大虾的10种吃法大全，大虾的10种吃法大全图解

大虾的10种最佳吃法

1、大虾的10种最佳吃法分别是油焖大虾、清蒸大虾、香辣虾、蒜蓉粉丝蒸虾、芝士焗虾、宫保虾球、盐水煮虾、红烧大虾、虾仁炒饭。油焖大虾 油焖大虾是一道经典的中式菜肴，大虾经过炒制后，浸入香浓的调味汁中，口感鲜美，味道浓郁。

2、虾的10种最佳吃法有：蒸虾、炒虾、鸡蛋羹、萝卜丝炖虾、白菜炖虾、冬瓜炖虾、黄瓜炒虾仁、微波炉烤虾、白灼中虾、酒香硬壳虾。蒸虾 很简单，将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可，一个字：鲜。炒虾 把锅烧干后，倒上少许花生油，油开后倒入虾炒，虾体发红即可，一个字：香。

3、以下是虾的几种神仙吃法： 干锅大虾：这种做法非常简单，而且味道鲜美。将虾洗净去虾线，用淀粉、鸡蛋和生抽、黑胡椒腌制20分钟，然后下油锅炸至酥脆。将喜欢的配菜（如土豆、藕片、洋葱、蘑菇等）炒熟，加入炸好的虾，翻炒均匀，最后加入调料即可。

大虾怎么做好吃又简单

1、准备食材：大虾、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 处理大虾：去虾线、去头、去壳，留虾尾。 热锅凉油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香。 放入大虾煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水，烧开后转小火焖煮5分钟。 最后大火收汁即可。

2、香辣虾的制作：取新鲜虾适量，搭配干红辣椒、花椒、葱、蒜、泡椒、泡姜等调料。先在锅中倒入适量油，加热至油温升高后，放入干辣椒和花椒炒香，再加入虾翻炒至变色。接着放入葱、姜、蒜、泡姜、泡椒等继续炒制，调入适量的白砂糖、酱油和料酒，最后加入葱丝和适量盐，翻炒均匀即可出锅。

3、用料：虾一盘、葱1棵、姜一小块、蒜4瓣、盐适量、牙签1根。去虾线。拿一根牙签，在虾的第二或第三关节处，挑出虾线。把处理完的虾用清水冲洗干净，如果不喜欢吃虾头，可以把虾头去掉，里面含有消化系统（黑色部分）。把洗干净的虾捞出沥干水。

虾子的吃法有哪些?

虾籽炒饭：将虾籽与米饭、蔬菜、鸡蛋等一起炒制，可以增加饭菜的鲜味和营养。虾籽拌面：煮熟的面条拌入适量的虾籽，再加入葱花、酱油、香油等调料，简单快捷且美味。虾籽蒸蛋：将虾籽与打散的鸡蛋液混合，加入适量的水和调味料，蒸制成嫩滑的蒸蛋，口感丰富。

白灼大虾：将大虾洗净，剪去长须，放入煮锅中，加入花椒、姜片、葱段、料酒和少许盐，煮至虾身变红，捞出蘸酱油汁食用。 盐水虾：将大虾洗净，剪去长须，加入盐、花椒、姜片、葱段、料酒和少许油，煮至虾身变红，捞出装盘。 茄汁大虾：鲜虾、番茄酱、糖、黄酒、老抽、蒜末、姜末。

虾有多种吃法，可以蒸、炸、炒、烤、白灼、油焖、红烧等。比如蒜蓉粉丝蒸虾、黄金凤尾虾、金莎虾球、香辣虾、碳烤虾、白灼虾、油焖大虾、茄酱洋葱蛋烩虾、芙蓉虾、蒜香奶油盐焗虾、宫保虾球、椒盐虾等。虾是生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类。

虾仁鸡蛋羹的做法 鸡蛋打散、加4个鸡蛋壳的水放入虾仁；打散鸡蛋时会出气泡，用餐巾纸吸出气泡；锅上屉，水开时才能放入鸡蛋羹的碗；小火15分钟即可。

大虾的吃法与做法

1、香辣虾：大虾开背去虾线，去头，料酒和姜腌制片刻。起油锅，油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，榨干后放糖，然后放一勺豆瓣酱，再加入少许生抽。开大火放入虾，变色后加入葱段爆炒，出锅前30秒倒入醋提香味！油焖虾：虾洗净去虾线。

