可乐鸡翅的最佳做法，可乐鸡翅详细做法

家常可乐鸡翅的做法步骤图怎样

可乐鸡翅的制作方法如下：鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。

可乐鸡翅的做法步骤鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。【花椒和姜以及料酒都是为了去腥，有就都放，没有就放其中一种两种都行。

可口可乐1听清水300ml 老抽45ml 盐1/2匙（3克）苦味口味炖工艺半小时耗时简单难度可乐鸡翅的做法步骤请点击输入图片描述 1 准备材料。2 锅中倒入清水，水开后放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。大葱切段，姜去皮切片。

先处理鸡翅。把鸡翅展平，铺在案板上。把鸡翅切成三段：翅根，翅中，翅尖儿。这个很简单，就是拿菜刀慢慢切到关节处，然后接触到骨头的时候，用力砍一下。下面是划花刀部分。鸡翅的正反两面，分别划两刀三道，方便入味。将鸡翅放入碗中，加入适量盐，生抽，少量糖抓匀腌制。

首先第一步将适量的鸡翅洗干净放入碗中。如下图所示。第二步需需要我们加入葱，姜片，料酒，老抽，盐搅拌均匀。如下图所示。第三步把它腌制1小时。如下图所示。第四步锅中放入适量油，加入鸡翅，煎至两面略黄。如下图所示。第五步倒入一听可乐，大火烧开收汁。如下图所示。

可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料制作而成的美食。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气。

怎样烧制可乐鸡翅

如何烧可乐鸡翅的方法如下：准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。用刀在正反面各滑两刀，这样容易入味。把锅烧热倒入食用油。放入鸡翅。把鸡翅正反面煎成金黄色。倒入300毫升左右可乐，要没过鸡翅表面。倒入少量料酒。加适量酱油。用大火烧开后在用小火炖20分钟。

将鸡翅剁成小块，用料酒、酱油、少许盐和姜片腌制15分钟。过滤掉腌制鸡翅的汁液，将鸡翅放入锅中加热，用中小火将鸡皮煎至金黄色，翻面继续煎至两面呈金黄色，这样可以让鸡翅更香脆。加入适量的淀粉，炒匀使鸡翅均匀上浆。

加可乐：倒入足够量的可乐，至少要没过鸡翅。加入白糖，根据个人口味调整甜度。烧制：大火烧开后转小火，慢炖至汤汁浓稠，期间可以翻动鸡翅几次，以便均匀入味。收汁：待鸡翅烧至入味且汤汁减少，转大火收汁，让汁液更加浓稠附着在鸡翅上。调味出锅：最后尝一下味道，可以根据个人口味适当调整盐分。

加可乐：倒入足够的可乐，至少要没过鸡翅。如果喜欢更甜一些，可以加入白糖。烧制：大火煮开后转中小火，慢炖鸡翅，期间可以翻动鸡翅，确保均匀受热。收汁：待鸡翅烧至软烂，汤汁减少，汤汁变得浓稠时，可以适当调整火力，让汤汁慢慢收紧，但要注意不要烧干。

可乐鸡翅做法

原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯、辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然，不要粉末的）。做法：锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。

请点击输入图片描述 1 准备材料。2 锅中倒入清水，水开后放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。大葱切段，姜去皮切片。请点击输入图片描述 3 锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入八角，花椒，桂皮和香叶，葱节和姜片炒出香味来。请点击输入图片描述 4 把焯好的鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。

鸡翅怎么做好吃又香又嫩

鸡翅、黄油、蒜末。鸡翅＋姜片＋酱油＋蚝油抓匀腌制30分钟，裹一层玉米淀粉，锅刷油下入鸡翅，煎至两面金黄熟透，锅中倒放入黄油融化，炒香蒜末，加一勺酱油，一勺蜂蜜，下入鸡翅翻炒均匀即可。玉米鸡翅煲：玉米、胡萝卜、鸡翅蒜末。

鸡翅怎么做好吃又香又嫩先将鸡翅用清水洗净，用厨房纸吸干水分。准备腌料，可以用盐、生抽、料酒、姜蒜粉、孜然粉、辣椒粉等混合调味，将鸡翅均匀地涂上腌料，放入冰箱腌制1-2小时。烤箱预热至200度，将腌制好的鸡翅放入烤盘中，烤制20-25分钟，期间可以翻面，直到鸡翅表面呈金黄色。

准备鸡翅，生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒，大蒜，白糖。取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时。大蒜切末。取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色。

正宗的可乐鸡翅应该怎样做?

1、鸡翅两面都斜着切两道口。锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分。生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花。锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香。加入鸡翅两面煎黄。加入适量盐、少许生抽翻均匀。加入可乐煮直到煮粘稠。

2、鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。将鸡翅放入锅中，加入适量的清水，加入料酒、生姜、葱，大火烧开后转小火煮20分钟左右，至鸡翅熟透。将煮好的鸡翅捞出，沥干水分备用。将可乐倒入锅中，加入适量的盐、生抽、老抽、白糖、鸡精，大火烧开后转小火煮10分钟左右，至可乐汁浓稠。

3、鸡翅洗净，葱姜切片。锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份。锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄。倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。美味的可乐鸡翅就做好了。

4、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

5、鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。锅烧热，将鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。将鸡翅两面煎黄，加入姜蒜煸香。倒入适量生抽和老抽，接着倒入可乐。大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途需翻动鸡翅。

可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法图解

步骤：将适量的鸡翅洗净，放入碗中。加入葱段、姜片、料酒、老抽、盐，搅拌均匀。腌制1小时，让鸡翅充分吸收调料味道。锅中倒入适量油，放入鸡翅，煎至两面略微金黄。倒入一听可乐，大火烧开后转中小火收汁。待汤汁粘稠，关火，摆盘。成品如下图所示。

改刀好的鸡翅放入盆里加入料酒抓匀腌制二十分钟，料酒的量不宜过多，主要起去腥味的作用，也可以加上保鲜膜哟，去味更彻底。

【可乐鸡翅】的做法步骤step 1 首先把鸡翅用冷水浸泡，直到水清无血水。步骤step 2 再来就是准备全部的配料了，葱、姜、蒜切末备用，胡萝卜准备少许切丝。步骤step 3 浸泡感觉的鸡翅，在表面滑2刀，方便入味。步骤step 4 准备一个平底锅，淋少许植物油热锅。步骤step 5 倒入花椒，炒香。

食材：鸡翅、500克可乐一罐、葱、10克姜、10克蒜、10克盐、5克胡椒粉、5克料酒、20鸡粉、3克味精、3克生抽、25克老抽。将鸡翅洗净，两面各切一刀，倒入生抽。加入盐、料酒，将其抓匀腌制20分钟。葱、姜、蒜洗净，葱姜切片，葱切成葱花。