西瓜皮的吃法和做法网络查控，西瓜皮的吃法和做法

西瓜皮的吃法

凉拌西瓜皮：选取西瓜皮，去除绿色硬皮和红瓤，切成小块。加入蒜茸、鸡精、白糖、盐和香油，拌匀即可。绿豆西瓜皮汤：将绿豆煮汤至熟，去绿豆后加入洗净的西瓜皮，续煮至沸，待冷却后即可饮用。西瓜皮炒青椒：西瓜皮去绿皮和红瓤，切丁后用盐腌。

清炒西瓜皮：西瓜皮切去外皮，切片，切葱花。热锅倒入油，放入西瓜皮翻炒，炒软变色，加入盐，再滴几滴香油。出锅装盘，最后撒上葱花。拌西瓜皮：将西瓜皮削去外层薄皮，用冷开水洗净，切成小条，放入小盆内，加入精盐拌匀待用。20分钟后，去掉盐水、加入味精、香油拌匀即成。

西瓜皮的吃法有：凉拌西瓜皮、绿豆西瓜皮汤、西瓜皮炒青椒、爆炒西瓜皮、肉烧西瓜皮等。凉拌西瓜皮主料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

西瓜皮6种健康吃法：凉拌西瓜皮原料：西瓜皮，蒜茸巴戟天性味辛甘，温功效补肾阳，壮筋骨，祛风湿。治阳痿，少腹冷痛，小便不禁，子宫虚冷，风寒湿痹，腰膝酸痛。①《本经》：主大风邪气，阴痿不起，强筋骨，安五脏，补中增志益气。

祛痱子，取新鲜西瓜皮若干，洗净后捣汁，涂抹身上5～6分钟后用温水洗净，或直接用西瓜皮轻轻擦搓10分钟，再用水冲净，每天1次。在酷暑时节坚持使用，不仅可防治痱子，避免或消除皮肤瘙痒，还可使皮肤变得光滑。除了擦，人们还可用西瓜皮适量煎水盆浴，每天两次，每次20分钟，连续几天痱子也能消失。

1、留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下，切去瓜皮，只留浅绿色部分。将西瓜皮切成薄片，放入碗中，加盐后抓匀，腌上20分钟，再切点大蒜末和红椒丝备用。瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，尝尝咸淡，太咸则继续用水冲洗。

2、或直接用西瓜皮轻轻擦搓10分钟，再用水冲净，每天1次。在酷暑时节坚持使用，不仅可防治痱子，避免或消除皮肤瘙痒，还可使皮肤变得光滑。除了擦，人们还可用西瓜皮适量煎水盆浴，每天两次，每次20分钟，连续几天痱子也能消失。

3、第一：清炒西瓜皮，如果大家吃过，一定觉得特别好吃，西瓜皮的口感接近冬瓜，很多汁水，但是西瓜皮的口感更脆，不会像冬瓜那样软烂，所以炒着吃很不错。

4、西瓜皮是可以吃的，里面的红心吃了之后，可以用刀把外面的一层皮削掉，然后留下里面白色的可以拿来炒菜吃。也可也可以凉拌吃。

西瓜皮做法之西瓜皮炒鸡蛋原料：西瓜皮、番茄、鸡蛋、青椒、葱、姜、盐做法：西瓜皮洗净，用小刀轻轻片去姜切末；青椒切方丁。油热葱末炝锅后倒入打散的蛋液，中火翻炒，全部凝固成形后立刻盛出。

做法：西瓜皮去红瓤，刮净硬皮，切粗条。烧开水，加少许油盐，放入西瓜皮焯水3分钟，捞出冲凉。西瓜皮加盐腌制10分钟，挤干水分。蒜头压成蒜蓉，与西瓜皮、米醋、糖、香油拌匀，加枸杞点缀即可。酿瓜皮原料：西瓜皮、精盐、老抽、青椒、红椒等。做法：西瓜皮去翠皮和红瓤，切薄片，加盐腌30分钟。

凉拌西瓜皮：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。绿豆西瓜皮汤：将绿豆与1500毫升水煮汤，沸后10分钟后去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷即可饮汤，一日数次。

做法：将西瓜皮洗净切块，用盐腌制一段时间，然后加入辣椒粉和白醋进行腌制，制成泡菜。西瓜皮炖黄豆简介：西瓜皮与黄豆炖制，营养互补，口感丰富。所需材料：西瓜皮、黄豆、姜片。做法：将黄豆提前浸泡，与西瓜皮和姜片一同炖煮，最后加盐调味。

【做法】西瓜皮切块。热油锅加辣椒、放西瓜皮炒熟，起锅时加盐和鸡精即可。清新西瓜皮【材料】西瓜皮，火腿肠，尖辣椒，盐，鸡精。【做法】西瓜切块后取白色部份的肉，然后切成丝。火腿肠和尖辣椒也分别切成丝。锅中热油，倒入西瓜皮丝翻炒。炒软后，加入少许的盐和鸡精调味。

凉拌西瓜皮夏天喝啤酒，这可是个可口的下酒菜。将西瓜皮去皮，去其白色部分，切成块或丝，放入盆中，将香菜切碎与蒜泥，适量盐、生抽、白糖、香油放入盆中，与西瓜皮调拌均匀，吃起来香脆可口。肉烧西瓜皮取西瓜皮，切块，当肉快烧熟的时候，调至小火，放入西瓜皮，烧至入味即可。

干西瓜皮的吃法：炒腊肉、煲粥喝、辣炒西瓜皮。

凉拌西瓜皮西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。把瓜皮最外面的绿皮削去，只要白色部分和红色的瓜瓤。瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，我们分别来做两种口味。先做芝香脆甜西瓜皮，这个很简单，加白糖和芝士粉拌匀即可。

凉拌西瓜皮主料：西瓜皮、白醋、白糖、盐、香油做法：西瓜皮洗净去掉一些瓜心。再把瓜皮去掉切条加少许盐腌制片刻。腌制好的瓜皮沥干水分，加入白醋。再加入白糖。加入香油拌均匀后放入冰箱冷藏片刻再吃。

将西瓜皮、蒜茸和米醋加入糖和香油拌匀即可功效：糖醋西瓜皮相当于是凉拌的西瓜皮，有真很好的开胃利胃的作用，暑热的时候吃上这样糖醋口的凉拌西瓜皮真的是可以很好的缓解暑热。而且这道菜的口味酸中带甜，还十分适合小孩子们吃呢。

主料：西瓜皮200克、盐3克、豆豉辣酱2勺、蒜2粒、白糖20克、芝士粉适量。西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。把瓜皮最外面的绿皮削去，只要白色部分和红色的瓜瓤。瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，分别来做两种口味。