250克马蹄粉可以做多少斤千层糕
1、斤。荸荠粉又叫马蹄粉，纯正的是用生马蹄直接加工而成的，含丰富的维生素B和维生素C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。一盒250克马蹄粉可以做2斤的千层糕，千层糕，是中国传统小吃，在浙江也是一大著名美食之一。
2、用料：马蹄粉250g；马蹄8只；黄糖290g；水1500ml。马蹄糕的做法 材料分别调成两份浆，搅拌均匀后过筛2次。750ml水加入黄糖和切好的马蹄，在锅里煮融。缓缓加入一小碗第一步的马蹄浆，并一边加入一边搅拌（约两分钟），变成熟粉浆，然后熄火。
3、椰浆 300ml 辅料 脱脂甜炼乳 适量 白糖 400ml 步骤 将250克的马蹄粉平均分成两份，每份125克。取一干净的碗，用量杯量取200毫升的水进碗里，记住大概水位线，另取一个碗，量取200毫升的白糖，再向白糖碗中加水到先前量好的水位线的高度，这是200毫升水+白糖的体积。
4、马蹄粉250克，椰子汁750克，水750克，冰片糖250克。工作方法 锅里的水烧开后，放一块糖，煮到融化。将125克菱角粉放入一片糖水中，搅拌均匀。糖水打浆，过筛。将剩余的125克马蹄粉加入椰奶中，搅拌均匀。椰浆过筛。放入蒸笼中，水烧开后放入模具中，放入一勺糖浆，加盖蒸2分钟。
千层糕做法
1、把适量的红糖加入水中，把糖煮融化，然后用个大一点的碗盛起来。拿起另一个碗，将适量的马蹄粉加入清水中，搅拌均匀。将搅拌均匀的马蹄粉浆过滤，加入煮好的红糖水中放到一旁备用。再将适量的白糖加到适量的热水中搅融化，放在一旁备用。
2、蒸笼底部放上一张白纸，将千层糕放入蒸笼，用中火蒸30分钟即可。
3、千层糕的做法和配方如下：材料/工具：中筋面粉200克、南瓜泥160克、蔓越莓干80克、干酵母2克、植物油适量、东菱6D面包机、玻璃盆、保鲜膜、蒸锅。中筋面粉、南瓜泥、干酵母、蔓越莓干准备好；面粉其实用高筋、低筋也是可以的，南瓜切片蒸熟后碾碎。
4、千层糕做法 ：（1）取适量面粉，入笼蒸上+五分钟取出，过筛后待用，将猪板油丁用绍酒和糖桂花汁拌匀，掺入蒸好的面粉中再拌上白糖制成熟面。（2）取适量面粉加清水和匀自然发酵后加入碱水和白糖揉匀，饧一会。
5、做法：（1）芒果去皮切小块的。（2）放入榨汁杯内加少许清水搅打成芒果汁。（3）倒出芒果汁过筛一遍更加细腻。（4）放入35克吉利丁粉搅拌一下上锅蒸6分钟完全溶解即可。（5）椰浆也加入35克吉利丁粉以及80克白糖搅拌一下上锅蒸6分钟完全溶解即可。
广东椰汁千层糕的做法
买一盒细盒的马蹄粉250g、椰浆一罐、两盒纯牛奶（200ml）、黄糖/红糖。将马蹄粉平均分开两份，一半用罐椰浆+纯牛奶（两盒）开浆，另一半用黄糖融成糖水，融成糖水后，把糖水放凉，再放入马蹄粉，兑成浆。
将搅拌好的面糊倒入一个模具中，用刮刀刮平表面，放入冰箱冷藏2小时。1取出冷藏好的椰汁千层糕，用刀片将其切成小块，即可食用。
椰汁千层糕的做法 材料如图所示 马蹄粉要买好的，500g30元左右为佳，差的做出来会散，而且口感不好。先煮黄片糖水。3碗半水，水煮开后放3片黄片糖，煮至糖完全融化，关火放凉。黄片糖水要彻底放凉，得放一两个小时。把椰浆和炼奶倒一起搅拌均匀，无需再加水。
以下是椰汁千层糕的做法教程： 准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、椰浆、黄油。 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合搅拌均匀，制成蛋糕糊。 将蛋糕糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄色，制成薄薄的蛋糕皮。 将椰浆和黄油混合加热，制成椰汁酱。 将蛋糕皮和椰汁酱交替叠放，直至叠满。
椰汁千层糕 1 将250克的马蹄粉平均分成两份，每份125克。2 取一干净的碗，用量杯量取200毫升的水进碗里，记住大概水位线，另取一个碗，量取200毫升的白糖，再向白糖碗中加水到先前量好的水位线的高度，这是200毫升水+白糖的体积。3 用两个大碗，分别倒入一份马蹄粉。
椰汁千层糕的做法
椰汁千层糕的做法步骤：在碗中放入马蹄粉，倒上清水搅拌，过滤去杂质后，做成生浆。将红糖放入锅中，加水，煮化后转小火。舀上生浆倒入糖水搅拌，煮成稀糊状后，倒入生浆中搅匀。马蹄粉倒入碗中，加入椰浆、牛奶、炼乳搅匀，过滤去杂质。
我们制备这个千层糕是需要每隔4到5分钟就开盖一次加浆液的，在这个过程中锅盖如果没盖严或者是锅具有点倾斜，那么锅盖内部就会生成大量的蒸馏水滴在千层糕表面，如果锅盖没洗干净，上面残留有一些可供水气凝结的食物残渣之类的，这个情况会变得更为严重。
