怎样做栗子好吃
我们首先将板栗准备好，随后将它放入清水中浸泡一段时间，将它洗净。然后将板栗放入高压锅中，并加入适量的清水，要淹没板栗。高压锅是很快的，差不多等待40分钟就可以了。随后就可以将高压锅的气体全部放出。这时就可以打开锅盖了，将板栗全部盛出就可以吃了。
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。
烤栗子：将栗子洗净沥水，用刀在栗子上切一条口。碗中到入热水将白糖化开，再加入植物油拌匀成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌匀，烤箱预热200度，将栗子放烤网上烤10分钟。再栗子拿出来再在糖水里过一遍，继续烤20分钟即可。
生栗子怎么做好吃
1、首先准备材料：橘子，栗子，白糖。用清水浸泡，清洗表面的灰尘。用小刀刮上十字架，口子越大，栗子越好剥皮。做好的栗子放入锅中，倒入清水莫过栗子的，大火煮开，煮12分钟栗子熟透即可。煮熟的栗子，用清水冲洗两遍，沥干水分。炒锅烧热放入栗子，用中小火翻炒。倒入白糖。
2、把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐，可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时。等水马上煮干的时候捞起，晾干水分。
3、蒸板栗 材料：新鲜板栗500克 做法： 板栗清洗干净，沥干水分。 用刀在板栗壳上切一道口子（注意安全）。 将板栗放入蒸锅中，大火蒸至水开后，转中火蒸约15分钟，直至板栗开口即可。
4、栗子洗净后用剪刀剪开个小口。全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟。泡好后用布擦干净表面的水分。锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口。倒入白砂糖。
5、剥生板栗皮的最快方法 热水浸泡法 生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖，5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。切口浸泡法 板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡5分钟，趁热去皮，操作简单，去皮也容易。
6、糖炒栗子。准备洗好的栗子，还有白砂糖，粗盐。将洗好晾干水分的栗子开一个小口，和粗盐，砂糖一起用铲子在铁锅里面不停地翻炒。大约翻炒20多分钟，栗子表面会变得很有光泽，有的栗子开始爆开，这时盖上盖子焖一会就可以吃到香甜的糖炒栗子了。栗子鸡。
生板栗怎样做好吃
1、水煮前将板栗一个个用小刀划十字开口，开口的时候注意用刀，划刀的一面选择板栗凸起的一面，这样水煮后栗子皮就很容易涨开，方便去皮食用。把板栗放入锅内，加上没过栗子面较多的水，适量食用油、少许盐、适量白糖或蜂蜜。
2、板栗清洗干净，沥干水分。 用刀在板栗壳上切一道口子（注意安全）。 将板栗放入蒸锅中，大火蒸至水开后，转中火蒸约15分钟，直至板栗开口即可。
3、蒸熟：生板栗购买以后洗净入锅蒸熟最好吃，在把生板栗入锅蒸的时候，应该先用清水把它洗净，再用刀在他表面切一个小口，然后把它放到蒸锅的蒸汽上里面，放入适量清水，盖好锅盖，用大火烧开，再用中火蒸15分钟，这时锅中的生板栗就能蒸熟，而且它的外壳会自然开口取出以后去掉外壳就能直接吃。
4、生栗子洗干净，大概一个烤盘的量。用刀在顶部划个口。加入冷水煮开5分钟。沥干水分趁热铺在烤盘上，烤盘垫锡纸或者油纸。加入食用油、黄油更香，只要保证每个栗子都能沾上油就行，不求多，适量就好。烤箱预不预热都行，180度15-20分钟，听见噼里啪啦的声音，就差不多了。
5、食材：主料板栗一斤。首先清洗栗子，将其中有虫子眼的挑出扔掉。将板栗用清水加盐清洗，盐有一定的消毒作用，洗干净后沥干水，放到锅中准备煮。水没过栗子即可。
生板栗怎么做糖炒栗子
1、第一点、 清洗处理 把买回家的栗子仔细清洗，尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字，便于栗子可以更加的入味，也能保证用电饭锅做能够熟透，更加软糯。第二点、 加入辅料 首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。
2、买回来的栗子最好是小的那种，先把栗子放入水里浸泡 15 分钟。再用刀把每个栗子中间划上一刀。然后锅里再倒入 300 克盐。再把栗子倒入锅里和盐在一起进行翻炒，刚开始把栗子和盐炒会黏在一起（放入盐和栗子翻炒只是为了受热均匀，栗子是不会有咸味的）。
3、炒板栗的做法步骤如下：将板栗洗干净装盘。将板栗用剪刀剪开，可以根据自己的方法，也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开。开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。盐均匀受热后倒入板栗翻炒，将板栗中的水分完全炒干，盐没有粘附在板栗上即（15分钟左右）。
4、做糖炒栗子需要的食材：板栗500克，白糖15克，食用油5克 糖炒栗子的做法 板栗清洗干净 清水浸泡半小时 捞出晾干水分后，用刀在每一个栗子上切一个小口，注意不要伤到果肉 栗子倒入锅中，放糖、油，加入刚好漫过栗子的清水 搅拌均匀，盖上盖子。
5、把生板栗清洗干净，在水里浸泡一会，这样可以有效留住水分，避免干硬。说是糖炒栗子，其实不用加糖的，板栗本身含有大量糖分，吃起来很甜的。至于炒板栗用什么锅，家里炒菜用的就可以了，厚一些的最好，受热均匀，栗子不容易崩。刚开始板栗有水分，等炒几分钟之后板栗表面就油光光了。
生栗子怎么做好吃又简单
1、把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐，可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时。等水马上煮干的时候捞起，晾干水分。
2、首先准备材料：橘子，栗子，白糖。用清水浸泡，清洗表面的灰尘。用小刀刮上十字架，口子越大，栗子越好剥皮。做好的栗子放入锅中，倒入清水莫过栗子的，大火煮开，煮12分钟栗子熟透即可。煮熟的栗子，用清水冲洗两遍，沥干水分。炒锅烧热放入栗子，用中小火翻炒。倒入白糖。
3、蒸熟：生板栗购买以后洗净入锅蒸熟最好吃，在把生板栗入锅蒸的时候，应该先用清水把它洗净，再用刀在他表面切一个小口，然后把它放到蒸锅的蒸汽上里面，放入适量清水，盖好锅盖，用大火烧开，再用中火蒸15分钟，这时锅中的生板栗就能蒸熟，而且它的外壳会自然开口取出以后去掉外壳就能直接吃。
生栗子在家怎么做好吃呢?
1、第一点、 清洗处理 把买回家的栗子仔细清洗，尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字，便于栗子可以更加的入味，也能保证用电饭锅做能够熟透，更加软糯。第二点、 加入辅料 首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。
2、烤栗子 准备工具：烤箱、烤盘、小刀、碗。步骤：清洗和处理：将生栗子用清水洗净，用厨房纸巾擦干表面水分。用小刀在每个栗子的外壳上划一个“X”形口子，深度大约为栗子壳的一半。这有助于烘烤时热气释放，避免爆裂。预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度。
3、生栗子在家可以通过多种烹饪方式变得美味，其中烤栗子、煮栗子和栗子糕点都是极佳的选择。首先，烤栗子是一种简单又受欢迎的做法。你可以先将生栗子洗净，并用刀在栗子的外壳上划一个小口。这样做可以防止栗子在烤制过程中爆炸。
4、将板栗洗干净装盘。将板栗用剪刀剪开，可以根据自己的方法，也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开。开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。盐均匀受热后倒入板栗翻炒，将板栗中的水分完全炒干，盐没有粘附在板栗上即（15分钟左右）。
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