懒人家常菜菜谱
多彩芦笋:主料:芦笋、熟火腿、蘑菇。调料:葱末、姜、盐。
首先,五花肉焖腐竹:用五花肉、八角、香叶等调料调制出浓郁的红焖酱汁,腐竹和鹌鹑蛋提前泡发,与五花肉一起在高压锅中慢炖,软烂入味,既美味又满足。其次,盐焗手撕鸡腿,鸡腿腌制后用盐焗鸡粉蒸熟,简单易做,撕成块后撒上姜丝和葱花,口感香嫩,回味无穷。
分享3道适合懒人下厨的家常菜 五花肉焖腐竹 主要食材:五花肉、八角、香叶、姜片、蚝油、料酒、生抽、老抽、可乐、鹌鹑蛋、腐竹。做法: 调制红焖酱汁,将生姜、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、蚝油和可乐混合搅拌均匀。煮熟鹌鹑蛋,泡发腐竹并切成小块。 五花肉切成厚片,焯水后冲洗干净。
懒人焖饭合集秘最美味的六款电饭锅焖饭
牛肉窝蛋焖饭 牛肉、鸡蛋、葱花,只需简单的调味与电饭煲的焖煮,便能享受一锅饭与菜的完美融合。米饭与牛肉汁液充分混合,营养丰富,口感鲜美。番茄肥牛汤 番茄与肥牛的绝妙组合,只需番茄、葱姜蒜、生抽、蚝油、盐、油,一碗色香味俱全的汤品便完成。红润诱人,汤汁浓郁,一口入魂。
懒人腊肠杏鲍菇焖饭:准备大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。将杏鲍菇切丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。洗净大米放入电饭锅,加入适量清水,再加入杏鲍菇、腊肠和胡萝卜。加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味,盖紧电饭锅盖,按下煮饭键。
香菇木耳焖饭,材料:大米100克,水发香菇8个,黑木耳适量(水发好以后和香菇差不多量),盐少许,鸡精少许,油少许,黑胡椒少许。事先把香菇和黑木耳用水泡发。接着等到香菇和黑木耳都发好后,将大米洗净,蒸着或者是放入电饭煲里煮也行。将香菇切成小丁,黑木耳切成末。
有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法?
鸡肉饭 主料:鸡翅中、米饭 辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉 做法:- 洗净鸡翅中,切块,姜切碎备用。- 将鸡块与姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,腌制10分钟。- 洗米后,放入电饭锅胆内,加入与平时煮饭相同的水量。
懒人鸡肉饭:选用鸡翅中和米饭作为主料,搭配姜、胡椒粉、盐、酱油、花生油、蚝油和料酒。将鸡翅中切块,姜切碎,与调味料腌制10分钟。然后将米洗净,放入电饭煲中,加入适量水。将腌制好的鸡肉铺在米上,盖上电饭煲盖子,开启煮饭模式。饭煮好后,打开盖子拌匀,即可享用香喷喷的鸡肉饭。
牛奶蒸蛋:牛奶与鸡蛋蒸制,滑嫩如布丁,适合作为下午茶或小朋友辅食。12 腊肠蒸蛋:时间紧迫时,腊肠与鸡蛋一同蒸制,简单快捷。13 西蓝花豆腐虾仁蒸蛋:营养丰富,饱腹感强,适合早餐。14 南瓜红枣发糕:南瓜与红枣发糕蒸制,营养又健康。15 山药蔓越莓球:山药捣泥与蔓越莓、椰蓉搭配,美味可口。
鱼香肉丝 这个鱼香肉丝做法非常简单,可以提前把材料准备好放进冰箱冷藏室,这样晚饭时,只消五分钟,一盘搭配合理营养均衡的鱼香肉丝饭就大功告成了。原料:里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。
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