电烤箱食谱大全，电烤箱食谱300例

烤箱都可以做些什么家常的食物

1、烤鸡翅：将鸡翅腌制后放入烤箱，经过烤制，鸡肉变得鲜嫩多汁，鸡皮酥脆可口。烤香菇：将清洗干净的香菇划十字刀，涂上色拉油和调味料，放入烤箱烤制，独特的香味和口感让人回味无穷。千层鸡肉：将鸡肉切片，搭配洋葱和土豆，经过腌制和烤制，层次分明，口感丰富。

2、烤箱是一种非常实用的厨房电器，可以用来制作各种美味的家常美食。以下是一些适合用烤箱做的菜肴：烤鸡：将整只鸡清洗干净，用盐、黑胡椒、迷迭香等香料腌制，然后放入预热的烤箱中烤制，直至皮脆肉嫩。烤鱼：选择新鲜的鱼类，如鲈鱼、三文鱼等，用柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉腌制，放入烤箱中烤至鱼肉熟透。

3、烤箱是烘焙类食物的绝佳选择。可以制作面包、蛋糕、饼干等，通过调整温度和时间，达到食物所需的熟度和口感。烤肉及海鲜烤箱高温烘烤的功能使得烤肉和海鲜更加美味。如烤鸡翅、烤鱼、烤虾等，烤箱能均匀分布热量，锁住食材的鲜美。

一：电烤箱的用途很广，主要是烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、又烧以及花生等，还可以烘烤猪扒、牛扒、通心粉等西式菜点。烤肉；烤鸡翅、烤鱼块、烤鱿鱼丝。专家推荐用麦德龙买的意大利香料，可以轻松飘出肯德基的香味哦。二：常规的烘焙家庭制作；烤蛋糕、烤面包、烤曲奇、烤泡芙。

一般烤箱可以做的好吃的食物有烤肉、蛋挞、蛋糕、面包、烤饼、曲奇饼干、烤鸡翅、烤鱼、披萨、焗饭等。除此之外，还可以烤薯条、烤红薯、烤板栗等一类小吃。烤箱是比较常见的家用电器的一种，根据不同食物的烘烤需求，可以调节不同的时间和温度，其温度主要在50-250℃之间。

烤箱功能分为以下几种：烧烤，烤箱可以制作各种烧烤食物，比如烤鸡，烤鸭，烤蔬菜等等；烘焙甜品，可以制作出蛋糕店里面一样的精致甜点，面包，西点，中点都可以做；去潮解冻，可以把一些已经受潮的瓜子和坚果类放入烤箱中取潮，也可以为放在冰箱中冷冻的食物进行解冻。

烤箱可以烤制鸡、鱼、羊肉、牛肉、面包、蛋糕、牛排、红薯、土豆等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以烤制鸡、鱼、羊肉、牛肉、面包、蛋糕、牛排、红薯、土豆等。

1、把培根、洋葱切成小丁，用黄油炒香后放一边备用土豆切片上蒸锅蒸软烂，用勺子碾压成泥将炒好的培根洋葱碎、牛奶加入土豆泥中混合均匀，放入适当的黑胡椒和盐调味将马苏里拉芝士撒在土豆泥上，放入烤箱200℃烤15分钟即可。

2、家用型电烤箱可以做烤薯片、蛋糕、烤饼、烤鱼、烤鸡翅等。烤薯片的做法：准备材料：土豆1个、胡椒粉1勺、孜然粉1勺、盐1勺步骤：土豆去皮，清洗干净。切成厚度约1毫米的土豆片。放入盐，胡椒粉，孜然粉腌10分钟。用纸巾拭干水分，摆放入烤盘。上下管同时加热，190度15分钟。

3、烤箱都可以做的美食有烤地瓜、烤玉米、糖烤栗子、太阳蛋烤土司、盐烤虾等。烤地瓜烤地瓜，又名烤红薯，是用地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到地瓜热乎哎的吆喝声。

4、家用小烤箱用来烤鸡翅是很合适的，以下是具体步骤：所需工具：鸡翅，泡椒，姜丝，酱油。鸡翅装入碗中后，倒入适量姜丝。再倒入适量的泡椒，提鲜増味。最后加入酱油。把调味料搅拌均匀。让鸡翅腌制半个小时，使得调料入味。半个小时后，把鸡翅码入烤盘中。

5、烤箱能烤的食物有：烘烤面包烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。

6、用烤箱可以做的好吃的有：面包、蛋挞、曲奇饼干、烤鸡翅、烤鱼。烤面包烘焙过程中经常用锡纸和油纸，很多新手分不清要如何使用，烘焙纸、锡纸可以耐高温，而油纸是不耐高温的。

1、将除黄油以外的面团原料放入面包机，揉面20分钟后加黄油再揉面20分钟。揉至面团表面光滑，能拉出比较薄的膜。放温暖处进行基础发酵。面团发到5倍大。排气后分成2份，滚圆后松弛15分钟。将松弛后的面团擀成长方形，翻面后放上红豆沙。

2、准备食材：面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。具体做法如下：将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里，按和面或者发面程序进行和面。可以多和面几次，拉出筋最好，发酵，将面团切成小块，搓成长条。

3、把材料放入面包机（除了黄油），搅拌成团以后，加入黄油，面团搅出筋膜后，移到盆中盖上保鲜膜，放到温暖的环境中进行第一次发酵。2 面团发酵至两倍大，分割滚圆醒15分钟。取一面团用手摁平，卷成条放到烤盘里，盖上保鲜膜第二次发酵 3 刷上鸡蛋液，挤沙拉酱，撒上芝士条，葱末。

4、步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。步骤二：一边搅拌一边缓慢分次加入400克面粉，面粉的量可以根据面团的软硬程度适当调整，将面粉搅拌成絮状后开始揉面团，将面团展开，加入5克酵母粉，加入40克花生油，继续揉面团。

5、烤箱温度160到220度，烘烤18到20分钟。

6、做法步骤：用料：椰枣5颗，温水75克，玉米油5小勺，鸡蛋1个，糖15克，核桃45克，小苏打3/4小勺，盐1/8小勺，面粉100克椰枣去核切碎，加入温水浸泡至涨发。核桃烤香，碾碎。鸡蛋，糖，盐，油倒入大碗，搅拌均匀。加入椰枣及水，核桃，小苏打，混合均匀。