如何做蛋挞，如何做蛋挞视频

在家里做蛋挞的方法

1、第一步：准备材料：牛奶140g、细砂糖35g、普通鸡蛋2个、炼乳15g、淡奶油120g。第二步：以上材料放入大尖嘴量杯中。第三步：用打蛋器搅拌均匀，这样蛋挞液就制作完成了。第四步：烤盘铺好油纸，依次摆上蛋挞皮，烤箱预热120度，姜蛋挞也均匀倒入蛋挞皮，9分满。

2、蒸锅：没烤箱也是能做蛋挞的，可以把蛋挞液准备好之后，放入蒸锅内蒸熟，只要用中小火慢慢蒸30分钟就可以了。不过用蒸锅蒸蛋挞不能使蛋挞变色，因此只要蛋挞液凝固就证明蛋挞熟了，不需要蒸制太久。

3、蛋挞大人小孩都喜欢吃，今天我做出来的蛋挞外皮酥脆，方法简单，自己在家做，味道比外面卖的好，而且安全又卫生，经济又实惠，一起来看看如何做吧。所需食材：鸡蛋2个，牛奶150毫升，白糖30克。蛋挞的做法：首先碗中打入两个鸡蛋，根据各人口味加入30克糖，再加入150毫升的纯牛奶。

4、做法步骤：托盘铺上隔油纸将蛋挞皮依次放好，让其自然解冻。接下来调制蛋挞液，纯牛奶200ml，鸡蛋5枚，白砂糖适量，也可以加入适量淡奶油。牛奶倒入锅中加入白砂糖慢慢加热直到糖完全融化就关火，注意不要让牛奶煮沸。将鸡蛋用分蛋器把蛋黄和蛋清分开，用手动搅拌器依次打好。

5、在家怎么做蛋挞把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，只要蛋黄，用筷子搅拌均匀。蛋黄一定要提前搅拌。加入白糖继续搅拌均匀，白糖的量可以根据实际情况来调整。倒入牛奶搅拌均匀，一盒牛奶250毫升的量。这样蛋挞液就做好了。把蛋挞皮均匀的放到烤盘上。蛋挞皮一般都是冷冻的，不需要解冻。

在家如何做蛋挞用最简单的方法

制作蛋挞液：首先，将淡奶油、牛奶、炼乳和糖混合搅拌至砂糖完全溶解。接着，加入蛋黄，充分搅拌均匀。最后，筛入低筋面粉，确保蛋挞液细腻无颗粒。准备蛋挞皮：为了简化制作流程，可以在超市购买现成的冷冻蛋挞皮，无需自己和面。

出炉后的蛋挞舀入一勺融化的巧克力，然后表面筛入可可粉就可以开吃了。 2 评论分享举报答疑诸葛老师 2023-02-15 · TA获得超过4604个赞关注展开全部蛋挞是我入手烤箱后学会的第一道甜品，简单又好吃，做起来一点儿也不麻烦。

蛋挞大人小孩都喜欢吃，今天我做出来的蛋挞外皮酥脆，方法简单，自己在家做，味道比外面卖的好，而且安全又卫生，经济又实惠，一起来看看如何做吧。所需食材：鸡蛋2个，牛奶150毫升，白糖30克。蛋挞的做法：首先碗中打入两个鸡蛋，根据各人口味加入30克糖，再加入150毫升的纯牛奶。

快看!_这样做的蛋挞真的很好吃耶

1、苹果派今天做了一个小点心，比KFC的苹果派还好吃，大家快做起来，但是差点翻车，我把经验总结给大家。材料：蛋挞皮，苹果，黄油，白糖，水淀粉，鸡蛋，黑芝麻。步骤：①炒苹果酱，将黄油融化后倒入苹果碎（苹果一定要切很小）。

2、小宝贝长大了”，我又说：“妈妈我们一起吃吧！”。我先吃了一口，顿时，我紧锁着眉头，盐太多了，这是妈妈吃了一口，点点头，“嗯”很好吃呀。不错嘛！我的脸一瞬间红了，我知道，妈妈说的是一个善意的谎言，为了鼓励我，她把所有的鸡蛋糕都吃了，虽然我嘴里是咸的。但我心里却甜滋滋的。

