水煮肉片的怎么做，懒人做法的水煮肉片

夏天:正宗的水煮肉片的做法,水煮牛肉怎么做才好吃

1、牛肉洗净，用刀背拍松，切片，加入适量酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟。2 郫县豆瓣酱用刀剁碎，蒜和姜切片备用，豆苗洗净，白菜切大片，芹菜切段备用。3 豆苗洗净，白菜切大片，芹菜切段备用。4 锅中倒入植物油烧热，炒红郫县豆瓣酱。5 加入高汤稍微煮一会。6 下入豆苗、白菜片、芹菜段。

2、葱段，姜丝，蒜末，牛臀肉切片。倒入姜丝，葱丝，水，牛臀肉，葱姜水，蛋清、料酒，盐，淀粉抓匀腌制。放入食用油，倒入蒜末，郫县豆瓣酱，大火爆香。倒入海椒面，翻炒均匀，清水，大火煮沸。放入牛臀肉，水淀粉，搅拌均匀。

3、步骤事先准备好制作水煮牛肉所需要的食材和全部配料，首先要把一百克的整块牛肉放在案板上用小刀将白色的筋膜剔除掉，置于流水下冲洗两三遍后擦拭干表面的水分。步骤切成厚度在一厘米左右的均匀长方形牛肉薄片。

4、大火烧至8成热，淋入牛肉上面，这样一道好吃的水煮牛肉就做好了，小伙伴们学会了吗。小编贴士在家里吃水煮牛肉，喜欢吃辣的就多放点郫县豆瓣酱，口味淡的可以少放盐。切牛肉片的时候，不要切的太厚了，1-2毫米左右就可以，这样煮的时候时间比较短，吃起来口感比较嫩滑。

1、番茄鸡蛋面一盒白米饭，一个芹菜炒肉一包饺子，一顿晚餐米饭蒸排骨蛋炒饭点外卖番茄鸡蛋面。一小把面条，两颗鸡蛋，一个番茄，一个人最简单的晚餐。一盒白米饭，一个芹菜炒肉。

2、简易三明治：三明治是快速且容易制作的晚餐选择。你可以选择全麦面包，搭配煎蛋、生菜、番茄、黄瓜和一些烤鸡胸肉或熏三文鱼。再加上一点低脂奶酪和少许沙拉酱，就能得到一顿营养均衡的晚餐。蔬菜炒饭：炒饭是一道快速简单的菜肴，可以根据个人口味添加不同的蔬菜和蛋白质。

3、如果想追求一点刺激，不妨尝试一次烹饪冒险，比如做一份麻辣香锅或是寿司。这样的尝试不仅能丰富自己的烹饪经验，还能让晚餐充满惊喜与乐趣。偶尔，不妨点一份外卖，选择自己喜欢的美食，不论是中式炒菜、西式汉堡，还是日式寿司、韩式烤肉，都是不错的选择。外卖不仅方便快捷，还能让口味多样化。

4、一个人的晚餐应该怎么吃？晚餐不仅是一天中最后的一餐，也是一天中重要的一餐。即使是一个人，也不应该将就。这里有几道既美味又营养的晚餐建议，简单易做，让你享受美食的同时也照顾好自己。金针菇拌鸡丝 - 准备葱花、蒜末、金针菇和鸡胸肉。- 烧开一锅水，放入金针菇焯水后捞出。

5、一个人独处时，选择什么美味的晚餐，确实是一个值得思考的问题。以下是一些简单又美味的食谱，希望能为你的夜晚带来一些惊喜和快乐。第一天，尝试用腊肉、小米和鸡蛋来制作一道美味的腊肉小米粥。

郫县豆瓣酱可以做的家常菜有：麻婆豆腐、鱼香肉丝、麻辣香锅、回锅肉、香辣虾、油焖大虾、水煮肉片、大盘鸡、干烧鱼头、兔肉、水煮鱼、粉蒸肉、红烧带鱼、肉末茄子、干煸四季豆、肥牛金针菇、红烧冬瓜。郫县豆瓣酱可以做：羊排炖萝卜、肉包子、辣炒田螺、啤酒鸭、干锅茶树菇、肥肠香锅、芹菜炒肉等。

郫县豆瓣酱可以做的家常菜有：麻婆豆腐、鱼香肉丝、麻辣香锅、回锅肉、香辣虾、油焖大虾、水煮肉片、大盘鸡、干烧鱼头、兔肉、水煮鱼、粉蒸肉、红烧带鱼、肉末茄子、干煸四季豆、肥牛金针菇、红烧冬瓜等。郫县豆瓣是成都市郫都区（旧称郫县）的特产，也是中国地理标志产品。

郫县豆瓣酱可以拌饭，可以炒菜，麻婆豆腐、鱼香肉丝、麻辣香锅、回锅肉、香辣虾、油焖大虾、水煮肉片、大盘鸡，也可以总结为只要是川菜都可以加郫县豆瓣酱来调味。冷吃兔啊、兔头、干烧鱼、干烧类的都可以。

麻豆腐，鱼香肉丝，香锅，红烧肉，香辣虾，油焖大虾，水煮肉片，大盘鸡，只要是川菜都能用郫县豆瓣酱调味的都可以概括。吃冷兔，兔头，干鱼，干鱼。麻婆豆腐。首先，准备好所有的材料。豆腐洗净，切成小方块。锅中倒入适量花生油。油热后，放入花椒粒，小火炒香。然后放入葱花和大蒜炒香。

1、有几种方法可以使肉更加美味：腌制：将肉切成块状，用腌料腌制一段时间，可以增加肉的嫩度和味道。腌料可以包括盐、胡椒粉、大蒜、生姜等。炖煮：将肉放入砂锅或压力锅中，加入适量的水或高汤，再加入蔬菜、调味料等炖煮一段时间，可以使肉更加鲜嫩多汁。

2、叉烧肉：在猪肉中加入酱油、盐、蜂蜜、白糖、料酒腌制，然后放在烤箱中180度烤20分钟，即可取出切片下饭，非常的美味。酿豆腐：客家特色菜之一，将猪肉剁碎，和入豆腐中，小火煎，直到煎至豆腐和肉均为金黄色即可，加入少许水，加盖煮10分钟，可以加入葱花调味，即可上碟。

3、烤：将肉放入预热的烤箱或烧烤架上，用适量的调味料和香料腌制一段时间后，烤至肉质熟透即可。这种烹饪方法能让肉表面形成美味的外焦内嫩。煮：将肉放入煮锅中加水，加入适量的盐和香料，煮至肉质熟透即可。这种方法适合烹饪肉类的汤、煲仔菜等。炒：将肉切成块状，加入少量的油热锅炒熟。

4、猪肉鸡蛋汤：将猪肉切成肉丁，放入油锅中翻炒下，待肉变色后，加入适量水，以淹没猪肉为宜，然后加入盐，然后再烧开，等待盐充分进入肉中，然后将鸡蛋打好搅拌成液状，均匀的倒入肉中，放入一些葱花去除肉和鸡蛋的腥味，待再次水烧开后，放入一些酱油调味就可以了。

5、红烧肉，肉洗净后切成方块，放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。热锅凉油，待油轻微帽烟，加糖炒色，放入肉块翻炒上色，然后加水，末过肉即可，加入葱段姜片调料，大火烧开，改小火煮半个小时，收汁即可。