板栗怎么吃好吃又简单的做法，板栗怎么吃好吃又简单

板栗怎么做好吃?

糖炒栗子做法材料：板栗、食用油、白糖或冰糖。步骤：板栗洗净沥干水分，用刀在每个栗子上切一个小口。锅中倒入食用油，加入板栗翻炒至表面变色。加入适量清水，放入白糖或冰糖，大火煮开后转小火，盖上锅盖焖煮。待水分蒸发，板栗变软后，继续翻炒至表面焦黄即可。

要使板栗做出好吃的味道，可以尝试以下几种做法：烤板栗：将板栗剖开一小口，放入预热好的烤箱中烤15-20分钟，直到外皮焦黄松脆，内部熟软即可。煮板栗：将板栗放入滚水中煮5分钟，然后捞出，剥去外皮，再放回锅中继续煮熟烂，最后加入一些糖，搅拌均匀即可。

蒸板栗：将新鲜板栗洗净，用刀在板栗背上切一刀，放入蒸锅笼屉上，大火上汽后转中火蒸15分钟，看到板栗开口即可。这种做法能保留板栗的原汁原味，口感软糯香甜。烤板栗：板栗洗净晾干后，用刀在每个板栗上切一刀，将表皮切穿。然后把板栗放入预热好的烤箱中，以200度烤25分钟左右。

烤板栗：将板栗烤熟后剥皮食用，可以用烤箱或是炭火进行烤制，烤熟后吃起来有一种香甜的味道。煮板栗：将板栗放入热水中煮熟，可以加入一些盐或者糖提味，吃起来口感柔软、味道甜美。

其他做法：烤板栗：将板栗放入烤箱中烤10-15分钟，取出后剥皮即可食用。炸板栗：将去皮的板栗放入油锅中炸至金黄色，取出后撒上适量盐即可食用。煮板栗粥：将去皮的板栗煮烂后加入糯米一起煮成粥，口感香甜软糯。

新鲜的板栗有以下吃法：烤栗子，将栗子洗净沥水，用刀在栗子上切一条口。碗中到入热水将白糖化开，再加入植物油拌匀成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌匀，烤箱预热200度，将栗子放烤网上烤10分钟。再把栗子在糖水里过一遍，继续烤20分钟即可。

新鲜的板栗可以煮着吃。普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。

蒸板栗：将板栗剥去外皮，放入蒸锅中蒸10-15分钟，直至变软熟透。蒸好的板栗口感更为细腻，可以直接食用。糖炒板栗：将板栗剥去外皮后，放入油锅中炸至微黄，取出沥油。然后再用小火将炸好的板栗加入适量糖炒匀，直至糖均匀裹在板栗表面，最后倒在盘子里晾凉即可。

新鲜的板栗可以直接食用，也可以煮着吃，也可以制作糖炒板栗，还可以制作板栗煲鸡、板栗烧牛腩、板栗炖排骨、板栗焖鸡等菜肴。如果直接食用，口感脆脆的，稍微带点甜味。如果想了解更多与新鲜的板栗怎么吃相关的内容，可以继续往下阅读。

主料：鲜栗子500克。辅料：蜂蜜1大勺。栗子洗净控去水。在栗子表面用刀切成十字，不要切透，刚好切开表皮就好。放在有盖子的容器中，微波高火4分钟。取出趁热加入1大勺蜂蜜，搅拌均匀。盖好盖子，再次微波高火4分钟左右。如果熟了就拿出来晾去表面的水份，再食用。

生吃新鲜的板栗可以直接生吃，它们的口感鲜美，营养价值也非常高。生吃时，首先需要将板栗的外皮剥掉，然后将板栗放入口中咀嚼，享受它的美味。烤板栗烤板栗是一种非常受欢迎的吃法。将新鲜的板栗放在烤箱中，烤至外皮微微裂开，内部变软，就可以食用了。

栗子粥：将10个栗子与适量大米一同煮成粥，栗子也可风干后磨粉，粥煮好后加入红糖适量食用。这种吃法有助于补肾气、强化筋骨，对于腰腿无力的症状有改善作用。糖水板栗：将30个板栗加水煮熟后，加入适量红糖即可食用。这有助于治疗身体虚弱、四肢酸软、跌打损伤以及瘀血肿痛等症状。

板栗萝卜肉丸汤食材：胡萝卜1根、板栗12个、木耳3朵、肉丸12个、玉米油1勺、老姜2片、盐1勺、香油1小勺、小葱2颗。