炒圆白菜丝的家常做法，炒圆白菜丝的家常做法圆白菜炒肉丝

清炒圆白菜怎么做

1、准备食材：将圆白菜洗净，去掉老叶和硬梗，然后切成适口大小的块状。大蒜去皮，切成薄片或者拍碎。如果使用姜，也将其切成细丝或拍碎备用。热锅凉油：在炒锅中倒入适量的食用油，开中火加热至油温适中，即油面开始泛起微微的热气。

2、原料：洋白菜、五花肉、熏干、葱姜蒜、花椒、盐、鸡精、糖、生抽、醋、五香粉。只取大个圆白菜的绿叶子半个就可以，爆炒的成功率较高。手撕菜叶，不要菜梗。菜叶只用水冲一冲就行了，千万不能水泡，然后用“漏浅子”将水甩干。熏干切条；五花肉切片，葱姜蒜切片备用。

3、圆白菜洗净 去掉硬梗。把圆白菜切成细丝。锅中放油爆香花椒。倒入圆白菜丝翻炒。加入盐继续翻炒至塌蔫。加入鸡精即可。

4、将圆白菜洗净，震去水份，撕成小块备用。将适量的食用油倒入锅中，放入适量的蒜末和姜末，炒出香味后把蒜末和姜末捞出备用。重新倒入适量油，倒入洗净的圆白菜，不断翻炒。等到圆白菜变软后，加入适量的盐和鸡精，炒匀。炒至圆白菜变透明时，加入炒好的蒜末和姜末翻炒均匀，出锅即可。

炒包菜丝怎么做好吃

包菜、线椒、葱准备好。葱和线椒切碎。包菜洗净切细丝。锅内放油，放入葱和线椒炒香。放入包菜丝不断翻炒。包菜丝略微变软后，调入盐和蔬之鲜，翻炒至包菜全熟即可。

炒包菜丝好吃的做法有：肉丝炒包菜、包菜粉丝炒鸡蛋、包菜粉丝焖猪肉、手撕包菜、素炒包菜等，素炒包菜的做法如下：食材：包菜、蒜头、干辣椒、生抽、盐。步骤：蒜头去皮切片，干辣椒剪成小段，包菜洗净手撕成片。热锅凉油下蒜头干辣椒炒香。下包菜翻炒，炒至包菜稍变软，边缘有点透明。

包菜半颗、大蒜适量、食用油适量、盐适量、生抽一勺、香油一勺 将所有的食材全部准备好，包菜洗干净之后切成丝，大蒜和干辣椒全部准备好。锅中加入适量的食用油，然后加入蒜末大火煸炒出香味，炒好之后捞出来。包菜放入锅中，一直翻炒直到包菜丝变软。

爆炒圆白菜的家常做法窍门

1、首先起锅倒水，水开倒入圆白菜焯水至熟捞出备用。步骤9 然后起锅倒油，倒入豆瓣酱炒出红油，放入姜、蒜、胡萝卜、大葱大火炒出香味。步骤10 接着倒入圆白菜、盐、生抽翻炒3分钟，步骤11 最后撒上葱花即可。

2、爆炒圆白菜的做法：圆白菜洗净切片，胡萝卜洗净切片，大葱切片，蒜切片，姜切片，小葱切葱花；锅中倒入适量水，水烧开，倒入圆白菜焯水至熟，捞出；炒锅倒油，倒入豆瓣酱炒出红油，放入姜、蒜、胡萝卜、大葱大火炒出香味，再倒入圆白菜、盐、生抽翻炒3分钟；最后撒上葱花即可。

3、圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块。干辣椒洗净，切段。锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后捞出放置一旁。 倒入干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可出锅食用。

4、准备食材：将圆白菜洗净，去掉老叶和硬梗，然后用手撕成适口大小的片状。大蒜去皮切成薄片，干辣椒剪成小段（如果使用）。热锅凉油：在炒锅中倒入足够的食用油，油温热至七成热左右，即出现轻微的烟雾时。爆香调料：下入切好的大蒜片和干辣椒段，快速翻炒出香味，注意火候不要太大，以免烧焦。

怎么做好吃,炒圆白菜丝的家常做法

1、做法：步骤一：备好食材。海米洗去浮沉，再放清水泡软。步骤二：圆白菜切丝，用清水浸泡一会，洗净后捞出控干水份（浸泡后的圆白菜口感更好）。步骤三：炒锅放植物油，油温4成热，放入海米炒干水份，下葱姜末炒香。步骤四：烹入料酒去腥。步骤五：放入圆白菜丝大火翻炒。

