炒粉条有哪些好吃的做法?
1、粉条可以搭配很多食材炒出美味的菜品,以下是几种常见的粉条炒菜的做法: 韩式辣炒粉条:将粉条煮熟后沥干水分,热锅加油炒香蒜末和姜末,加入洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜炒熟,加入辣酱、酱油、糖、盐调味,最后加入粉条翻炒均匀即可。
2、海鲜炒粉条 海鲜炒粉条是一道鲜美的海鲜菜肴。准备好虾仁、鱿鱼圈、蛤蜊等海鲜,以及泡发的粉条。锅中放油,先将海鲜快速炒至变色,取出备用。再次加油,放入葱姜蒜爆香,加入泡好的粉条和炒好的海鲜,加入适量的盐、酱油、白胡椒粉等调味料,快速翻炒至粉条软糯,海鲜熟透即可。
3、经典素炒粉条:- 准备好粉条,蔬菜如胡萝卜、豆芽和青菜等。- 将粉条放入开水中煮熟,然后用凉水冲洗,沥干备用。- 锅中加入适量食用油,烧热后加入蔬菜翻炒,待蔬菜变软时加入调料如盐、生抽和糖等,调味即可。- 最后加入煮熟的粉条,翻炒均匀即可。
4、红薯粉条适量、鸡蛋适量、红肠一根、洋葱适量、辣椒适量、香葱适量、蒜头适量、味极鲜适量、盐适量、白芝麻适量。 炒粉条的做法: 把辣椒切碎。 蒜头切末。 洋葱切条。 香葱切好。 鸡蛋打匀。 把红肠切薄片入锅炒熟。 辣椒和蒜头末加点盐炒好。
5、炒粉条的家常做法如下:工具/材料:- 盆 - 菜刀 - 砧板 - 锅 - 锅铲 - 漏勺 - 粉条 150克 - 胡萝卜 1根 - 大蒜 1瓣 - 生抽 1勺 - 蚝油 1勺 - 食盐 2克 - 食用油 少许 - 清水 步骤: 将粉条放入温水中提前泡软,大约需要2小时。 泡软的粉条放入锅中,加入清水煮熟。
炒粉条的家常做法
1、将粉条放入温水中提前泡软,大约需要2小时。 泡软的粉条放入锅中,加入清水煮熟。 煮熟的粉条捞出,冲凉水,确保每根粉条都分开,这样可以防止炒制时粘锅。 胡萝卜切成细丝,大蒜切片。 锅中倒入适量油,烧热后放入蒜片炒香,再加入胡萝卜丝炒至断生。
2、装盘,撒一些香葱碎点缀蒜香炒粉条。蚂蚁上树。红薯粉条提前热水泡软 然后剁肉肉(肥瘦均匀)。起锅烧油油热放肉沫炒香放葱姜 加一点点料酒 一勺豆瓣酱炒出红油加水。放入泡好的粉条放生抽耗油 一点老抽上色调入盐鸡精 煮五分钟(自己把握时间)。撒上一点葱花,小米辣就可以出锅了。
3、红薯粉条提前半小时在清水中泡软。大白菜洗净后切成条状。姜、蒜切末,青红尖椒切圈,干辣椒切段。五花肉切片,豆瓣酱一勺。锅内加底油,下五花肉小火煸炒出油。加姜蒜末、干辣椒炒香。加入豆瓣酱炒上色。加入白菜、青红椒圈大火炒至断生。加入粉条翻炒几下。
4、这是一道色香味俱全的家常菜。先将猪肉切成细丝,用酱油、料酒、淀粉腌制片刻。粉条泡发后备用。锅中放油,先将腌好的肉丝快速炒至变色,取出备用。再次加油,放入葱姜蒜爆香,加入泡好的粉条和炒好的肉丝,加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味料,快速翻炒均匀,直至粉条软糯入味。
5、炒粉条的家常做法如下:工具/材料:盆、菜刀、砧板、锅、锅铲、漏勺、粉条150克、胡萝卜1根、大蒜1瓣、生抽1勺、蚝油1勺、食盐2克、食用油少许、清水。粉条放温水提前泡两小时。泡好的粉条放到锅里,加清水煮熟。
炒粉条的家常做法简单好吃
将粉条放入温水中提前泡软,大约需要2小时。 泡软的粉条放入锅中,加入清水煮熟。 煮熟的粉条捞出,冲凉水,确保每根粉条都分开,这样可以防止炒制时粘锅。 胡萝卜切成细丝,大蒜切片。 锅中倒入适量油,烧热后放入蒜片炒香,再加入胡萝卜丝炒至断生。
食材:粉条1把、五花肉100g、香葱2颗、大蒜3瓣、生姜5g、黄酒5g、郫县豆瓣酱5g、生抽5g、食盐5g。粉条提前用冷水泡软,新鲜五花肉剁成肉末,加入适量生抽、淀粉、黄酒,用手抓拌均匀,腌制10分钟。
炒粉条是一道非常受欢迎的中式菜肴,下面是一种简单又好吃的做法:将粉条放入开水中煮熟,捞出备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。加入喜欢的蔬菜和肉类,翻炒至熟。加入煮熟的粉条,加入适量的盐、酱油、糖等调味料,翻炒均匀即可。
粉条放温水提前泡两小时。泡好的粉条放到锅里,加清水煮熟。煮熟的粉条捞出来冲凉水,使粉条每一根都分开,这样后面再炒的时候就不会再粘锅了。胡萝卜切成细丝,大蒜切片。热锅热油,炒香蒜片,再放入胡萝卜炒至断生。加入粉条、生抽、蚝油和食盐炒匀。根根分明,爽滑好吃。
做法步骤: 将干粉条泡发至软化,时间根据粉条品种而定,一般为15-30分钟左右。 将泡发好的粉条放入开水中焯水,煮至变软,但仍有一定的嚼劲。煮过的粉条捞出备用。 将蔬菜和肉类洗净切片备用。 热锅加入适量的食用油,放入蒜末和姜末炒香。 加入切好的肉类,煸炒至变色。
这是一道色香味俱全的家常菜。先将猪肉切成细丝,用酱油、料酒、淀粉腌制片刻。粉条泡发后备用。锅中放油,先将腌好的肉丝快速炒至变色,取出备用。再次加油,放入葱姜蒜爆香,加入泡好的粉条和炒好的肉丝,加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味料,快速翻炒均匀,直至粉条软糯入味。
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