铁棍山药的做法大全家常菜，铁棍山药的做法大全家常菜窍门

山药的做法大全家常菜(山药怎么吃好吃又营养)

以下是山药的10种家常吃法：炒山药丝：将山药去皮切丝，用油快速翻炒，加入适量盐、糖和醋调味，制成清爽的凉拌菜。山药粥：将山药去皮切小块，与大米或糯米一同煮成粥，可加入其他食材如红枣、枸杞增加营养。

山药切碎，加入牛奶、白糖搅拌成泥。2）开水煮糯米粉至熟。3）热糯米粉倒入山药泥中混匀。4）烤箱预热至180度，将混合物倒入烤盘，烤20分钟。5）烤好后切块即可食用。

准备食材并洗净，木耳提前泡发，山药去皮，用刀拍碎，胡萝卜，木耳切碎，青菜切碎，鸡蛋打散。锅中放清水，放山药，胡萝卜丁，木耳，大火烧开。煮五分钟左右，舀出浮沫，放适量的盐，淋入蛋液，青菜，放一勺橄榄油，撒上胡椒粉即可。

清炒山药这可谓是咱们最为平常的做法了，用山药和木耳胡萝卜等一起炒着吃，营养丰富。首先把山药去皮洗净切成片状，起锅烧水，放锅中焯水一分钟捞出过凉水备用，木耳提前泡开，胡萝卜也切成片，放水中焯水。

山药粥是一种营养丰富、易于消化的早餐选择。将山药去皮切小块，与大米一起放入锅中，加水煮成粥。可以根据个人口味添加红枣、枸杞等增加营养和风味。山药粥温和滋润，适合各种人群食用。山药蒸蛋山药蒸蛋是一道简单易做的家常菜，既适合大人也适合小孩。

1、铁棍山药炖鸡汤：将铁棍山药与鸡肉、姜片、枸杞等一起炖煮，制成滋补汤品。铁棍山药炒肉片：切片后与肉片快速炒制，加入调味料，如酱油、蒜末、葱花等。铁棍山药蒸排骨：腌制排骨后与山药一起蒸熟，铁棍山药的甜味渗入排骨。

2、铁棍山药炖鸡汤：将铁棍山药与鸡肉、姜片、枸杞等一起炖煮，可以制成一道滋补的汤品。铁棍山药的黏性物质能够增加汤品的浓郁口感，同时也能补脾胃、益肺肾。铁棍山药炒肉片：将铁棍山药切成薄片，与猪肉或牛肉片一起快速炒制，加入适量的调味料，如酱油、蒜末、葱花等，可以做出一道色香味俱佳的家常菜。

3、山药炒肉片：将铁棍山药切成薄片，与猪肉或牛肉片一起快速炒制，加入葱、姜、蒜等调味，简单快捷，适合忙碌的日常生活。山药粥：将山药切成小块，与大米一起煮成粥，可以在煮粥的过程中加入红枣、枸杞等食材，增加营养和风味。

4、铁棍山药炖猪脚：将铁棍山药和猪脚一起炖煮，不仅能够补充身体所需的胶原蛋白，还能够滋养皮肤，使皮肤更加光滑细腻。铁棍山药炖鸡汤：将铁棍山药和鸡肉一起炖煮，不仅能够补充身体所需的蛋白质，还能够提高身体的免疫力。

5、山药泥是一种简单的甜品，将铁棍山药蒸熟后捣成泥，加入适量的牛奶和蜂蜜调味。喜欢丰富口感的话，可以加入切碎的坚果或干果。山药煎饼是一种外酥里嫩的美食，将山药磨成泥，加入鸡蛋、面粉、葱花和适量的盐，搅拌均匀后，用平底锅煎制成山药饼。

6、蒸铁棍山药准备好2根铁棍山药，先烤去表面的绒毛，切段后蒸10-15分钟。蒸熟后，搭配果酱、白糖或蜂蜜，甚至芥末，满足各种口味。铁棍山药排骨汤用2根山药、猪大排和一些调料，炖成营养丰富的汤品。山药提前泡盐水，排骨焯水后加入罗汉果慢炖，最后加盐调味。

1、山药去皮切片。2）油锅加热，加入蒜末、姜末炒香。3）加入山药片，翻炒均匀，调味适量盐。红烧山药 - 材料：山药、红糖、生姜、八角、料酒、盐、食用油。- 步骤：1）山药去皮切块。2）热油中炸山药至金黄色。3）另起锅，加水、生姜、八角、红糖、料酒煮沸。

2、- 尖椒1个做法步骤：山药洗净，戴手套去皮，切菱形片。胡萝卜也切菱形片，辣椒切小块。起锅烧水，水开下山药和胡萝卜，煮开捞出，凉水洗两遍，浸泡在水里，炒前捞出。起锅烧油，放入蒜片爆香，放入所有食材翻炒一下，放入适量盐，翻炒均匀后，就可以装盘开吃了。

3、清炒山药片清炒山药片是一道简单易做的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。做法：将山药洗净，去皮切成片状。热锅凉油，放入山药片翻炒。加入适量盐、鸡精调味，炒熟后即可出锅。山药炖排骨山药炖排骨是一道滋补效果极佳的菜品，既美味又养生。

4、山药5种最好吃的做法分别是：山药炖排骨、清炒山药片、山药红枣粥、拔丝山药和山药糕。山药炖排骨是一道营养丰富的家常菜。首先将排骨焯水去腥，然后与山药块、姜片、枸杞等一同放入砂锅中，加入适量的清水，小火慢炖。炖至排骨肉质酥烂，山药软糯时，加入盐调味即可。

5、山药炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，既满足了口感又兼顾了营养。山药泥材料：山药、牛奶或奶油、糖（可选）。做法：将山药去皮切块，蒸熟后趁热压成泥状。加入适量的牛奶或奶油调整湿度和口感，根据个人口味可加入少量糖增加甜味。搅拌均匀后即可食用。

6、长山药，以其丰富的营养和美味，是家常菜肴中一道健康的选择。下面就来分享几种简单易做的长山药家常做法，让你轻松在家中享受其独特风味。首先，我们有炒长山药。将山药洗净切片，热油锅中翻炒，加入适量盐和调料，火候适中，炒至金黄香糯，是一道适合全家人共享的佳肴。