吉野家的牛肉饭是怎么做出来的窍门，吉野家牛肉饭做法

吉野家牛肉饭做法

牛肉：切成薄片状，去除多余的脂肪洋葱：切成细丝状葱：切成小段状米饭：煮好备用酱油：2勺日本料酒：2勺砂糖：1勺水：3勺面粉：适量步骤：将酱油、日本料酒、砂糖和水混合在一起，制成酱汁备用。在牛肉上撒上适量的面粉，使其均匀地附着在牛肉上。

原料：吉野家牛肉饭的原料：牛肉片、米饭。吉野家牛肉饭的配料：洋葱、糖、红酒、盐、美极牛肉粉、酱油。洋葱切丝预备。调一碗做吉野家牛肉饭要的调料：在一个小碗内倒入红酒、美极牛肉粉、酱油，少量水。在炒锅内加入2勺糖，不断搅拌，小火慢慢溶化。

不太建议楼主自己在家做吉野家牛肉饭，因为很难还原店里口味。我之前试过，调料都挺贵的，做一次食材成本比在店里吃还高，而且吉野家牛肉饭用的汤汁有他们自己的制作方法，自己做的味道总是差点意思。在店里吃吉野家牛肉饭的话，出餐快，吃起来方便又美味，还挺值的。

吉野家牛肉饭的做法用料：洋葱一个、肥牛肉200克、料酒35ml、米酒35ml、酱油适量、水适量、糖适量把洋葱洗干净，然后用刀子把洋葱切成条状。锅里放水煮沸，放入洋葱、料酒、米酒和糖到锅里。然后把肥牛肉放到锅里，捞去表面的浮沫即可。再放适量的酱油，开小火煮20-25分钟。

步骤：将酱油、日本料酒、砂糖和水混合在一起，制成酱汁备用。在牛肉上撒上适量的面粉，使其均匀地附着在牛肉上。在热锅中加入少量油，将牛肉煎至两面金黄色。加入洋葱和酱汁，煮至洋葱变软。将煮好的米饭放入碗中，将煮好的牛肉和洋葱倒在米饭上。最后，撒上葱段即可。

原料：牛肉片、洋葱、胡萝卜、青菜各适量。调料：生抽、糖、白酒、柴鱼素各适量。

放牛肉：将炖煮好的牛肉和洋葱均匀地铺在米饭上。装饰：可以在牛肉饭上撒一些切碎的葱花或芝麻，增加颜色和风味。配菜：吉野家牛肉饭通常会搭配一些腌渍物如泡菜、酸梅等，可以根据自己的喜好准备一些简单的配菜。小贴士牛肉的选择：选择肥瘦相间的牛肉部位，这样炖煮出来的肉质会更加嫩滑多汁。

1、将酱油、日本料酒、砂糖和水混合在一起，制成酱汁备用。在牛肉上撒上适量的面粉，使其均匀地附着在牛肉上。在热锅中加入少量油，将牛肉煎至两面金黄色。加入洋葱和酱汁，煮至洋葱变软。将煮好的米饭放入碗中，将煮好的牛肉和洋葱倒在米饭上。最后，撒上葱段即可。

2、原料：吉野家牛肉饭的原料：牛肉片、米饭。吉野家牛肉饭的配料：洋葱、糖、红酒、盐、美极牛肉粉、酱油。洋葱切丝预备。调一碗做吉野家牛肉饭要的调料：在一个小碗内倒入红酒、美极牛肉粉、酱油，少量水。在炒锅内加入2勺糖，不断搅拌，小火慢慢溶化。

3、不太建议楼主自己在家做吉野家牛肉饭，因为很难还原店里口味。我之前试过，调料都挺贵的，做一次食材成本比在店里吃还高，而且吉野家牛肉饭用的汤汁有他们自己的制作方法，自己做的味道总是差点意思。在店里吃吉野家牛肉饭的话，出餐快，吃起来方便又美味，还挺值的。

4、吉野家牛肉饭的做法用料：洋葱一个、肥牛肉200克、料酒35ml、米酒35ml、酱油适量、水适量、糖适量把洋葱洗干净，然后用刀子把洋葱切成条状。锅里放水煮沸，放入洋葱、料酒、米酒和糖到锅里。然后把肥牛肉放到锅里，捞去表面的浮沫即可。再放适量的酱油，开小火煮20-25分钟。

5、吉野家牛肉饭的做法食材：肥牛片500克、西兰花10g、胡萝卜8g、洋葱1个、酱油适量、甜酒适量、白砂糖适量、水适量首先把肥牛洗干净切片，再把胡萝卜和西兰花洗干净切小块备用。然后把洋葱洗干净，用小刀切成丝状放在一旁备用。

6、放牛肉：将炖煮好的牛肉和洋葱均匀地铺在米饭上。装饰：可以在牛肉饭上撒一些切碎的葱花或芝麻，增加颜色和风味。配菜：吉野家牛肉饭通常会搭配一些腌渍物如泡菜、酸梅等，可以根据自己的喜好准备一些简单的配菜。小贴士牛肉的选择：选择肥瘦相间的牛肉部位，这样炖煮出来的肉质会更加嫩滑多汁。

1、吉野家牛肉饭的做法食材：肥牛片500克、西兰花10g、胡萝卜8g、洋葱1个、酱油适量、甜酒适量、白砂糖适量、水适量首先把肥牛洗干净切片，再把胡萝卜和西兰花洗干净切小块备用。然后把洋葱洗干净，用小刀切成丝状放在一旁备用。

2、加高汤：倒入1杯日式高汤或清水，转小火慢炖，让牛肉和洋葱充分吸收汤汁的味道。炖煮过程中可以根据个人口味适当调整咸淡，如果需要可以再添加一些酱油或盐。组合牛肉饭盛饭：将煮好的米饭盛入碗中，压实。放牛肉：将炖煮好的牛肉和洋葱均匀地铺在米饭上。

3、吉野家牛肉饭做法一：口味：咸鲜主料：肥牛片200克，洋葱1个，西兰花半个配料：酱油、料酒、红酒、鸡精、白糖吉野家牛肉饭做法：锅中水烧开，放入西兰花略煮，断生即可白糖四勺，放在铁锅里用微火烧成糖浆碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。

4、吉野家的牛肉饭原料：肥牛片200克、洋葱半个、大蒜3瓣、姜丝少许、西兰花几朵、胡萝卜1/4根；照烧汁：生抽2大匙、味霖3大匙、海天老抽1/2大匙。

5、吉野家招牌牛肉饭的秘密在于其独特的烹饪过程和精心调配的汁料。

6、吉野家肥牛饭的做法：肥牛600克，洋葱半个，胡萝卜半根，鸡蛋3个，西兰花适量，味淋5勺，酱油8勺，糖10克，蚝油1勺。首先用70-75度水煮一下温泉蛋。煮蛋时准备配料，洋葱切丝，胡萝卜切片、姜切片，日本酱油、味淋备用。肥牛冷水下锅焯水去除杂质，过滤一大碗无杂质的清汤备用。