2、炒虾 炒虾是最常见也是最简单的做法之一。首先将虾去壳剥皮，去虾线，然后用生抽、料酒、盐、姜末腌制15分钟。锅中热油，爆香蒜末和姜片，放入虾翻炒至变色，最后加入葱花和适量的酱油调味即可。 红烧虾 红烧虾是一道颜色红亮，味道鲜香的菜品。

3、炒虾最好吃的5种做法有：油焖大虾、红烧大虾、椒盐大虾、油爆大虾、干烧大虾。油焖大虾：大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线。葱、姜都切成细丝。锅放油，5成热时倒入大虾翻炒，倒入料酒、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下。加入水，不要太多，继续烧，加一点糖。

4、大虾最好吃的5种做法是红烧、清蒸、蒜蓉、剁椒、炸虾球，具体如下：红烧大虾：将大虾去头去壳，加入葱姜蒜爆炒，加入酱油、糖、料酒等调味料，烧至大虾变红，味道鲜美，汁浓鲜香，是一道传统的中式热菜。

已瘦二十斤,虾的神仙吃法

1、以下是虾的几种神仙吃法： 干锅大虾：这种做法非常简单，而且味道鲜美。将虾洗净去虾线，用淀粉、鸡蛋和生抽、黑胡椒腌制20分钟，然后下油锅炸至酥脆。将喜欢的配菜（如土豆、藕片、洋葱、蘑菇等）炒熟，加入炸好的虾，翻炒均匀，最后加入调料即可。

2、清炒虾仁：这是最常见的做法之一，将虾仁用少量的盐、胡椒粉和淀粉腌制后，快速在热油中翻炒至变色，保持虾仁的鲜嫩。可以加入葱姜蒜提香，也可以搭配时蔬如青豆、胡萝卜等增加色彩和营养。蒜蓉蒸虾仁：将虾仁摆放在盘中，撒上大量的蒜蓉和一些葱花，随后放入蒸锅中蒸制几分钟，使虾仁充分吸收蒜香。

3、清蒸对虾：这是最常见也是最能保留对虾原汁原味的烹饪方式。将对虾洗净后，放入蒸锅中，撒上适量的盐和葱姜，大火蒸约5-8分钟，直到对虾变红熟透。清蒸对虾口感鲜美，营养丰富，是最能体现对虾鲜甜的一种做法。蒜蓉对虾：这是一种非常受欢迎的对虾烹饪方式。

4、河虾炒韭菜 将河虾去壳去肠线，与切好的韭菜一起快速翻炒。这种做法简单易行，韭菜的辛香味能够很好地中和河虾的腥味，是非常受欢迎的家常菜。河虾煮啤酒 这是一种颇具创意的做法，将河虾与啤酒一起煮。

5、虾球：将小白虾去壳去肠线后，裹上一层面糊，放入油锅中炸至金黄，外酥里嫩，是非常受欢迎的小吃。虾仁寿司：将小白虾煮熟后去壳，放在寿司饭上，卷起来制成寿司。这种做法既保留了虾肉的鲜美，又融入了日式料理的特色。

6、**白灼河虾**：这是保留河虾原味的一种经典做法。活河虾清洗干净后，迅速放入沸水中煮熟，捞出后搭配蘸料（通常由蒜蓉、酱油和香油混合而成）食用。这种方法简单且能最大限度地保留虾的鲜美。 **蒜蓉蒸河虾**：将河虾清洗干净，轻划虾背，撒上适量的盐和料酒腌制。

虾的13种家常做法,虾控们千万不要错过

1、将虾洗净后去壳去虾线，控干水分 2）洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝 3）黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅。

2、红酒洋葱烩虾 食材：虾、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉、红葡萄酒 步骤： 虾洗净去壳去虾线，控干水分，洋葱对半切开后切丝。 黄油下锅，中火融化后加入虾，分别煎至两面变色后盛出备用。 同一口锅加入黄油，大火融化后加入洋葱丝，翻炒至洋葱略微变软。

3、黑木耳炒虾 材料：虾、黑木耳、西芹、红椒、油、料酒、淀粉。做法：首先，去除虾头和壳，挑出虾线，洗净后控干水分，用料酒和淀粉腌制一会儿。提前泡发的木耳，洗净后去蒂，撕成小块；西芹洗净，切成块；红椒洗净，去籽，切块。接着，炒锅置火上，倒入油烧至五成热，放入虾仁煸炒至变色。