水煮鸡腿最简单的做法，水煮鸡腿好吃吗

鸡腿用什么水煮好吃又简单

1、鸡腿处理干净后，放入锅中加入足够的清水，水量大概要淹过鸡腿，放入姜块和适量的料酒，提前焯水去腥。将锅放到火上烧开，然后撇去浮沫，再加入适量的盐和葱段，调整火力慢慢煮开。当锅中的水再次烧开时，转小火慢慢煮熟鸡腿，约需20-30分钟，直到鸡肉熟透，肉质鲜嫩。

2、水煮鸡腿最简单的做法如下：原料：鸡腿3只、清水适量，生姜1片、葱段、花椒几粒、八角1个、淡味酱油2汤匙、山西老陈醋1汤匙、食盐适量。准备工作是鸡腿用清水冲洗干净，锅内放入适量的清水，开火加热至锅里发出响声，水似开非开。

3、姜切片，葱切段，大蒜拍碎备用。干辣椒剪成小段，花椒备好。烧一锅水，水开后放入腌好的鸡腿肉，用中火煮至鸡腿肉熟透，大约需要10-15分钟，具体时间根据鸡腿肉的大小和厚度决定。在煮鸡腿肉的同时，另起一锅，加入适量的植物油，油热后放入姜片、葱段、大蒜、干辣椒和花椒，炒出香味。

4、水煮鸡腿做法--将鸡大腿洗净。用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制一小时入味。把花椒大料姜包在沙布里。把鸡腿加入清水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时以上。鸡腿熟透软烂关火泡半小时入味即可取出食用。

1、食材：鸡腿3个、姜片2-3片、小葱适量、盐少许、酱油2勺。洗净鸡腿，控干水分备用。鸡腿冷水下锅，放入小葱、姜片。加入少许食用盐。在加入2勺酱油。盖上锅盖，大火煮开。最后转小火闷煮20分钟即可出锅。

2、放入洗净的鸡腿，大火烧开煮制，煮到水开，鸡腿变色，锅内有大量的浮沫飘起时关火。将鸡腿取出，立即用凉水冲凉，煮鸡腿的做法是汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿，放入生姜片、八角、花椒、葱段。倒入2汤匙酱油。

3、鸡腿处理干净后，放入锅中加入足够的清水，水量大概要淹过鸡腿，放入姜块和适量的料酒，提前焯水去腥。将锅放到火上烧开，然后撇去浮沫，再加入适量的盐和葱段，调整火力慢慢煮开。当锅中的水再次烧开时，转小火慢慢煮熟鸡腿，约需20-30分钟，直到鸡肉熟透，肉质鲜嫩。

4、鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划上几刀，便于入味。锅中放入适量水，水沸后倒入鸡腿，煮沸五分钟后再冷水冲洗干净。把洗净的鸡腿放入锅中，加入黄酒、姜片，大蒜末、鲜酱油和少量水，盖上锅盖中火煮开，然后改用小火煮20分钟，关火焖10分钟。装盘前洒上葱花。

5、鸡腿肉煮熟后捞出，放入炒香的调料锅中，加入适量的煮鸡腿肉的汤水，大火烧开后转小火煮2-3分钟，让鸡腿肉充分吸收调料的味道。将青菜洗净，放入鸡腿肉锅中，一起煮至青菜变软。最后，根据个人口味调整盐分，撒上葱花，淋上少许香油增加香气，即可关火。将水煮鸡腿肉连同青菜一起盛出，即可享用。

1、准备鸡腿肉，用清水冲洗干净，去除多余的血水和杂质。然后用刀在鸡腿肉上轻轻划几刀，以便更好地入味。将鸡腿肉放入碗中，加入1大勺酱油、1大勺料酒、适量的盐和少许白糖，搅拌均匀后腌制20分钟左右。姜切片，葱切段，大蒜拍碎备用。干辣椒剪成小段，花椒备好。

2、准备鸡腿肉、姜片、葱段、料酒、盐等食材。将鸡腿肉放入锅中，加入足够的水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟左右，至鸡肉熟烂。取出鸡腿肉，放入冰水中浸泡5分钟，使其更加爽口。将鸡腿肉切成适当大小的块状，放入碗中，撒上适量的盐和胡椒粉即可。

3、水煮鸡腿最简单的做法如下：原料：鸡腿3只、清水适量，生姜1片、葱段、花椒几粒、八角1个、淡味酱油2汤匙、山西老陈醋1汤匙、食盐适量。准备工作是鸡腿用清水冲洗干净，锅内放入适量的清水，开火加热至锅里发出响声，水似开非开。

4、鸡腿处理干净后，放入锅中加入足够的清水，水量大概要淹过鸡腿，放入姜块和适量的料酒，提前焯水去腥。将锅放到火上烧开，然后撇去浮沫，再加入适量的盐和葱段，调整火力慢慢煮开。当锅中的水再次烧开时，转小火慢慢煮熟鸡腿，约需20-30分钟，直到鸡肉熟透，肉质鲜嫩。

5、第一步将鸡腿洗净，如下图所示。然后用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制一小时入味，如下图所示。接着把花椒大料姜包在沙布里，如下图所示。然后把鸡腿加入冷水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时以上，如下图所示。耐心等待鸡腿熟透软烂，然后关火泡半小时入味，如下图所示。

6、水煮鸡腿的做法：将鸡大腿洗净。用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制一小时入味。把花椒大料姜包在沙布里。把鸡腿加入清水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时以上。鸡腿熟透软烂关火泡半小时入味即可取出食用。

3、鸡腿2只姜块2片料酒1汤匙盐适量清水适量葱段适量【做法步骤】：鸡腿处理干净后，放入锅中加入足够的清水，水量大概要淹过鸡腿，放入姜块和适量的料酒，提前焯水去腥。将锅放到火上烧开，然后撇去浮沫，再加入适量的盐和葱段，调整火力慢慢煮开。

4、材料鸡腿，葱，鲜酱油，黄酒，姜片，大蒜。做法鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划上几刀，便于入味。锅中放入适量水，水沸后倒入鸡腿，煮沸五分钟后再冷水冲洗干净。

5、准备鸡腿肉、姜片、葱段、料酒、盐等食材。将鸡腿肉放入锅中，加入足够的清水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟左右。煮好后捞出鸡腿肉，放入冰水中浸泡5分钟，使其更加嫩滑。捞出鸡腿肉，切成适当大小的块状，撒上适量的盐即可食用。