清蒸梭子蟹的做法步骤，清蒸梭子蟹怎样做

清蒸梭子蟹的做法

1、【清蒸梭子蟹做法】洗净蟹，等蒸锅的水烧开，放入蟹，大火蒸20分钟，OK。【蘸料】姜末，醋、砂糖、生抽。清蒸梭子蟹 材料：活的梭子蟹、盐、料酒、葱、姜 做法：洗干净梭子蟹一切四，放盘里，撒盐，放上料酒、葱、姜。

2、清蒸梭子蟹的做法：梭子蟹清洗干净；姜切细丝；锅中水沸后，上蒸笼，大火蒸20分钟；蘸碟倒入香醋、姜丝；食用时蘸上酱汁即可；小贴士：吃梭子蟹的时候，尽量的借助工具，这样吃起来更加的方便；姜可以有效的降低梭子蟹的凉，配合食用较好。

3、用料：梭子蟹两斤、葱、姜、料酒各适量。螃蟹要选择活的，死螃蟹不能吃。梭子蟹放入清水中浸泡，螃蟹用清水浸泡一会儿让其吐干净。用刷子刷洗干净梭子蟹的外壳，可以将螃蟹钳子绑好避免伤手。葱段姜丝备用，锅中烧水，加入葱姜和料酒，可以去除螃蟹的腥味，淋入料酒。

4、梭子蟹的清蒸做法如下：鲜活的梭子蟹，清水冲洗干净。放蒸屉中。水开上屉，中火蒸十五分钟。蒜切末。香葱切成小粒。姜末，小米椒碎。所有碎末放碗内。适量生抽，老陈醋调匀。撒上适量香菜，美味的蘸料完成。梭子蟹，中药名。为梭子蟹科梭子蟹属动物三疣梭子蟹Portunustrituberculatus（Miers）的全体。

梭子蟹的做法清蒸

【清蒸梭子蟹做法】洗净蟹，等蒸锅的水烧开，放入蟹，大火蒸20分钟，OK。【蘸料】姜末，醋、砂糖、生抽。清蒸梭子蟹 材料：活的梭子蟹、盐、料酒、葱、姜 做法：洗干净梭子蟹一切四，放盘里，撒盐，放上料酒、葱、姜。

梭子蟹清蒸的做法： 将新鲜的梭子蟹洗净，去掉腮和内脏，用清水冲洗干净。 准备葱姜蒜和适量的料酒，将葱姜蒜切成末备用。 在蒸锅中加入适量的水，放入葱姜蒜和料酒，开火烧开。 将梭子蟹放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸8-10分钟即可。 取出蒸好的梭子蟹，撒上葱花和香菜末即可食用。

梭子蟹的清蒸做法如下：鲜活的梭子蟹，清水冲洗干净。放蒸屉中。水开上屉，中火蒸十五分钟。蒜切末。香葱切成小粒。姜末，小米椒碎。所有碎末放碗内。适量生抽，老陈醋调匀。撒上适量香菜，美味的蘸料完成。梭子蟹，中药名。为梭子蟹科梭子蟹属动物三疣梭子蟹Portunustrituberculatus（Miers）的全体。

梭子蟹清蒸怎么做好吃

洗干净梭子蟹一切四，放盘里，撒盐，放上料酒、葱、姜。然后放锅里蒸15-20分钟就OK了！原汁原味，很鲜美！小诀窍 也可以盖着蟹盖蒸。

梭子蟹2个、蟹醋或陈醋按需、酱油按需、姜丝少许、清水2碗。做法：先把梭子蟹在水里冲洗干净，清洗后，将螃蟹腹部朝上放置在蒸盘上。每个梭子蟹上放一片生姜，锅中烧水，水开后放入梭子蟹大火蒸10分钟到15分钟左右。生姜切磨，姜里倒入醋，加麻油。将蒸好的梭子蟹直接蘸着吃就可以了。

梭子蟹刷干净生姜切片 梭子蟹用流水冲洗，用刷子刷干净。生姜洗净切片，余下部分切碎。2 放入生姜片梭子蟹 蒸锅中加入适量水，放入生姜片、紫苏叶，梭子蟹倒放在蒸锅中。3 调制料汁搭配梭子蟹 调制料汁，碗中放入生抽、香醋、白糖、生姜末搅拌均匀，梭子蟹蘸取酱汁即可食用。

梭子蟹放入清水中浸泡，螃蟹用清水浸泡一会儿让其吐干净。用刷子刷洗干净梭子蟹的外壳，可以将螃蟹钳子绑好避免伤手。葱段姜丝备用，锅中烧水，加入葱姜和料酒，可以去除螃蟹的腥味，淋入料酒。将螃蟹肚子朝上放，螃蟹壳朝上避免黄或膏流出。

准备新鲜的梭子蟹，重量为500克，并准备适量的姜末、香醋、鸡精和酱油，还有一点香油。 将梭子蟹清洗干净，确保它们是新鲜的。 将梭子蟹放入锅中，用隔水蒸的方式加热。待水开后，继续蒸20分钟。 在蒸梭子蟹的同时，将姜切末，并准备好调味料。

准备梭子蟹：将新鲜的梭子蟹洗净，去除螯脚和腹板，剁开成两半。 锅中加入适量的水，加入姜片和葱段，煮沸。 将剁开的梭子蟹放入蒸锅内，撒上适量的料酒和食盐，然后放入蒸锅中。 将蒸锅放入煮沸的水中蒸约8-10分钟，或者直到梭子蟹变红熟透。