南瓜子的功效与作用及禁忌，南瓜子的功效与作用及禁忌有什么

南瓜籽仁的功效与作用及禁忌

1、南瓜子仁对去除血吸虫以及各种寄生虫都有很好的效果，另外，南瓜子仁对动脉硬化也有一定的效果。如果有高血脂症、动脉硬化的病症，多食用南瓜子仁有辅助治疗的效果。而且南瓜子仁对男性前列腺有很大的帮助。但是南瓜子仁对于肥胖、血脂比较高的人群不适宜服用，因为其油脂含量比较高。

2、南瓜籽有驱除人体寄生虫的功效，且没有毒性和任何副作用，可用于治疗儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的疗效。美容护肤 100克南瓜籽中含有维生素E27毫克，硒27微克，这些营养素能抗氧化，改善肤质、抗氧化和清除自由基等作用，特别适合女性食用。

3、南瓜籽含有丰富的维生素B1和E，维生素E能保持皮肤水分，增加皮肤松弛度，防止色素沉着和皮肤干燥的情况发生，起到养颜护肤的作用。南瓜籽含有果胶，果胶具有良好的吸附性，可以除去铅汞等重金属放射性元素，还能吞噬体内的细菌和排出其他有害物质。

4、南瓜籽的功效与作用：含有大量钴元素，钴能促进新陈代谢和造血功能，有助于补充身体所需的能量。富含锌元素，参与体内核酸和蛋白质合成，对人体的生长发育至关重要。南瓜籽的食用禁忌：胃热患者应避免食用南瓜籽，因为其性质偏热，可能导致上火，不利于健康。

5、有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品，每天吃上50克左右的南瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病。

南瓜子有降低血压的作用。主要是南瓜子里含有泛酸这种泛酸物质，可以预防心脑血管疾病。对于降低血压也有很好的效果，因此高血压患者应该多吃南瓜子，以达到降血压的目的。可以预防前列腺炎男人可以多吃一些南瓜子，对于预防前列腺炎有非常好的效果。

食用功效预防牙龈萎缩。人上了年纪，牙龈容易萎缩，这与牙龈中磷的流失有关。中国注册营养师于仁文告诉《生命时报》记者，南瓜子富含磷和维生素E等对牙龈健康有益的营养成分，常吃可预防和改善这一现象。降低胆固醇、保护心脑血管。

降低胆固醇南瓜子所含的亚油酸，能控制血液中的胆固醇，因此摄取南瓜子可以降低胆固醇。但摄取过多亚油酸也会造成胆固醇上升，要避免食用过量。预防老化和疾病过量的自由基会伤害细胞，诱发异位性皮肤炎、斑点及皱纹，加快老化，还会增加坏胆固醇、伤害血管壁，招致动脉硬化等生活习惯病。

促进睡眠：南瓜子含有色氨酸，这是一种必需氨基酸，可以转化为血清素，进而转化为褪黑激素，有助于调节睡眠周期。控制体重：南瓜子低卡路里且营养丰富，可以作为健康零食食用，有助于控制体重。保护皮肤：南瓜子中的维生素E和其他抗氧化剂有助于保护皮肤免受紫外线和环境污染的伤害，减少皮肤老化的迹象。

1、强壮肝脏：南瓜子含有丰富的亚麻酸和维生素E，可促进肝脏细胞的再生与修复，有助于保护肝脏功能，增强肝脏的解毒能力。降血脂：南瓜子中富含植物固醇和不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，有助于预防动脉硬化和心血管疾病。

2、南瓜子中脂肪酸和氨基酸是人体代谢的重要物质，能提高身体免疫力，具有补血益气的功效；脂肪酸和膳食纤维还能促进肠胃功能，通便排毒。100克南瓜子中含有维生素E27毫克，硒27微克，这些营养素能抗氧化，改善肤质、抗氧化和清除自由基等作用，特别适合女性食用。

3、很多人选择将南瓜子作为日常的零食，而且由于南瓜子本身也是一种中草药材，有着十分突出的作用。能起到消炎止疼、祛毒除虫、产后下乳等作用，但是过量食用也会对身体造成一定的负担，起到一定的副作用。详细内容南瓜子最大的作用就是作为驱虫来使用。

4、南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少；对于血吸虫病也有一定的治疗作用。南瓜子的禁忌吃南瓜子可能会引起并加重肝内脂肪浸润，对于患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，是不太适合食用的。胃热病人不可食用，否则会出现脘腹胀闷。

5、降低血压南瓜子有降低血压的作用。主要是南瓜子里含有泛酸这种泛酸物质，可以预防心脑血管疾病。对于降低血压也有很好的效果，因此高血压患者应该多吃南瓜子，以达到降血压的目的。可以预防前列腺炎男人可以多吃一些南瓜子，对于预防前列腺炎有非常好的效果。

南瓜子的吃法：烤南瓜子：将南瓜子洗净晾干，放入烤箱中烤制，可以加入适量的盐和调味料增加口感。煮南瓜子：将南瓜子放入开水中煮熟，捞出后可以加入适量的盐和调味料。炒南瓜子：将南瓜子放入锅中炒制，可以加入适量的盐和调味料。

南瓜子可以直接生吃，此外，它还可以炒食，或者研末食用，还可煎汤。一般来说，选购南瓜子时以个大、籽粒饱满、无霉烂变质、虫蛀的为佳。在吃的时候，要注意清除掉坏掉的南瓜子和杂质，保证入口的都是新鲜干净的南瓜子。

南瓜子的正确吃法：先将南瓜子洗净，去除表面的灰尘。可以选择直接食用或者烘烤。如果选择烘烤，可以将洗净的南瓜子放在烤盘上，撒上适量的盐或调味料，然后放入预热好的烤箱中，以180度左右的温度烘烤15-20分钟，直到南瓜子变成金黄色。当南瓜子烤熟后，取出冷却片刻。

南瓜子的食用方法有很多，可以直接炒熟后食用，也可以加入粥中煮熟食用，还可以制作成南瓜子酱、南瓜子冰淇淋等。如果想要直接食用，可以像吃花生米一样吃南瓜子，但要注意适量，一般建议每天吃一小勺南瓜子，约5-10粒，南瓜子含有一定数量的磷，可以缓解前列腺肥大，改善尿频和尿急，提高睡眠质量。

南瓜子的吃法有很多种，可以炒食、煎汤、直接生吃或者研末食用，一般建议南瓜子生吃最好。

南瓜子可以直接炒制或煮粥，也可以将南瓜子炒熟来吃。南瓜子可以直接炒制或煮粥。炒制南瓜子可以增加其香脆口感，具有独特的风味。可以将南瓜子用少量的油炒熟，加入适量的盐和调味料调味，制成美味的小吃。此外，将南瓜子煮粥也是一种常见的食用方法。