而且口感很好。首先准备好一把新鲜的秋葵，将秋葵去蒂，洗净后切成段，然后放入锅中加水煮至断生，取出沥干水分。

准备秋葵：将秋葵洗净，去掉顶部的茎，可选择将秋葵切成均匀的段落，或者保持完整的形态。预处理秋葵：将切好的秋葵均匀洒上适量的盐，稍微按摩几下，静置10-15分钟，然后将盐洗净，控水备用。

蘸水秋葵做法：将秋葵清洗干净，放入沸水中煮熟。在碗中准备剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花的混合物，加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料，并搅拌均匀。将煮熟的秋葵切成四分之一，摆入盘中。食用时，将秋葵蘸取碗中的调料，即可品尝到香辣可口的蘸水秋葵。

确保营养的保存；热炒：炒秋葵低脂低糖，可以作为减肥食物，而且其中锌元素含量较高，有助于增加人体的免疫力，促进生长发育；泡水喝：秋葵中含有大量淀粉、蛋白质和矿物质，长时间工作之后饮用一杯秋葵泡的水，对缓解大脑神经疲劳有很好的效果，同时还能预防久坐引起的便秘现象。