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巧克力草莓的做法步骤：草莓洗净，用纸巾吸干水分，将牙签插在底部；装饰糖放在小碟子里备用；巧克力隔热水融化；草莓蘸取巧克力，撒上装饰糖即可。

将草莓用冷水洗净，用厨房纸小心将草莓表面的水蘸干，将牙签从草莓蒂中间插进去，一定要保证草莓能够固定在牙签上，不然一会裹巧克力的时候脱落了就是灾难。将60克巧克力切碎，切得越细碎越好，放入适用于微波炉的玻璃碗中。

首先，将巧克力切成适合的大小，放入一个容器中备用。接着，准备一口较大的锅，加入适量的水，然后将装有巧克力的容器置于锅中，采用隔水加热的方式进行加热。在巧克力慢慢融化的过程中，可以倒入预先准备好的牛奶。用勺子或者搅拌棒轻轻搅拌，确保巧克力均匀地与牛奶融合，形成顺滑的巧克力汁。

夹心手工巧克力的做法步骤图,怎么做好吃

手工巧克力夹心的做法： 准备材料：巧克力、夹心材料（如坚果、干果、果酱等）。 将巧克力隔水加热融化，注意不要让水溅入巧克力中。 将巧克力倒入模具中，摇晃模具使巧克力均匀涂抹在模具内壁上。 将模具放入冰箱冷藏，待巧克力凝固后取出。

巧克力切碎后装入裱花袋或小锅中，大锅内烧热水，温度控制在40~60度，小锅放在大锅内隔水融化巧克力，巧克力切勿进水。巧克力完全融化至无颗粒后，稍降温至35度，倒入模具中，倒满。室温静置10分钟左右，将模具倒扣，外层巧克力就形成啦。

制作过程其实相当轻松，首先，你可以选择跳过金色和玫瑰金的装饰，因为简洁的外观也能吸引人。下面是制作步骤：需要的材料包括巧克力壳和薄荷馅，每个配方可以做出16个。首先，为巧克力模具做上你喜欢的飞溅花纹，只需调和可可脂和食用色素，然后用牙刷均匀喷在模具表面，静置让可可脂凝固。

制作巧克力的方法视频

1、自制巧克力要准备的材料有：可哥粉，可哥脂（块状的），砂糖，牛奶。需要用到的工具：微波炉、大碗、巧克力模具。做法：蒸锅中放水，开火加热，然后将大碗放在蒸格上。

2、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。先将可可粉过筛，想要巧克力的口感顺滑的话，这一步千万不能少，甚至有时间的朋友可以多过几次筛。奶粉也要过筛，然后把这两种粉充分的搅拌混合均匀。

3、自制巧克力的做法步骤 1 准备好食材可可液块250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可粉10g、大豆卵磷脂5g、朗姆酒5ml。2 可可液块250g、可可脂100g混合入无水无油的容器内。隔75度热水溶解，边隔水边不停的搅拌。

4、制作巧克力是一种美味而有趣的活动，可以通过以下视频教程来学习。巧克力制作基础：这个视频教程将向您介绍制作巧克力的基本步骤和所需材料。您将学习如何融化巧克力、如何倒入模具中以及如何冷却巧克力以获得完美的结果。

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最后加入淡奶油，这一步很重要，刚才融化的巧克力溶液在这个时候随着搅拌不断变得细腻 将搅拌好的巧克力倒入模具里，可以根据自己的喜爱加些坚果。然后放在温度较低的地方等待成型即可。

主料：黑巧克力300克、黄油25克、淡奶油220克。辅料：咖啡甜酒10克、可可粉15克。淡奶油220克，黄油25克加入一个可以隔水加热的容器中。关于巧克力，大家根据自己口味，可以选择可可含量在65%左右的黑巧克力，就是比较苦啊。

黑巧克力饼干 制作黑巧克力饼干是一种简单又美味的选择。将黑巧克力熔化后，与黄油、糖、鸡蛋和面粉混合，可以加入一些坚果碎增加口感。将混合物分成小团，压扁成圆形或所需形状，放在烤盘上，撒上一点海盐，烘烤至边缘金黄酥脆即可。. 黑巧克力蛋糕 黑巧克力蛋糕是一道经典的甜点。

巧克力怎么做才好吃

脏脏粉巧克力切块：牛奶放入锅中加热，巧克力块加热融化，倒入牛奶搅拌均匀，放入冰箱中冷藏取出，加入脏脏粉就做好啦。巧克力糖：巧克力掰碎，加入黄油微波炉加热，搅拌均匀加入爆米花糖，放入模具中，在冰箱中冷藏取出，切好就可以吃了。

巧克力煲仔饭：这是一种中西结合的吃法，将巧克力融入传统的煲仔饭中，让米饭吸收了巧克力的香气，既新奇又美味。巧克力火锅：这是一种新颖的吃法，将巧克力溶化后作为火锅底料，可以用来涮各种水果、糕点等，既有趣又美味。

巧克力冰激凌是一种简单美味的甜品。首先，准备好巧克力、鸡蛋、牛奶和糖等材料。将蛋黄和蛋白分离，将糖加入蛋黄中，顺时针搅拌均匀，直到打成乳白色。然后，将巧克力碎片和牛奶放入锅中加热至融化，再倒入打好的蛋黄，搅拌均匀。待混合物冷却后，放入冰箱冷藏，一段时间后即可制作成美味的巧克力冰激凌。

巧克力冰淇淋 将巧克力与冰淇淋混合，制作出美味的巧克力冰淇淋。这种甜品在夏日非常受欢迎，不仅口感丝滑，还能带来清凉感。制作巧克力冰淇淋时，还可以添加水果、焦糖等配料，增添更多风味。巧克力火锅 巧克力火锅是一种比较新颖的吃法。

热饮：我们可以拿几个巧克力，然后，将它们放到一个碗里，接着，用热水冲泡，注意巧克力与水要把握好比例，要不然不是太浓就是太稀。最后我们用勺子将巧克力搅碎，搅拌均匀即可。热腾腾的巧克力热饮就出炉了。

做法 1 准备一个长方型保鲜盒，盒内铺好保鲜膜，备用。2 将动物性鲜奶油、鲜奶放于钢盆内，用电磁炉边煮边搅拌至煮滚熄火。倒入60％调温巧克力250g +100％纯苦巧克力32g，静置2分钟轻轻搅拌均匀。3 加入白兰地或兰姆酒酒精浓度45度以下，拌匀，用料理棒充分均质的拌匀，拌至光滑柔亮。