藕片木耳凉拌的做法，木耳凉拌的做法

木耳凉拌的做法大全

将木耳用清水漂洗干净，泡软后切成丝。2） 黄瓜和胡萝卜切成细丝，香菜切末备用。3） 将切好的木耳、黄瓜和胡萝卜放入大碗中，加入蒜末、酱油、醋、白糖、盐和适量的辣椒油，搅拌均匀。4） 最后撒上香菜末，拌匀即可。

做法：将黑木耳提前泡发，洗净后放入沸水中焯烫，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。准备一个调味汁，将蒜末、香菜、辣椒油、酱油、醋、糖、盐和麻油混合均匀。将木耳放入调味汁中拌匀，让木耳充分吸收调味汁的味道，放入冰箱冷藏一会儿，食用时更加爽口。

经典凉拌木耳 （1）材料：黑木耳、蒜末、香菜、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、香油。（2）做法：将泡发好的黑木耳洗净，放入沸水中焯烫至熟透，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。将蒜末、香菜切碎备用。在一个大碗中，加入黑木耳，倒入适量的酱油、醋、糖、盐和辣椒油，拌匀。

以下是凉拌木耳的做法和配料：材料：黑木耳、香菜、红辣椒调味：葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用。黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出。放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽。

凉拌木耳做法是什么

以下是凉拌木耳的做法和配料：材料：黑木耳、香菜、红辣椒调味：葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用。黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出。放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽。

步骤1 准备食材：水发木耳200克、油适量、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米椒5克、辣椒油1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、花椒5克 步骤2 木耳撕小朵。步骤3 姜切末。步骤4 小米椒切圈。步骤5 首先起锅倒水，水开下入木耳焯水2分钟捞出过凉水沥干水分备用。

准备材料：木耳、凉拌醋、凉拌酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖，以及适量的食油。将甜青红椒洗净后切成小丁，生姜则切成细丝。将木耳泡发，然后撕成小朵。将木耳放入开水中焯水，快速煮沸后捞出，备用。将焯过水的木耳盛入干净的盘子中，倒入适量的酱油。加入一汤匙凉拌醋。

凉拌木耳的做法 准备食材：黑木耳、蒜、小米椒、小葱、盐、白砂糖、醋、植物油、白芝麻、盐、花椒、干辣椒。小葱切段，小米椒切辣椒圈，蒜切碎，黑木耳放入热水中焯烫1分钟捞出沥干备用。盐、白砂糖、醋混合调匀至白砂糖充分融化留作料汁备用。

黑木耳提前泡发，烧开水，放入泡发好的黑木耳，焯烫半分钟立即捞出，泡入冰水中备用，小葱切末。香菜切末，蒜切末。小红椒切末，醋、白糖、盐、牛肉粉和海鲜酱油，根据自己的口味调成料汁。黑木耳控干水分，放入切好的小葱、香菜、蒜末和红辣椒，倒入调好的料汁，搅拌均匀即可。

凉拌木耳的做法

首先将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净。接着锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用。然后沥干木耳，大蒜切碎。接着起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香。加入2勺剁椒酱翻拌均匀。然后将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀。将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀。

以下是凉拌木耳的做法和配料：材料：黑木耳、香菜、红辣椒调味：葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用。黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出。放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽。

步骤1 准备食材：水发木耳200克、油适量、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米椒5克、辣椒油1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、花椒5克 步骤2 木耳撕小朵。步骤3 姜切末。步骤4 小米椒切圈。步骤5 首先起锅倒水，水开下入木耳焯水2分钟捞出过凉水沥干水分备用。

首先将黑木耳用清水加盐浸泡至涨发，剪去根部并冲洗。将清洗好的木耳倒入沸水中烫半分钟捞出，用纯净水冲凉沥干备用。然后将蒜瓣拍扁切碎，干红辣椒去籽切成小段，葱切末。碗里放入陈醋、生抽、白糖、鸡粉，再将葱、蒜、辣椒覆盖在调料上，并淋上热麻油调匀。

主料：黑木耳、蒜头、红辣椒。辅料：生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精。黑木耳干品50克，在温水里浸泡20分钟，洗净沙粒，沥干水份。红辣椒在开水里泡5分钟后切丁，蒜头拍扁剁碎末。将黑木耳在沸水锅里氽烫2-3分钟，捞起用冰水过凉，沥干水份，放在盘中。

凉拌木耳的做法 准备食材：黑木耳、蒜、小米椒、小葱、盐、白砂糖、醋、植物油、白芝麻、盐、花椒、干辣椒。小葱切段，小米椒切辣椒圈，蒜切碎，黑木耳放入热水中焯烫1分钟捞出沥干备用。盐、白砂糖、醋混合调匀至白砂糖充分融化留作料汁备用。