2、步骤 圆白菜洗净 去掉硬梗。把圆白菜切成细丝。锅中放油爆香花椒。倒入圆白菜丝翻炒。加入盐继续翻炒至塌蔫。加入鸡精即可。

3、您好，炒圆白菜丝的原料有：厚片五花烟肉，225克，黄油，55克，松子，90克，小小圆白菜，910克，小青葱，3株，盐，1/2茶匙，胡椒粉，适量做法把烟肉片放在大的深的平底锅里，用中偏大火煎出油，翻面，煎到肉脆。捞出烟肉，冷后切成小块。保留2汤匙煎出的油。

4、将包菜清洗干净之后切成细丝，切点姜丝，葱丝，红椒丝，装在水中浸泡个五分钟。接下来制作一个白灼汁，将锅烧热，下入几颗花椒，开小火煸炒出香味，再倒入清水，然后下入几片姜，蒜末，一根香菜，几根香葱，然后开大火煮两分钟，煮出食材的香味。

5、清炒卷心菜做法： 卷心菜用手撕成小片，蒜切末； 锅中油热放入蒜末呛锅，再放入花椒爆香； 炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀； 放少许糖提鲜，加少许盐、味精调味即可。

6、准备土豆一个，包菜半个，西红柿一个，青椒一个2包菜切丝3土豆切丝，用冷水淘去上面淀粉4西红柿切条，葱切段，辣椒切段5上锅热油6油七成热的时候，放入葱段，王守义十三香，辣椒面7倒入土豆丝。

炒圆白菜丝的家常做法

步骤1 食材：圆白菜300克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒2克。调料：盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2 圆白菜洗净切丝。步骤3 姜切末。步骤3 蒜切末。步骤4 干辣椒剪成段。步骤6 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香，放入圆白菜丝大火翻炒1分钟。

开始制作美味的炒小圆白菜丝，首先要准备烟肉。将烟肉片放入深平底锅，用中火煎至出油，两面翻煎至肉质变得酥脆。煎好后，取出放置冷却，切成小块。保留锅中大约2汤匙的煎油备用。接着处理小圆白菜，去掉中心硬芯，将其切成粗细适中的丝。同时，将小青葱洗净，切成葱花。

做法：步骤一：备好食材。海米洗去浮沉，再放清水泡软。步骤二：圆白菜切丝，用清水浸泡一会，洗净后捞出控干水份（浸泡后的圆白菜口感更好）。步骤三：炒锅放植物油，油温4成热，放入海米炒干水份，下葱姜末炒香。步骤四：烹入料酒去腥。步骤五：放入圆白菜丝大火翻炒。

头菜丝是什么?

1、头菜丝就是将头菜切成丝。食材 菜头 400克 红椒 45克 葱 30克 盐 适量 油 适量 味精 适量 酱油 适量 详细步骤做法：1 将一个菜头，削去表皮。请点击输入图片描述 2 将菜头切成丝·红椒切成片·葱切成丁，以备用。请点击输入图片描述 3 炒锅烧开水，将菜头丝下锅，盖上锅盖，煮五分钟便可。

2、头菜丝就是圆白菜丝，也可以叫做卷心菜丝。下面来看看这道菜的做法。卷心菜炒猪肉做法 配料：卷心菜 1个、九菜30克、肉 200克、蒜 半头、红椒 半个、花生油 30克、蚝油 2勺、料酒 1勺、精盐 2克、花椒粉 1克 烹饪步骤：首先备齐所有的食材。

3、准备食材：头菜、干辣椒、老姜、花椒、独蒜、食用油。大头菜洗净切丝。热锅倒油、油温七八成热时放老姜。加入干辣椒和花椒翻炒均匀。加入头菜丝、蒜粒翻炒均匀。炒出香味，即可出锅。

4、醴陵话 芹菜是指水芹 付菜是指旱芹 水芹：主要生长在潮湿的地方，比如池沼边、河边和水田，在南方多见。

5、材料 主料：皮皮虾600g；辅料：油适量、盐适量、头菜丝100g、葱2根 头菜煮皮皮虾 1 头菜丝，皮皮虾和葱。2 锅里放水煮开，放头菜丝和葱结煮几分钟。3 倒入皮皮虾。4 加锅盖煮几分钟，让皮皮虾熟透。5 大火煮五，六分钟就可以。小贴士 1。皮皮虾是海鲜，要煮透再吃。2。