正宗醋溜白菜的做法视频，最简单的醋溜白菜做法

醋溜白菜的做法

正宗醋溜白菜的做法如下。将白菜洗净从中间拉开，顺刀抹成斜刀片，放入盘中备用。胡萝卜洗净切成菱形片，葱，姜，青蒜切末。将切好的白菜焯水捞出备用。热锅下油，将干辣椒，葱，姜和青蒜爆香。放入白菜和盐，白糖，味精，鸡精，料酒，老抽，米醋翻炒几下。

醋溜白菜的做法：准备白菜梆一盘，小辣椒2~4颗，根据口味适量添加盐和糖。生抽、醋按个人口味适量添加，调成调味汁备用。淀粉2小勺加水调成水淀粉备用。锅中倒油，加入适量花椒，炸出香味后捞出花椒。放入小辣椒炒香，再加入白菜梆快速翻炒。

准备食材。将白菜斜刀片成薄片。片切好的白菜帮与菜叶分别入好。盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。锅中油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。加入葱姜蒜煸炒香，然后入白菜帮翻炒。炒至菜帮变软时，加入白菜叶。

主料：白菜500克。调料：食盐1汤匙，酱油1汤匙，原香醋3汤匙，干辣椒8个，香油1/2汤匙，水淀粉少许，白糖2汤匙，大葱1节，植物油适量。将白菜梆洗净，从中间切开，再斜刀片成薄片儿。大葱切片备用。干红辣椒用纸巾擦净，剪开备用。

制作食材：圆白菜，大蒜，干辣椒，生抽，陈醋，淀粉，食盐，食用油适量。首先，把准备好的圆白菜的底部切掉，然后就把白菜叶子一片一片地扒下来；把它们清洗干净，在切白菜的时候，把白菜叶和白菜叶分开，白菜梆斜刀切成片，白菜叶子用手撕成小片，然后把它们都装入盘子里备用。

- 食用油适量做法：白菜洗净，切成长条状，大葱切成段，姜片和大蒜切碎备用。锅中加入适量的油，烧热后下入葱段、姜片和蒜末煸炒出香味。将切好的白菜放入锅中，翻炒均匀。加入醋、生抽、白糖和适量的盐，再加入一些料酒提鲜，并撒上适量的花椒粉，翻炒均匀。

准备好白菜，洗净后切成小块。准备好葱姜蒜，切成末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。放入白菜翻炒，加入适量盐和糖。加入适量的醋，翻炒均匀即可。

1、准备食材。将白菜斜刀片成薄片。片切好的白菜帮与菜叶分别入好。盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。锅中油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。加入葱姜蒜煸炒香，然后入白菜帮翻炒。炒至菜帮变软时，加入白菜叶。

2、食材：白菜200克，红米椒10克，蒜10克，糖10克，生抽10克，醋10克。首先将准备好的白菜切成块，放入容器中备用。红米椒切成圈，放入碗中备用。空碗中加入醋，生抽，糖，搅拌均匀。锅中倒油，加入蒜末，炒香。放入红米椒圈，小火爆香。倒入白菜块，转大火，翻炒均匀。

3、主料：白菜500克。调料：食盐1汤匙，酱油1汤匙，原香醋3汤匙，干辣椒8个，香油1/2汤匙，水淀粉少许，白糖2汤匙，大葱1节，植物油适量。将白菜梆洗净，从中间切开，再斜刀片成薄片儿。大葱切片备用。干红辣椒用纸巾擦净，剪开备用。

4、做法：白菜洗净，切成长条状；大葱切段，姜片和大蒜切碎备用。锅中加入适量油，烧热后下入葱段、姜片和蒜末煸炒出香味。将切好的白菜放入锅中，翻炒均匀。加入醋、生抽、白糖和适量盐，再加入一些料酒提鲜，并撒上适量的花椒粉，翻炒均匀。

5、材料准备：选用半颗新鲜白菜，适量的葱姜蒜，一勺老陈醋，一勺老抽，适量的香油、盐、白糖、料酒以及水淀粉，再准备三个干辣椒。白菜处理：将白菜帮两边的嫩叶去除，把白菜帮改刀成长条，从中对半片开。

6、材料：白菜半颗，葱姜蒜适量，老陈醋一勺，老抽一勺，香油适量，盐适量，白糖适量，料酒适量，水淀粉适量，干辣椒3个。将白菜帮两边的嫩叶去掉，将白菜帮改刀成长条，然后从中对半片开。

2、醋溜白菜是一道非常家常的菜品，口感酸甜可口，非常适合搭配米饭食用。以下是醋溜白菜的做法：准备好白菜，洗净后切成小块。准备好葱姜蒜，切成末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。放入白菜翻炒，加入适量盐和糖。加入适量的醋，翻炒均匀即可。

3、白菜洗净，切成长条状；大葱切段，姜片和大蒜切碎备用。锅中加入适量油，烧热后下入葱段、姜片和蒜末煸炒出香味。将切好的白菜放入锅中，翻炒均匀。加入醋、生抽、白糖和适量盐，再加入一些料酒提鲜，并撒上适量的花椒粉，翻炒均匀。

4、材料准备：选用半颗新鲜白菜，适量的葱姜蒜，一勺老陈醋，一勺老抽，适量的香油、盐、白糖、料酒以及水淀粉，再准备三个干辣椒。白菜处理：将白菜帮两边的嫩叶去除，把白菜帮改刀成长条，从中对半片开。

5、主料：白菜500克。调料：食盐1汤匙，酱油1汤匙，原香醋3汤匙，干辣椒8个，香油1/2汤匙，水淀粉少许，白糖2汤匙，大葱1节，植物油适量。白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。

1、正宗醋溜白菜的做法如下。将白菜洗净从中间拉开，顺刀抹成斜刀片，放入盘中备用。胡萝卜洗净切成菱形片，葱，姜，青蒜切末。将切好的白菜焯水捞出备用。热锅下油，将干辣椒，葱，姜和青蒜爆香。放入白菜和盐，白糖，味精，鸡精，料酒，老抽，米醋翻炒几下。

2、醋溜白菜的做法：准备白菜梆一盘，小辣椒2~4颗，根据口味适量添加盐和糖。生抽、醋按个人口味适量添加，调成调味汁备用。淀粉2小勺加水调成水淀粉备用。锅中倒油，加入适量花椒，炸出香味后捞出花椒。放入小辣椒炒香，再加入白菜梆快速翻炒。

3、先把买回来的白菜洗干净，然后撕烂。之后切好蒜末、姜末。再准备一碗醋、糖、盐组合而成的调料备用。然后在锅里加上油，然后等油熟了以后，把白菜下锅爆炒。等白菜差不多软了之后，就倒入配置好的酱汁调味，再翻炒几下，就可以出锅了。特别提示如果不喜欢白糖的，还可以用醋代替。

4、将白菜帮斜片成块。全部片完。干辣椒切段。葱蒜切末备用。炒锅内倒适量油烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色。下葱末、蒜末爆香。放入白菜，倒入大部分醋，大火炒1分钟，接着放酱油。放盐、糖炒匀。再放剩下的醋。勾芡。