做花卷的方法与步骤视频花，如何做花卷视频教程

怎么做花卷视频

怎么做花卷好吃又好看将面粉放入容器中，加少许白糖、干酵母、搅拌均匀，40度温水和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒发至一倍大。将适量芝麻酱放入容器中，加少许食盐、红烧酱油、香油，搅拌成糊状。把面团放在案板上排气揉匀，擀成长方形的面饼，将调好的芝麻酱均匀涂抹在面饼上。

花卷的做法第1步把所有材料准备好花卷的做法第2步清水加热至38度左右，加入酵母，搅拌均匀花卷的做法第3步把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中花卷的做法第4步用筷子用筷子搅拌，使水和面充分融合花卷的做法第5步水面融合后用手把面和至三光（即手光、盆光、面光）。

简单花卷的做法如下：烹饪食材：白糖，酵母，面粉，小葱，食用油，食盐。烹饪步骤准备10克白糖，5克酵母，500克面粉，260克温水。准备1~2根小葱，喜欢吃葱香味的朋友就多准备几根小葱，准备完成之后再准备少量的食用油，适量的食盐就可以了。材料是比较容易准备的。

将500克的面粉倒入盆中，再将5克的酵母放入碗中加入40度左右的温水化开。将面粉中倒入250克的清水，倒入酵母水，用筷子搅拌为絮状，然后揉成光滑的面团，盆上覆盖一层保鲜膜，放置到一旁发酵上1-5个小时的时间。

花卷的拧法慢动作视频如下：花卷的拧法很简单，将面和好后擀成薄饼中间抹上油和盐，再撒上葱花，将面三折成一个条状，再将其切开把两个切好的面块叠在一起，然后用筷子在面中间压一下，用筷子挑在中间稍微拉一下之后再拧一下。花卷是和包子、馒头类似的面食。

、然后把面摞起来，宽的在下面，窄的放上面，用筷子在中间部位一压，稍微拉长，不要拉太长，然后翻过来，把筷子放在中间，对折，捏合两头，拉直，慢慢旋转筷子，拧劲，筷子向下压，筷子退出来，这样花卷就做好了。

在面片表面均匀涂抹一层植物油。然后撒上一些葱花（葱花可以不放，做出来就是白花卷了）。从一边向另一边折过去，折好以后，得到这样一个长条形的面团，将面团切成12份。取两个小面团，像图中一样摞起来，拿一根筷子，一直压到底，然后提起筷子。

很高兴回答这个问题，南瓜花卷怎么做不变色？那就分享一个平时自己在家经常做南瓜花卷的方法没有失败过，做出来的南瓜花卷蓬松暄软还有浓浓的南瓜香，颜色也是金灿灿的一点也不会变色。成功制作南瓜配方比例很重要，快乐敏姐就分享一个自己经常做的成功方法吧即好吃又方便。

把中缝的两头朝下捏在一起，一个花卷的生坯就做好了，依次做好剩余的。10 蒸锅篦子刷上一层油，把做好的生坯码放在篦子上，相互之间留一定的距离，盖好盖子再饧20-30分钟。然后开大火蒸，上气后转中火，半小时以后关火，再闷3-5分钟就可以出锅了。11 蒸好的花卷，好看又好吃。

扎好。超市最好装散装米袋，比较厚。放在家里温暖的地方醒神一小时。将色拉油刷平在面板上。把面条卷起来，每根70克左右，切成小块。用筷子压在中间，两边对折，花卷定型。1在蒸锅里把水加热，关火。把抽屉里的油蒸熟，放在花卷里，醒两次，每次20分钟。1美味的花卷做好了。