怎样做披萨饼1372612?
取一盆加入300克面粉,3克盐,3克酵母粉搅拌均匀后,用35度左右的温水和面。将面团搅拌至没有干面粉,加入5克食用油,下手揉面。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,使面团发酵至两倍大。火腿切成片。准备青、红椒丁、洋葱丁。
如何做披萨饼家常做法
1、面粉500克,芝士200克,橄榄油2汤匙,配料(蔬菜)多样,盐2茶匙,温水1杯,白糖1茶匙,活性酵母20克。和面,把面粉、橄榄油、糖和盐倒入混料碗中,与酵母混合在一起。用筷子搅匀。加温水搅拌使之成为湿面团,然后用手和面至整个面团不粘手为止。
2、把面团放入碗中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1个小时,直到面团的体积变大。 取出面团,将其搓成所需大小的披萨饼形状。 在披萨饼上涂抹一层薄薄的披萨酱。 在上面撒上所选的配料,例如奶酪、火腿、蔬菜等。 预热烤箱至220℃(425°F)。
3、将披萨酱均匀的抺在披萨上,撒上一层披萨草,再撒上一层芝士。撒上炒好的培根,火腿,再均匀的撒上炒好的洋葱,辣椒,西红柿,香菇,再在上面放点火腿培根,撒点披萨草和黑胡椒粉。1最后在上面洒上苏马里拉芝士。1放入预热上下火180度的烤箱烤15分钟。1一个美味好吃的披萨饼就做好了。
4、中筋面粉200克、牛奶120克、玉米油20克、白糖10克、酵母3克、盐3克 牛奶放入热水中隔水加热。把面粉、白糖、盐、玉米油依次放入容器中,然后用筷子搅拌一下。酵母倒入加热好的牛奶中用筷子搅拌均匀使酵母充分溶解。然后慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状。
披萨饼的家常做法是什么?
1、把面团放入碗中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1个小时,直到面团的体积变大。 取出面团,将其搓成所需大小的披萨饼形状。 在披萨饼上涂抹一层薄薄的披萨酱。 在上面撒上所选的配料,例如奶酪、火腿、蔬菜等。 预热烤箱至220℃(425°F)。
2、披萨饼的家常做法可以分为几个步骤:准备面团、发酵、制作披萨酱和准备配料,最后烘烤。
3、和面,把面粉、橄榄油、糖和盐倒入混料碗中,与酵母混合在一起。用筷子搅匀。加温水搅拌使之成为湿面团,然后用手和面至整个面团不粘手为止。发面,把面团表面刷一层均匀的橄榄油,放在盆里然后用保鲜膜封起来,发酵3小时。做披萨皮,把面团分为大小相等的两块,分别揉成球状。
4、披萨饼的做法通常是在发酵好的圆面饼皮上面抺上番茄酱,芝士奶酪和其它配料,再由烤炉烤制而成,非常有营养。披萨内馅在配料上也可根据自已口味, 喜好来随意搭配,也可使用各种肉类, 火腿, 蔬菜搭配来做,也可使用水果来做水果味披萨,都非常好吃不错。
5、把面团用擀面杖擀成披萨盘大小的饼皮。披萨盘上刷上一层玉米油,把饼皮放进披萨盘里,用手整成中间薄边上厚的样子。用餐叉在饼皮上均匀地扎上小孔,以防止饼皮在烤的时候膨胀。1放入烤箱中层,上下火150度烤8分钟(可以不用预热烤箱)。
披萨饼的做法
1、面粉中加入鸡蛋、水、油进行搅拌,将其揉成面团。将面擀成面饼状,上面扎点小孔,将面放到刷了油的盘子中。面饼上撒上酱料、芝士以及相应配菜,放入烤箱,将其烤熟即可。
2、把发酵好的面团擀成饼状,抹上一层番茄汁,铺上各种辅料,较后铺上切成薄片的奶酪,进入200℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉,切成小块即成。
3、放入预热上下火180度的烤箱烤15分钟。1一个美味好吃的披萨饼就做好了。
4、主料: 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、辅料: 洋葱、培根、酵母粉 。面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。发酵至2倍大以上。把洋葱、青椒切圈。把培根切块后煎熟。把发酵的面团揉匀、擀成饼。放入披萨盘造型,并扎一些小孔。放入烤箱180度,中下层烤8分钟。
5、披萨饼是一种美味的意大利料理,下面是一种家常做法:材料:- 2杯面粉 - 1茶匙盐 - 1茶匙糖 - 1茶匙酵母 - 3/4杯温水 - 2汤匙橄榄油 - 披萨酱 - 配料(例如:奶酪、火腿、蔬菜、香肠等)步骤: 把面粉、盐、糖和酵母放入一个大碗中混合均匀。
6、食材;披萨饼底1块、牛肉适量、洋葱适量、芝士适量、西芹适量、盐适量、黑胡椒粉适量、番茄沙司适量。网上直接购买的披萨饼底,放在烤盘里在室温中解冻解冻。也可以自己在家加入面粉、鸡蛋、酵母、牛奶和白糖做。准备好小牛肉片,选择自己喜欢的蔬菜,我这里准备的是洋葱粒、青椒粒和芹菜段。
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