甜汤食谱100种做法大全，煲汤食谱100种做法大全

有这些材料,做甜汤够么

1、煮甜汤一般是不需要放淀粉的，都是看个人的口味的，当然如果你想和粘稠的甜汤，适量的放一点也是没有关系的。

2、不同地区有不同的制作方法和食材选择，但通常都是以红枣、莲子、花生、百合、桂圆等寓意吉祥的食材为主，这些食材都有各自的美好寓意，如红枣代表早生贵子，莲子代表连生贵子，花生代表多子多孙等。

3、暖身的热饮，桂圆，红糖鸡蛋，这道甜汤对于女性来说是非常好的，可以给女性补气血，可以调节自己的饮食，特别是在女性生理期的时候，就可以熬制一些这样的甜汤来补气血。

4、在菜场中不但很多供货山芋，好多商户也有滚芋艿的机器，那样煮糖水得话不用自己回家削皮，仅需直接买滚好一点的芋艿回家立即煮就行了。它简单煮一煮，软糯香甜可口。【大枣芋艿】原材料：芋艿200克、大枣80克、黄冰糖25克。作法：提前准备食物。芋艿清理干净放进锅里，加半锅冷水。

5、首先呢这些都是可以搭配的，这些材料在一起煮不会破坏材料的营养价值的，不会破坏了银耳的营养价值，只是这么多东西一齐煮，突出不了银耳特有的滋润功效，还吃燕窝，想必就是想要达到滋补功效吧，两煮没冲突的。

1、加入适量冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖溶化即可。莲子雪耳甜汤材料：- 莲子：100克 - 雪耳：20克 - 冰糖：适量 - 清水：适量做法：将莲子浸泡在水中，泡发后去除杂质。将雪耳浸泡在水中，泡发后撕成小片。锅中加入适量清水，放入泡发后的莲子和雪耳。

2、甜汤做法如下：苹果甜汤准备好材料：苹果1个、红枣2颗、枸杞数粒、冰糖几颗、清水适量。苹果去皮去胡，切成小牙儿。红枣枸杞用水冲洗。锅中加适量的水，放入全部材料。煮到苹果变透明。桂花红薯年糕甜汤将番薯去皮洗净，年糕洗净，分别切成和冰糖大小一致的丁。

3、将蛋液分别倒入炖盅，其中一杯中加入干桂圆。使用炖锅全程慢炖18分钟。如果想要更快速的烹饪过程，可以选择使用电蒸锅的速蒸功能。出锅后，在原味蛋羹中加入生抽，撒上青蒜末或香葱末，趁热食用。

4、红豆汤红豆汤是一种经典的甜汤，它的做法简单，营养价值高。只需将红豆提前浸泡几个小时，然后煮至软烂，加入适量的糖即可。你还可以在煮红豆的过程中加入橙皮或姜片，以增添风味。银耳莲子汤银耳和莲子都是中医中常用的滋补材料。

5、枸杞银耳甜汤　枸杞约10-15颗、银耳约70公克（湿重）、代糖、水300CC 作法：枸杞加入水中煮至水滚1-2分钟将泡好的银耳加入煮熟添加适量代糖（视个人口味而订）冰糖银耳银耳30克，红樱桃脯20克，冰糖适量。

冬季养颜补血甜汤是许多人喜爱的食谱，其中，银耳红枣汤、花生红枣粥和木瓜红枣莲子蜜等都是不错的选择。首先，我们来看看银耳红枣汤。将洗净的银耳用温水泡发，去蒂撕成小块，与桂圆干、枸杞、红枣一同放入锅中，大火煮沸后转小火炖1小时，最后加入冰糖继续炖半小时即可。接着，花生红枣粥。

红枣桂圆汤：材料：红枣、桂圆、冰糖、水做法：1）将红枣和桂圆洗净备用。2）锅中加入足够的水，放入红枣和桂圆。3）开始烧开后转小火煮30分钟。4）加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。5）煮溶冰糖后继续煮5分钟即可。

用料：红豆200g、黑糯米100g、玉米半根、红枣10刻、红豆80g、莲子适量、小麦适量、红糖适量。将粗粮洗干净，浸泡两小时。将洗净的粗粮放入煲里，煮三小时。最后一小时放入红糖调味。最后二十分钟放入鸡蛋。

红枣桂圆枸杞汤是一种非常受欢迎的中式甜汤，它结合了红枣、桂圆（又称龙眼）和枸杞这三种食材的营养和药用价值，适合在秋冬季节饮用，有助于补血养颜、增强免疫力。

将鸡蛋打入杯中并打散，加入温水混合均匀。水的量约为鸡蛋液的1-5倍。可选择过滤蛋清，使其更加细腻。将蛋液分别倒入炖盅，其中一杯中加入干桂圆。使用炖锅全程慢炖18分钟。如果想要更快速的烹饪过程，可以选择使用电蒸锅的速蒸功能。

我自己喜欢做苹果甜汤，非常快手而且苹果甜汤在冬季来临的时候喝进去感觉胃里都暖暖的，而且非常适合减肥的时候去喝它。味道也是酸酸甜甜的，苹果削成皮再接着放枸杞、桂圆、我自己还放几个大枣，放适量清水煮开就好了。

个鸡蛋玉米片100克方法/步骤汤煮好后，把一些玉米片放入热水中，餐馆里的甜汤和玉米汤当玉米片看不见的时候，加入打好的鸡蛋。餐馆里的甜汤和玉米汤边倒鸡蛋边用筷子搅拌。搅拌的作用是产生蛋花，增加美感。餐馆里的甜汤和玉米汤加入糖，关火。可以开锅了。

银耳玉米糖水材料：银耳、玉米、枸杞、红枣、甜玉米粒做法：银耳泡开撕小朵，焯一下水，捞出。银耳、枸杞、红枣先加水、冰糖煮至银耳软烂。加玉米粒再煮约十五至二十分钟即可。

做法：1，在清水里放入玉米羹，开锅后再煮5分钟 2，关小火，再如白糖 3，勾芡【生粉+清水】根据个人喜好调制汤羹的稠稀度。4，鸡蛋打成蛋液，把蛋液慢慢一点一点的撒入锅中。