3、在阳台的左边，有一个小桌子，上面有一个水杯，一些狗粮、零食和玩具，没错，这些都是蛋挞的东西，蛋挞每天和我都会在游戏区里玩上一会儿，我最喜欢游戏区了。在我的乐园里，我是自由的、放松的、开心的，我可以在里面学习、看喜欢的课外书、休息、听歌、约朋友到我的乐园里做客。

4、天有不测之风云，人有霎时之蛋挞。 9世界上有两个我，一个吃货的我，一个真心想减肥的我。 9凡事留点备份，我想吃夜宵啦，捞晒美食，晚安！ 9晒美食，是对平凡生活的热爱。 9一个吃货的遗言：别的什么的就得了，给我烧一份海底捞和两个服务员。

5、赤水河流域酱香型白酒产业集群；西藏天然饮用水、青稞制品产业集群；重庆小面制品、涪陵榨菜、川渝火锅底料产业集群等。除了按地区划分，还有按产品品类划分，快来看看你的家乡有没有入榜。

怎么做好吃的蛋挞?

蛋挞怎么做好吃方法如下：自制蛋挞，简单好吃准备材料：牛奶，鸡蛋两个，白糖15克，蛋挞皮工具：海氏k5烤箱，鸡蛋用打蛋器搅散备用，纯牛奶里倒入白砂糖搅拌均匀，再加入蛋液搅拌均匀。做好的蛋挞液过筛一遍，这样更加细腻。

做蛋挞需要的食材：蛋挞皮6个、鸡蛋1个、牛奶130克、白糖10克、葡萄干10克、番茄沙司10克。蛋挞的做法：把鸡蛋打入碗里。加入白糖。倒入牛奶。搅拌均匀。用筛子过滤一下，蛋液就制作好了。往烤盘里放上油纸，把蛋挞皮放到油纸上。

原料：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、白糖、水果。做法步骤：碗中倒入200克牛奶，两个全蛋40克白糖搅拌均匀。把蛋挞液过筛。把蛋挞液倒入蛋挞皮八分满。放入烤箱中层200°烤20分钟。烤好的蛋挞放上自己喜欢的水果，口感特别好。

牛奶110克、细砂糖49克、鸡蛋两个、淡奶油180克、蛋挞皮一份。首先在碗里加入牛奶和细砂糖，搅拌至融化。接着将准备好的两个鸡蛋打散至鸡蛋液后，倒入牛奶液中。混合均匀后，继续加入淡奶油，搅拌均匀，蛋挞液就做好了。

用的空气炸锅，家里有烤箱的话也可以用烤箱哦做法简单，真的太好吃了想吃的赶紧做起来。

首先就是先把蛋黄给分离出来，记住一定是只要蛋黄，蛋清的话比较影响口感，而且也是不好吃。下面就是把奶油倒出来并且跟蛋黄给搅拌均匀了，记住一定要搅拌均匀了不然的话在最后的成品中如果吃出来的效果就会很难受了。

蛋挞怎么制作?

1、蛋挞的做法如下：蜜豆蛋挞：准备好飞饼皮。淡奶油、牛奶和糖放在一起煮，让糖化开就行了，凉后加入4个蛋_、20克低粉，轻轻和匀，过筛一遍。将蜂蜜与红豆和匀。将2张原味飞饼皮化冻后，重叠放在一起，分割成6个均匀的小剂子，擀成和挞模差不多大小的圆形，放入模具内，中间捏薄一些。

2、蛋挞是我入手烤箱后学会的第一道甜品，简单又好吃，做起来一点儿也不麻烦。蛋挞的用料和制作步骤如下：用料：牛奶140g、细砂糖35g、普通鸡蛋2个、炼乳15g、淡奶油120g、蛋挞皮12个制作步骤：第一步：准备材料：牛奶140g、细砂糖35g、普通鸡蛋2个、炼乳15g、淡奶油120g。第二步：以上材料放入大尖嘴量杯中。

3、做法步骤：第1步、取白糖两勺，用少量热水化开。第2步、倒入适量的牛奶。第3步、加入一勺炼乳。第4步、加入适量面粉。第5步、加入一个蛋黄。第6步、搅拌均匀，放入解冻准备好的蛋挞皮。第7步、烤箱预热后设定200度，20多分钟。第8步、20多分钟后外皮酥黄。