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电饭煲叉烧肉最正宗的做法

1、电饭煲叉烧肉最正宗的做法：准备材料：五花肉500克，叉烧酱适量，蜂蜜适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，姜片适量，蒜头适量。将五花肉洗净，切成适当大小的块状。将五花肉块放入碗中，加入适量的叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜片和蒜头，搅拌均匀腌制30分钟。

2、电饭锅叉烧做法如下：五花肉洗净挤干水切好蒜蓉、姜蓉装碟备用。倒入2勺料酒2勺生抽2勺耗油3勺叉烧酱1勺南乳2勺蜂蜜并把蒜蓉、姜蓉倒入肉里戴上一次性手套将酱料抓匀然后套上保鲜膜放入冰箱腌制一晚期间也要拿出来多搅拌几次让肉肉更入味。

3、准备用料。五花肉、姜、葱、蒜、油、蚝油、叉烧酱、料酒。先把五花肉洗干净，用纸巾把水擦干，然后用叉子把肉叉松，肉的两面都要叉，叉均匀后用盆盛好备用。把切好的葱段，拍好的蒜头，切碎的姜块，蚝油，油，料酒投入五花肉里。

主料：猪里脊肉、姜、大葱、蜂蜜、江米酒、叉烧酱。买回来的猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条，并用剪刀剪去表面的白色筋膜；老姜去皮后切成片，葱切成段备用。取一个较大的密封盒，把猪肉条放入盒内，再放入姜片和葱段，倒入叉烧酱和米酒抓匀，较好使肉都浸在庄记叉烧酱汁里。

材料：梅肉（前腿肉）2公斤。配料：糖500克、盐100克、高梁酒200克、红葱头100克、陈皮50克、酱油100克、甜面酱100克、鸡蛋2颗、麦芽糖250克、食用色素黄色5号1克。梅肉切成大片条状。腌料：糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱。

叉烧肉好吃的做法如下：将准备好的里脊肉（最好带一点肥）洗净，沥干水，切成二分之一的手掌大小，置深底盘中。倒料酒，放2至3颗八角，抹上叉烧酱，腌渍3小时。取出后再撒上盐和生抽，入味，放冰箱腌渍隔夜（前后约12小时以上），烤箱预热。

电饭煲叉烧肉最正宗的做法：准备材料：五花肉500克，叉烧酱适量，蜂蜜适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，姜片适量，蒜头适量。将五花肉洗净，切成适当大小的块状。将五花肉块放入碗中，加入适量的叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜片和蒜头，搅拌均匀腌制30分钟。

主料：猪里脊肉、姜、大葱、蜂蜜、江米酒、叉烧酱。买回来的猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条，并用剪刀剪去表面的白色筋膜；老姜去皮后切成片，葱切成段备用。取一个较大的密封盒，把猪肉条放入盒内，再放入姜片和葱段，倒入叉烧酱和米酒抓匀，最好使肉都浸在庄记叉烧酱汁里。

【叉烧肉】【所需食材】：猪梅花肉，生姜，葱，叉烧酱，蜂蜜，生抽，老抽，纯花生酱。【做法步骤】：将猪梅花肉洗净，切成小一点的块状。取一大碗，倒入叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜、花生酱、料酒，调成一个腌料汁。把切好的猪梅花肉放入腌料碗里，加葱姜拌匀，要把肉蘸满腌料。

叉烧肉的做法：将猪五花肉洗净，切成长条状，用刀在肉皮上划几刀，以便入味。将葱姜蒜切末，加入料酒、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、盐、五香粉、红曲粉搅拌均匀，制成腌料。将腌料均匀地涂抹在猪肉上，放入冰箱腌制4小时以上。

广东叉烧肉正宗的做法如下：主料：猪肉（瘦）500克。辅料：黄酒1勺，细砂糖1勺，大蒜4瓣，叉烧酱4汤匙，生抽2勺，老抽1茶匙，蜂蜜1小勺。先把猪肉洗净沥干水份。准备好其他所需材料。将猪肉依次加入盐，糖，叉烧酱，酒，生抽，老抽，蚝油，蒜末等材料。用双手抓匀并按摩一会儿。

1、叉烧的做法：将瘦猪肉洗净，切成长条状，用刀在肉上划几刀，以便入味。将叉烧酱、蜜糖、料酒、生抽、老抽、盐、姜片、蒜末混合搅拌均匀，制成腌料。将腌料倒入瘦肉中，搅拌均匀，腌制4-6小时，最好腌制一晚上。

2、步骤：准备肉：将猪肩肉或梅头肉洗净，剔除多余的脂肪和筋膜，切成长约30厘米、宽约2厘米的条状。腌制：在一个大碗中，将酱油、老抽、蚝油、白糖、盐、五香粉、蒜末、生姜末、料酒和红曲米粉（或叉烧酱）混合均匀，制成腌料。腌制肉：将肉条放入腌料中，确保每一块肉都均匀涂抹上腌料。

3、将叉烧酱、蜂蜜、料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、八角、桂皮、生姜、蒜混合均匀，制成腌料。将五花肉放入腌料中，腌制至少4小时，最好腌制一晚上，让肉入味。将腌制好的五花肉放入烤箱中，以200度的温度烤制30分钟，期间可以不断地刷上腌料，让肉表面呈现出红亮的色泽。

4、主料：猪里脊肉、姜、大葱、蜂蜜、江米酒、叉烧酱。买回来的猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条，并用剪刀剪去表面的白色筋膜；老姜去皮后切成片，葱切成段备用。取一个较大的密封盒，把猪肉条放入盒内，再放入姜片和葱段，倒入叉烧酱和米酒抓匀，最好使肉都浸在庄记叉烧酱汁里。

5、叉烧肉好吃的做法如下：将准备好的里脊肉（最好带一点肥）洗净，沥干水，切成二分之一的手掌大小，置深底盘中。倒料酒，放2至3颗八角，抹上叉烧酱，腌渍3小时。取出后再撒上盐和生抽，入味，放冰箱腌渍隔夜（前后约12小时以上），烤箱预热。

6、广东叉烧肉正宗的做法如下：主料：猪肉（瘦）500克。辅料：黄酒1勺，细砂糖1勺，大蒜4瓣，叉烧酱4汤匙，生抽2勺，老抽1茶匙，蜂蜜1小勺。先把猪肉洗净沥干水份。准备好其他所需材料。将猪肉依次加入盐，糖，叉烧酱，酒，生抽，老抽，蚝油，蒜末等材料。用双手抓匀并按摩一会儿。