芹菜饺子馅的做法及配料，芹菜猪肉馅怎么调

芹菜饺子馅做法

猪肉洗净剁成肉泥，鸡蛋打散，葱切葱花备用。起锅烧水，芹菜洗净后焯水片刻，再捞出切末备用。肉泥放入盆内，加入蛋液、香油、芹菜、葱花从一个方向搅拌均匀，香喷喷的芹菜饺子馅就做好了。

准备食材：芹菜、猪肉、鸡蛋、香油、葱。将芹菜洗净，焯水片刻后捞出，切末备用。将猪肉洗净，剁成肉泥。取一碗，将肉泥放入碗中，加入打散的鸡蛋、香油、芹菜末、切好的葱花。用筷子沿着一个方向搅拌均匀，使食材充分混合。这样，美味的芹菜饺子馅就完成了。

先将芹菜洗净，剁碎备用。将猪肉剁成肉茸。葱姜切末，香菜切碎。将剁碎的芹菜和猪肉放在一个大碗里，加入葱姜末、香菜、生抽、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉和香油，搅拌均匀。取一块饺子皮放在手掌心，将一勺馅料放在饺子皮中间。将饺子皮对折，捏紧封口。

准备材料：肉末250克、芹菜1把、蚝油1勺、生姜葱水适量、饺子皮250克、食用盐2勺、生抽1勺、米醋1茶匙、食用油2大勺。将芹菜焯水后切末，准备好肉末。将生姜和葱切碎，用水冲泡备用。将肉末放入碗中，加入适量的盐、蚝油、生抽和冲泡好的生姜葱水，拌匀均匀。

芹菜饺子馅的做法如下：材料：- 芹菜200克 - 豆腐100克 - 葱末1汤匙 - 姜末1汤匙 - 蒜末1汤匙 - 酱油1汤匙 - 盐1/2茶匙 - 白胡椒粉1/4茶匙 - 香油1茶匙步骤：将芹菜洗净切碎，豆腐切成小块。在一个锅中加入适量的水，将豆腐煮熟，然后捣成泥状。

1、先将芹菜洗净，剁碎备用。将猪肉剁成肉茸。葱姜切末，香菜切碎。将剁碎的芹菜和猪肉放在一个大碗里，加入葱姜末、香菜、生抽、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉和香油，搅拌均匀。取一块饺子皮放在手掌心，将一勺馅料放在饺子皮中间。将饺子皮对折，捏紧封口。

2、准备芹菜200克，猪肉末200克，以及适量的葱、姜。将芹菜清洗干净，切成碎末。将葱和姜也切成碎末备用。将猪肉末放入一个碗中，加入1勺酱油、1勺料酒，并撒上适量的盐，用筷子搅拌均匀，腌制20分钟。在锅中加热适量的食用油，放入之前切好的葱姜末，炒香。

3、配料：芹菜：200克猪肉馅：200克饺子皮：适量葱：适量姜：适量盐：适量鸡精：适量料酒：适量生抽：适量香油：适量步骤：将芹菜洗净切碎，加入猪肉馅中，加入葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀，腌制15分钟。将饺子皮包入馅料，捏紧封口。将饺子放入沸水中，煮至浮起，再煮2-3分钟即可。

4、芹菜饺子馅材料：五花肉500克、芹菜350克、鸡蛋2个、葱适量、姜适量、花椒适量、大料适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、油适量。

5、芹菜饺子馅的做法如下：材料：- 芹菜200克 - 豆腐100克 - 葱末1汤匙 - 姜末1汤匙 - 蒜末1汤匙 - 酱油1汤匙 - 盐1/2茶匙 - 白胡椒粉1/4茶匙 - 香油1茶匙步骤：将芹菜洗净切碎，豆腐切成小块。在一个锅中加入适量的水，将豆腐煮熟，然后捣成泥状。

6、材料：猪肉500克、花椒粉适量、生抽适量、酱油适量、盐适量、姜一块、葱半棵、面粉500克、芹菜500克、花生油适量。面粉放入盆中，少量多次加水，拌成絮状。用手揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧20分钟。饧面的时间来制作饺子馅，猪肉选三肥七瘦，放入葱姜剁成肉糜。

1、主料：面粉500克、芹菜2大根、肉馅250克、食盐少许、生抽少许、橄榄油少许；和面，最好是水滴或者是最细的水流让所以的干面都沾上水即可，否则就会太软，要是干面太多就会太硬。

2、将芹菜洗净切碎，加入猪肉馅中，加入葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀，腌制15分钟。将饺子皮包入馅料，捏紧封口。将饺子放入沸水中，煮至浮起，再煮2-3分钟即可。捞出饺子，沥干水分，放入碗中，加入适量的香油和醋即可。

3、操作步骤如下：芹菜100克、饺子皮50克、猪肉100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根。芹菜洗净切碎。猪肉去皮剁成泥。小葱切葱花。首先碗中放入猪肉泥、盐、生抽、少许油，搅拌均匀备用。然后起锅烧热水，水开放入芹菜，焯水2分钟捞出备用。

4、原料：面粉、芹菜茎、大葱、猪肉馅、油、酱油、十三香、盐、鸡精。准备两小碗面粉。一面倒水一面用筷子搅拌，直至雪花状。揉成面团，盖上保鲜膜，放到一面醒面。准备饺子馅所需芹菜。洗净用沸水焯好。捞出控水，并准备洗净的大葱。搅好的肉馅放入小盆中。大葱切末。

5、准备芹菜200克，猪肉末200克，以及适量的葱、姜。将芹菜清洗干净，切成碎末。将葱和姜也切成碎末备用。将猪肉末放入一个碗中，加入1勺酱油、1勺料酒，并撒上适量的盐，用筷子搅拌均匀，腌制20分钟。在锅中加热适量的食用油，放入之前切好的葱姜末，炒香。

1、芹菜水饺馅的做法如下：材料：- 芹菜：200克 - 猪肉：150克 - 葱：1根 - 姜：3片 - 香菜：适量 - 生抽：1勺 - 料酒：1勺 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 白胡椒粉：适量 - 香油：适量步骤：先将芹菜洗净，剁碎备用。将猪肉剁成肉茸。葱姜切末，香菜切碎。

2、将芹菜洗净切碎，加入猪肉馅中，加入盐、生抽、料酒、姜末、葱花、香油拌匀，腌制10分钟。将腌制好的馅料包入水饺皮中，捏紧封口。将水饺放入沸水中，煮至浮起即可。捞出水饺，沥干水分，装盘即可。

3、芹菜洗净备用。（2）用刀切末备用。（3）把芹菜放入盆里，加入一小勺杀一下水。（4）转干水份，放入盆里。（5）猪肉馅放入盆里，加入一小勺盐，生抽，老抽，十三香，葱花。（6）放入芹菜搅拌均匀。（7）面粉放入盆里，加入适量的清水，揉成光滑面团。（8）把面团均匀揪成大小剂子。