椰汁千层糕是一道非常受欢迎的甜点，它的口感细腻，香甜可口。以下是椰汁千层糕的做法及配方：材料：面粉 100克玉米淀粉 50克鸡蛋 3个细砂糖 100克牛奶 200毫升椰浆 200毫升黄油 50克盐 适量白醋 适量做法：将面粉和玉米淀粉混合，过筛备用。
椰汁千层糕250g的做法：材料：椰浆 250g鸡蛋 2个低筋面粉 50g玉米淀粉 20g细砂糖 50g植物油 适量步骤：将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀，再加入低筋面粉和玉米淀粉拌匀，最后加入椰浆搅拌均匀。将植物油涂在烤盘底部，倒入适量的面糊，用刮刀刮平。将烤盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
椰汁千层糕的做法 材料如图所示 马蹄粉要买好的，500g30元左右为佳，差的做出来会散，而且口感不好。先煮黄片糖水。3碗半水，水煮开后放3片黄片糖，煮至糖完全融化，关火放凉。黄片糖水要彻底放凉，得放一两个小时。把椰浆和炼奶倒一起搅拌均匀，无需再加水。
椰汁千层糕的做法 冰片糖称重备用椰汁千层糕的做法 步骤1 先将690克的纯净水和冰片糖倒入锅里，煮成红糖水。放凉待用。（即是红色一层）椰汁千层糕的做法 步骤2 把800克的椰浆全部倒出来，加入鹰唛炼乳搅拌均匀。
千层马蹄糕的做法及配方?
1、原料有：250克马蹄粉、150克红糖、150牛奶、400克椰汁、60克炼奶。准备一个大碗，倒入300克的清水，150克的马蹄粉一起搅拌均匀，搅拌均匀后用纱布过滤一遍。准备一个奶锅，倒入150克的红糖、350克的清水，搅拌一下后，煮至融化。等糖完全融化后，关火。
2、食材：片糖层材料：马蹄粉150克、清水500克、糖180克；椰浆层材料：马蹄粉100克、椰浆400克、纯牛奶250克。首先锅里倒入500克清水和180克片糖，煮到糖完全融化，然后晾凉。注意：必须等糖水晾凉后再与马蹄粉拌一起。
3、食材：马蹄粉250克，椰浆400ml，纯牛奶150ml，炼乳50克，黄片糖140克。准备好两个碗，马蹄粉分成两份，一个碗装入150克马蹄粉，另一个碗装入100克马蹄粉。一份往里加入适量清水，充分搅匀，有条件的过滤一遍生成马蹄粉生浆，加入椰浆、纯牛奶和炼奶，白色椰浆层准备OK。
4、准备好马蹄粉、糖、水、油。 将马蹄粉和糖混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。 将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。 取出蒸好的马蹄糕，晾凉后切成块状即可。千层马蹄糕的做法： 准备好马蹄粉、糖、水、油、芝麻酱、花生酱。
马蹄千层糕的做法
1、食材：马蹄粉250克，椰浆400ml，纯牛奶150ml，炼乳50克，黄片糖140克。准备好两个碗，马蹄粉分成两份，一个碗装入150克马蹄粉，另一个碗装入100克马蹄粉。一份往里加入适量清水，充分搅匀，有条件的过滤一遍生成马蹄粉生浆，加入椰浆、纯牛奶和炼奶，白色椰浆层准备OK。
2、用料：黄浆马蹄粉150克、清水300克、黄片糖150克、清水350克、白浆马蹄粉100克、椰浆400毫升、牛奶150克、炼乳30克。材料秤好备用。150克马蹄糕和300克水混合均匀。过筛。350克水倒入锅中将黄片糖煮至完全融化。关火一次性舀两勺调好的生浆到红糖水中搅拌，熟浆就做好了。
3、把适量的红糖加入水中，把糖煮融化，然后用个大一点的碗盛起来。拿起另一个碗，将适量的马蹄粉加入清水中，搅拌均匀。将搅拌均匀的马蹄粉浆过滤，加入煮好的红糖水中放到一旁备用。再将适量的白糖加到适量的热水中搅融化，放在一旁备用。
4、马蹄粉一盒，红糖3条，椰浆一罐，白糖150克。将一盒马蹄粉（250ml）装，加入250ml常温水适量直至搅拌均匀。3条红糖（约250ml）放入280ml的水中煮溶。将约300ml的马蹄水放入已经融好的红糖水中。
5、先把片糖加热融化。把椰浆和牛奶混合，然后加入马蹄粉。搅拌至无干粉状态。搅拌好的两份马蹄浆。蒸锅加够水量烧开，放入蒸模，倒入一层马蹄浆的，大火蒸3分钟。然后再往上倒入另一个味道的马蹄浆，大火蒸3分钟。
6、用料：马蹄粉250g；马蹄8只；黄糖290g；水1500ml。马蹄糕的做法 材料分别调成两份浆，搅拌均匀后过筛2次。750ml水加入黄糖和切好的马蹄，在锅里煮融。缓缓加入一小碗第一步的马蹄浆，并一边加入一边搅拌（约两分钟），变成熟粉浆，然后熄火。
还没有评论，来说两句吧...