简易凉拌木耳怎么做

香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用。黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出。放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽。黑木耳攥干水分放入碗里，将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入，撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可。

先将黑木耳洗干净泡软，撕成小片。用开水烫一下黑木耳，捞出晾凉备用。香菜切碎备用。锅中热油，放入葱姜爆香，关火放入红油搅拌均匀。将黑木耳放入碗中，加入盐、糖、白醋和炸好的红油调味，撒上香菜即可。提示：黑木耳要洗干净，泡软后撕成小片，这样容易入味。

凉拌木耳的最简单做法如下：食材清单：* 干黑木耳200g* 小葱1棵* 蒜头1个* 白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒制作步骤： 把干木耳放到凉水里浸泡，可以前天晚上放进去泡，泡一个晚上都没关系。 木耳泡发后可以用双手搓洗干净，然后烧一锅开水，把洗好的木耳放进去白煮，煮差不多两三分钟即可。

凉拌木耳怎样做

木耳洗净泡发。热水焯熟，然后捞出过凉水、沥干待用。葱花末、蒜末、泰椒切小段，装入碗中备用。蚝油1勺、陈醋2勺、酱油2勺、白糖半勺、麻油1勺、一小勺盐，拌匀待用。锅中热油，放入香叶、麻椒、大料、煸出香味后挑出丢掉。热油淋入葱花、蒜末碗中。

原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水（或者辣椒油）、凉拌醋。先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

食材：木耳300g，蒜少量，小米椒少量，姜少量，香菜少量。将买回来的木耳放在碗里，加入温水泡发，可以加点盐，淡盐水可以杀菌，同时也可以使木耳更快泡发。泡发的过程中，要换几次水，看到水浑浊时可以抓洗木耳后换水。木耳泡发清洗干净后去掉木耳的头。锅内烧热水，放入木耳煮熟。

凉拌木耳的做法 准备食材：黑木耳、蒜、小米椒、小葱、盐、白砂糖、醋、植物油、白芝麻、盐、花椒、干辣椒。小葱切段，小米椒切辣椒圈，蒜切碎，黑木耳放入热水中焯烫1分钟捞出沥干备用。盐、白砂糖、醋混合调匀至白砂糖充分融化留作料汁备用。

凉拌木耳的做法：取黑木耳泡水。泡至黑木耳变软，发大。把黑木耳的头剪干净，清洗干净备用。锅里加入适量的水煮开。倒入处理好的黑木耳。大火煮至黑木耳变熟（约1分钟）。捞起煮好的黑木耳，冲凉水，沥干水分装起备用。加入适量的蒜末。

凉拌木耳的做法 步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上 步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍。步骤3 蒜瓣：3-4瓣，切蒜末，香葱：切少许，泡辣椒（或小红椒）：有时候家里没有小红椒，您用泡辣椒也可以，而且没有小红椒那么辣，味道极好。

凉拌木耳怎么做?

首先将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净。接着锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用。然后沥干木耳，大蒜切碎。接着起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香。加入2勺剁椒酱翻拌均匀。然后将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀。将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀。

首先将黑木耳用清水加盐浸泡至涨发，剪去根部并冲洗。将清洗好的木耳倒入沸水中烫半分钟捞出，用纯净水冲凉沥干备用。然后将蒜瓣拍扁切碎，干红辣椒去籽切成小段，葱切末。碗里放入陈醋、生抽、白糖、鸡粉，再将葱、蒜、辣椒覆盖在调料上，并淋上热麻油调匀。

将黑木耳洗净，用开水煮熟，煮至软烂，然后捞出，沥干水分。 将黑木耳切成丝，放入碗中备用。 将小红辣椒、小葱和大蒜切成细碎末备用。 在碗中加入酱油、白醋、糖、盐和香油，搅拌均匀，制成调味汁。

焯水后浸泡在冰水中，让木耳口感更脆爽，放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜，让木耳口感更脆爽。新鲜木耳、日本酱油、芥末备好。木耳用清水浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净，把洗净的木耳切成丝。锅下水烧开，将木耳丝焯水1分钟，木耳丝过冷后倒入冰水中浸泡5分钟。

以下是凉拌木耳的做法和配料：材料：黑木耳、香菜、红辣椒调味：葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用。黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出。放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽。

主料：黑木耳、蒜头、红辣椒。辅料：生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精。黑木耳干品50克，在温水里浸泡20分钟，洗净沙粒，沥干水份。红辣椒在开水里泡5分钟后切丁，蒜头拍扁剁碎末。将黑木耳在沸水锅里氽烫2-3分钟，捞起用冰水过凉，沥干水份，放在盘中。