酸奶机使用方法视频教程，酸奶机怎么用视频教程

酸奶机使用方法视频教程

酸奶机使用方法视频教程如下：先把酸奶和鲜牛奶以1：10的比例混合（这个比例是成败的关键，多做就能恰到好处的掌握），然后倒入酸奶机的反应杯里，把杯子放到酸奶机里通上电，定好时就行，一般发酵的时间是6-8小时，越久会越酸。

步骤1：选择酸奶机在选择酸奶机时，我们需要考虑容量、功率、材质等因素。一般来说，大容量的酸奶机适合家庭使用，而小容量的适合个人使用。功率越高，加热速度越快，制作时间越短。材质的选择也很重要，选用食品级不锈钢或陶瓷材质比较健康、耐用。

把杯子放到酸奶机里通上电，定好时就行，一般发酵的时间是6-8小时，越久会越酸。我的这款日创的酸奶机可以自动断电，所以我觉得很方便，但如果你的那个不能自动断电就要记着到时间去关掉，太久了也不好。

做酸奶的制作方法：牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；酸奶机内胆开水充分冲烫消毒；加入约800~1000ml纯牛奶；加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀；放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。

酸奶容器要用开水清洗干净，不要留有油，或是残余的清洗剂之类的物质，根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶，我在这里加入了3袋180毫升的纯牛奶。加入3勺白糖，再加入一小支菌粉，量为1g，一起充分地搅拌均匀。

选用不加抗菌素和防腐剂的新鲜牛奶，要求脂肪含量不高于3％，干物质高于8．5％，酸度小于0．16。按鲜奶5％～10％的比例加白糖，煮沸3分钟后过滤。再将过滤的牛奶迅速降温至38℃～42℃，在无菌下接种乳酸菌种，使菌种分布均匀。

1、接着，倒入少量牛奶到内胆中，并将其放置在消毒过的沸水中，隔水加热以融化糖。如果不加糖，这一步骤可以省略。待糖融化后，将剩余的牛奶倒入内胆，加入发酵菌粉，使用消毒过的面包夹顺一个方向搅拌均匀，然后密封盖子，放入酸奶机中。确保发酵过程至少持续八个小时。

2、做酸奶没那么复杂， 1，500克一袋的枕式奶，放入盆内隔袋用热水烫一下（奶温约40度）。2，用广口保温瓶，倒入开水烫一下，把水倒出。放入牛奶（500克），原味酸奶一小合（125克），蜂密3小勺（白糖也可以）搅匀，盖上盖子8小时即可。

3、第一步准备一个带盖的盆洗干净晾干，不能有油。第二步将鲜奶烧开后晾到30度左右不能太烫也不能太凉。第三步买回一瓶（小瓶）酸奶，将晾好的奶子倒入准备好的盆内再将1/3的酸奶倒入晾好的奶子中喜欢甜的可以适当的加入1~2勺糖，充分搅拌。第四步将搅拌好的奶子盖上盖，放到暖和的地方发酵。

4、做酸奶的制作方法：牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；酸奶机内胆开水充分冲烫消毒；加入约800~1000ml纯牛奶；加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀；放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。

5、首先，准备所需材料，包括牛奶、酸奶菌粉和一台电饭煲。要注意的是，选择新鲜的牛奶和高质量的酸奶菌粉能够制作出更好的酸奶。接下来，将牛奶倒入电饭煲内，然后加热至90℃左右。这一步是为了杀灭牛奶中的细菌，以保证酸奶的质量。等到牛奶冷却至40℃左右时，将酸奶菌粉撒入牛奶中，并搅拌均匀。

先纯牛奶200ml先倒入酸奶机内胆里，将酸奶菌倒入，用无水无油的筷子充分搅拌。2，然后再倒入其余纯奶，至内胆1升左右的位置。3，将内胆放进酸奶机，设置酸奶程序，时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点，9-10小时，夏天设置时间短一点，7-8小时就好。4，时间到后，把酸奶机的内胆端出来。

首先先取出酸奶机内的铁碗，用热水进行消毒。倒入500ml牛奶。加入菌种，搅拌均匀。放入白砂糖，搅拌均匀。将铁碗放入酸奶机。盖上盖子。插上插头。选择功能为酸奶，再选择时间为10小时。10小时后，再将酸奶放入冰箱冷藏一会儿，再次取出来时，你就可以吃到美味的酸奶了。

把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；将全自动酸奶机清洗干净，杀菌消毒。

首先准备好纯牛奶跟酸奶（能买到菌粉就更好了），两者按照10：1的比例勾兑，放入清洗干净的酸奶机的反应桶里就可以了，根据个人口味适量加入一些白糖。搅拌均匀后将放入酸奶机内，接通电源，发酵6-8小时就可以了。

首先将酸奶机蜜罐内胆洗干净，再用开水冲洗浸泡。倒干净水分后自然放凉。将纯牛奶倒入蜜罐内，再加入糖粉，菌粉，搅拌均匀。接通电源，选择酸奶功能，定时8小时，再按下确认键，指示灯变绿色后，就会自动倒计时。计时结束时会发出滴滴的声音，取出内胆放进冰箱冷藏室10小时钝化即可食用。