小孩爱吃的家常菜谱大全，孩子爱吃的家常菜谱

12道小朋友爱吃的年夜饭菜肴,几乎每个小孩都不会拒绝的家常菜

1、一：【香炸鱼柳】所需材料：巴沙鱼1条、鸡蛋1个、油盐适量、白胡椒粉半茶匙、料酒半汤匙、淀粉3汤匙、面粉1汤匙。做法步骤：将巴沙鱼解冻后切条，加入盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟。调制油酥糊：鸡蛋、淀粉、面粉，加入清水调匀。将鱼柳裹上油酥糊，入热油锅炸至金黄，捞出沥油。

2、干椒炒腊肉是一道经典菜肴，腊肉经过煮、煸炒、调味，口感酥香，干辣椒的辣味与腊肉的油脂完美融合，呈现出诱人的风味。清蒸红汤鸡翅则选用鸡翅、油菜和香菇作为主材，搭配高汤和香料，蒸煮而成。鸡翅嫩滑，红汤鲜美，油菜和香菇的加入为菜品增添了丰富的口感和色彩。

3、麻辣小龙虾湖南有名的小吃，有句话说得好，没有小龙虾的夏天是不完整的、所有的美食吃货们都无法拒绝小龙虾的诱惑，个体肥大、雪白细嫩的虾肉，再加上麻辣鲜香的口味，让人越吃越过瘾，根本就停不下来嘴。

4、岁小伙，一个完成年夜饭 12岁的孩子可以做9个菜1个汤，无论炒还是蒸都做的仅仅有条，这样的情况可以很明显的看出来，已经不是第一次下厨房了。能把厨房的事情安排的妥妥当当，应该是经常会做饭的。

1、做法：煮粥，莲子煮烂，6个月以上宝宝需碾碎，干的可磨成粉。红豆粥材料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花。做法：红小豆、大米淘洗，红小豆煮烂，加大米煮至黏稠，加红糖、糖桂花。鸡蛋番茄沙拉将番茄、熟鸡蛋切片，两片番茄夹一片鸡蛋码盘，淋沙拉酱。

2、山药莲子粥。材料：山药50克左右，莲子20~30克。做法：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。土豆粥。

3、茄子炸酱面材料：- 茄子 - 猪肉馅 - 大蒜 - 葱姜 - 甜面酱 - 糖 - 料酒 - 香油 - 蚝油做法：- 茄子洗净后切块，撒上盐静置10分钟，冲洗干净并沥干，拌上干淀粉备用。- 大蒜和葱姜切碎。- 热油锅，比平时炒菜多些油，先爆香蒜末，再加入茄子翻炒至软。

4、种类型，16道开胃菜美食，保证宝宝胃口好好！蔬菜米汤原料：大米2大匙，土豆1/5个，胡萝卜1/10个，盐少许做法：将大米淘净并用水泡好；将土豆和胡萝卜切成小块；将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮；将煮好的材料过滤一遍，放适量盐调味；若适当加些牛奶会更好。

5、做法：茄子清洗干净后，去蒂，切成小块，撒适量盐放置10分钟后会杀出一些褐色的汁出来，冲洗干净后沥干，撒适量干淀粉拌匀一边备用。大蒜、葱姜切碎。锅里放适量油，油比平时炒菜多一些，油热后先放蒜末爆香，再放茄子进去翻炒。

6、具体做法：土豆去皮后切片，黄瓜和西红柿切丁，火腿也切丁，熟鸡蛋去壳切块。将土豆片码放在盘中，放入蒸锅蒸熟，大约20分钟。蒸熟后取出，待凉后捣成泥状备用。热锅加油，先炒黄瓜、西红柿和火腿丁，再加入土豆泥翻炒均匀。然后加入食盐、鸡精和蛋白块调味，炒匀后装盘。

说了的后果是：她会依次为借口，说：你做的好吃那以后你来做饭吧，我也不做了。那么，这种情况需要你很委婉的说出来。既不能打击她做饭的积极性，又能帮助她不断的提升厨艺。

也就是说，她是个非常缺乏安全感的女生。所以你可以跟她说，虽然你妈妈不能陪在你身边。但是你拥有男朋友的爱啊。我亲自给你煲红糖水。你想吃什么我给你去买，或者我自己做也行。也许她会斗嘴，会胡搅蛮缠，但那都是在享受被你呵护的感觉。所以你更要好好哄她，陪着她。这就是她真正需要的。

二，你女朋友很勤劳，很喜欢美食，但对做饭菜却很木纳，又喜欢又学不会。这个就有点难为你了，就难为一下自己的胃啦，不好吃也要多给鼓励，在她做饭菜的时候，你每一步，每一个环节的去指导她，多次后，总能学会的。人们说，兴趣是最好的老师，她一定会做好的。

番茄炒鸡蛋材料 - **鸡蛋**： 3个 - **番茄**： 2个（中等大小）- **盐**：适量 - **糖**：一小勺（可选）- **葱**：一根（切成葱花）- **油**：适量步骤 - **准备食材**：将番茄洗净后切成小块。鸡蛋打散在碗中，加入少许盐搅拌均匀。

番茄炒蛋：这是一道简单又美味的菜肴，可以提供丰富的蛋白质和维生素。将番茄切块，鸡蛋打散，热锅加油，倒入鸡蛋炒散，再加入番茄翻炒均匀，最后加入适量盐和糖调味即可。麻婆豆腐：这是一道辣味十足的川菜，可以增加孩子的食欲。

为12-15岁的孩子准备的菜谱应注重营养均衡与口味多样性。例如，清炒西兰花、番茄炒蛋、糖醋里脊、红烧鱼块等，这些菜肴既美味又健康。除了上述菜肴，还可以根据季节和孩子的个人喜好添加其他菜品。如夏季可增加凉拌黄瓜、冬瓜汤等清凉解暑的菜肴；冬季则可准备一些温热的汤品如紫菜蛋花汤、鲫鱼豆腐汤等。

星期一早餐：红薯粥、馅饼午餐：海带红烧肉、素什锦晚餐：萝卜丸子、白菜豆腐点评：女儿说菜太素。星期二早餐：玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐午餐：糖醋带鱼、炒素丝晚餐：菠萝炒鸭片、什锦炒蛋点评：早餐增加肉类食物有益于补脑。

番茄炒蛋将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，热锅加油，倒入鸡蛋液炒散，再加入切好的番茄块翻炒均匀，最后加入适量的盐和糖调味即可。麻婆豆腐将豆腐切成小块，热锅加油，放入豆瓣酱炒香，再加入肉末炒熟，最后加入豆腐煮熟，撒上葱花即可。