排骨焖饭，最简单电饭锅排骨焖饭

排骨焖饭怎么做

电饭煲排骨焖饭主料排骨200克大米2杯辅料香菇 3个胡萝卜半根土豆半个红薯半根葱姜蒜少许辣椒少量电饭煲排骨焖饭的做法大米洗净，浸泡30分钟，准备好各种原材料。趁泡米的时间，把各种胡萝卜、香菇、红薯、土豆切丁，葱姜蒜辣椒切碎。冷水烧开，放入排骨焯一下，逼出血水。

食材准备老抽5g，盐5g，鸡精5g，生抽5g，冰糖3个，玉米粒20g，排骨500g，葱3段，姜2块，大米150g。姜去皮切片，胡萝卜去皮切丁。锅中烧开水下排骨再次煮开，捞出冲洗干净沥水。锅中倒油烧热，下排骨和姜片，大火翻炒至排骨金黄。

排骨焯水后备用。然后加入盐、糖、生抽、老抽、料酒和姜丝。拌匀腌制30分钟。土豆，胡萝卜切成小丁。大米洗净，放入电压力锅，加入适量的清水，把腌制好的排骨，连同汤汁一起倒入压力锅中，盖好锅盖，插上电源按“米饭”键开始煮饭。压力锅一次排气时，按“快速排气”键排气。

水加姜片烧开，加料酒，放入洗净后的排骨绰一下，去掉血水。步骤2：热锅下油，放入冰糖，至冒出气泡，颜色变黄。步骤3：倒入排骨翻炒，全部裹上糖色步骤4：加适量水，酱油，料酒，盐，白糖，盖上锅盖，小火煮10分钟。

准备食材。土豆切块，胡萝卜和洋葱切丁，姜切沫，蒜切碎。小米椒和青辣椒切碎。排骨料酒除水，去血沫。步骤2：锅里放油，炒香蒜蓉和姜沫。步骤3：倒入排骨，炒一会，让排骨炒微黄。步骤4：放豆瓣酱1勺，味极鲜2勺，生抽1勺。大火快速翻炒均匀步骤5：倒入胡萝卜丁和土豆块。炒均匀即可。

辣酱 1大勺电饭煲土豆排骨焖饭的做法第一步就是先把上述食材都备好，胖子喜欢吃辣一些的，就又放了个青椒，这个可放可不放，不喜欢辣的一定不要放！土豆，胡萝卜，姜，青椒都切好备用。

大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用。把淘洗干净的大米放入电饭煲内。在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足。土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬。把煎好的土豆丁放入电饭煲内，盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。

将排骨块洗净，放入锅中加热煮沸，煮约3分钟，捞出沥水备用。将电饭煲内胆加入适量的油，烧热后放入葱、姜、蒜炒香。加入排骨块煸炒至变色。加入适量的生抽、料酒、酱油和糖，炒匀使排骨均匀上色。加入适量的水，放入盖子焖煮约10分钟，使排骨炖煮入味。

准备好食材。排骨5根、玉米半根、胡萝卜半根、料酒2勺、生姜1块、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺、胡椒粉1勺。

将米粒洗净，加入玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒和香菇丁，然后将煮好的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲中。按下电饭煲的煮饭键，等待大约30分钟后，香喷喷的排骨焖饭即可完成。

1、食材准备老抽5g，盐5g，鸡精5g，生抽5g，冰糖3个，玉米粒20g，排骨500g，葱3段，姜2块，大米150g。姜去皮切片，胡萝卜去皮切丁。锅中烧开水下排骨再次煮开，捞出冲洗干净沥水。锅中倒油烧热，下排骨和姜片，大火翻炒至排骨金黄。

2、食材：排骨、红萝卜、生姜、蒜瓣。排骨斩成小块，后用清水泡一会，滤去血水；冷水下锅，放料酒、香叶、桂皮、八角等香料，水烧开后，再煮一两分钟，捞出排骨，在流动的清水中冲去浮沫，沥干水份。

3、电饭煲排骨焖饭的做法大米洗净，浸泡30分钟，准备好各种原材料。趁泡米的时间，把各种胡萝卜、香菇、红薯、土豆切丁，葱姜蒜辣椒切碎。冷水烧开，放入排骨焯一下，逼出血水。捞出后用冷水洗净。锅里放油烧热，加入花椒、蒜、姜、辣椒煸香（偏清淡口味的不加花椒辣椒也行）。

4、排骨焯水后备用。然后加入盐、糖、生抽、老抽、料酒和姜丝。拌匀腌制30分钟。土豆，胡萝卜切成小丁。大米洗净，放入电压力锅，加入适量的清水，把腌制好的排骨，连同汤汁一起倒入压力锅中，盖好锅盖，插上电源按“米饭”键开始煮饭。压力锅一次排气时，按“快速排气”键排气。

5、工具与材料准备：排骨、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒、香菇、大米、生抽、蚝油、冰糖、生姜、葱。将所有食材清洗干净，胡萝卜切丁，香菇切丁。将排骨冷水下锅，加入姜片和葱结，焯水去除血水，捞出备用。在锅中加入适量油，放入冰糖，小火炒至糖色变成深棕色。