家常红烧五花肉，家常红烧五花肉图片

红烧五花肉的家常做法怎么做红烧五花肉好吃

1、红烧五花肉的做法材料：五花肉500克葱姜蒜适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量清水适量步骤：五花肉切块，焯水后捞出备用。葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味。加入五花肉煸炒至表面微焦。加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量，翻炒均匀。

2、准备食材：五花肉适量、黄瓜适量、葱少许、姜蒜适量、八角少许、桂皮少许、香叶适量。准备配料：油盐适量、冰糖少许、适量的生抽、少许的老抽。首先把挑选肥瘦相间的精品五花肉，这样的五花肉炖出来的红烧肉味道更香肥而不腻。把五花肉切成小块，这里切得比较小块，大家也可以切成厚一些的方块。

3、准备五花肉，红糖，大料，味精，葱，姜，蒜。先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。在锅中加入开水，大火炖2-3分钟。大火烧制后改小火，慢炖2-3小时。最后大火收汁，加味精出锅，即成。

4、将五花肉切成麻将大小的块，清洗干净后，加入一汤匙料酒浸泡一小时，捞出后沥干水分。在锅中加入适量油，将五花肉块煸炒至微黄，放入干辣椒、草果、八角和姜片，炒出香味。倒入两汤匙料酒，炒几下，再加入老抽和生抽，翻炒均匀。

5、五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。锅里放油煸炒肉块到微黄，放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐。

五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。锅里放油煸炒肉块到微黄，放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐。

红烧五花肉是一道十分美味的家常菜。以下是红烧五花肉的做法：材料：- 五花肉500克 - 姜片适量 - 蒜瓣适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 冰糖适量 - 温水适量 - 葱段适量 - 盐适量步骤：将五花肉切成大小适中的块状，然后将其放入沸水中焯水一下，倒出备用。

红烧五花肉是一道经典的中国家常菜，制作简单，口感鲜美。以下是做法：材料：五花肉500克、鸡蛋一只、姜、蒜、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水、油。

将五花肉切成麻将大小的块，清洗干净后，加入一汤匙料酒浸泡一小时，捞出后沥干水分。在锅中加入适量油，将五花肉块煸炒至微黄，放入干辣椒、草果、八角和姜片，炒出香味。倒入两汤匙料酒，炒几下，再加入老抽和生抽，翻炒均匀。

1、红烧五花肉第一步：首先，准备500克五花肉、1汤匙酱茄拦油、1茶匙盐、适量冰糖、4根葱、1块生姜、适量料酒、50毫升植物油、1碗清水。将五花肉清洗干净后切成3厘米见方的块，生姜切片，葱切段。接着，将切好的五花肉放入沸水中焯水（大火煮沸后持续2分钟，然后捞出用温水清洗掉浮沫）。

2、【制作步骤】今天要教大家的美食是红烧肉，可以说这是红烧肉最好吃的做法。先来准备各种食材，准备一斤五花肉，十块冰糖，两粒八角，三片香叶，一小撮花椒，适量的小茴，桂皮，然后再准备适量的食用油，啤酒，食用盐。咱们为了让红烧肉看起来更好看，吃起来更美味，还需要准备一点葱花作为装饰用。

3、倒入清水，加盖炖煮约40分钟，直至肉变得软烂入味。最后加入盐调味，撒上葱花即可。红烧肉可以搭配米饭或者馒头食用，口感酥烂香甜，是一道非常受欢迎的家常菜。

做法五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。

红烧五花肉的做法材料：五花肉500克葱姜蒜适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量清水适量步骤：五花肉切块，焯水后捞出备用。葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味。加入五花肉煸炒至表面微焦。加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量，翻炒均匀。

五花肉1斤、姜片几块、八角1个、冰糖1小碗、生抽1小勺、盐少许、鼓油鸡汁1小勺。做法：五花肉切方块，锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉，适量的料酒，大火煮开后，撇去浮沫，捞出备用。

五花肉切成厚片。冷水下锅，放葱姜、料酒。五花肉捞出，冲洗干净控水。起锅烧油，放入冰糖。放入五花肉，翻炒，放入葱、姜、八角、桂皮、香叶。加入料酒、清水、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、十三香。炖煮40分钟，开大火，收干汤汁即可。

第一步：把五花肉洗净切成大小适合的块备用，第二步：炒锅加热倒入色拉油，放入姜片爆出香味，接着把肉块倒进锅里翻炒。第三步：中火炒至肉块出油，表面呈黄色时，倒入料酒，加入两勺叉烧酱，一汤勺老抽，少许精盐炒至肉块上色。

准备五花肉，红糖，大料，味精，葱，姜，蒜。先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。在锅中加入开水，大火炖2-3分钟。大火烧制后改小火，慢炖2-3小时。最后大火收汁，加味精出锅，即成。

五花肉刮洗干净，置锅上小火慢烤至表面微焦，去除多余油脂。五花肉冷却后切片，整齐摆放在盘中待用。五花肉片与冷水一同入锅，加入生姜片，煮至沸腾以去除血水和腥味。煮好的五花肉片捞出，沥干水分备用。锅中倒入少量油，油热后加入冰糖，小火慢慢熬制糖色。