最简单的白萝卜汤怎么做，家常白萝卜汤怎么做好喝

白萝卜丝汤怎么做好喝

主料：白萝卜1个、香菜1把。辅料：食盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙、水适量。白萝卜切丝，切得比较大条些。热锅下油。油热后把白萝卜丝放入翻炒。加适量的水，放入少许的食盐。水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉，大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软。

往锅中倒入适量清水，大火煮沸后将白萝卜倒入，继续大火煮沸；如果有高汤、鸡汤等也可以替换清水；煮至萝卜丝绵软后，调入适量清水、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀，再倒入香葱碎、花生米，翻拌均匀出锅即可；调料的份量大家可以在出锅前试试味道，再进行调整；撒下花生米，家常萝卜丝汤完成了。

白萝卜丝汤的烹饪方法：首先，将嫩豆腐切成均匀的薄片，再改刀成细丝。这些豆腐丝被放置在添加了盐的温水中浸泡，以保持其嫩滑的口感和去除多余的水分。接着，将白萝卜洗净后擦成细丝。与此同时，香菜被切碎备用。在汤锅中注入适量的水，待水沸腾后，加入豆腐丝和白萝卜丝。

水适量步骤1白萝卜丝汤的做法大全白萝卜，我洗干净削皮。

鸡粉5g，白胡椒粉3g。白萝卜切丝，胡萝卜切丝，芹菜切丝，欧芹切丝，细香葱切丝，猪肉切丝。倒入食用油、葱花、瘦肉，翻炒至变色。倒入萝卜条翻炒均匀。加入500毫升水。火沸腾了。加入盐、鸡粉和白胡椒，用大火煮沸。倒入切碎的胡萝卜和芹菜，大火煮开。白萝卜汤成品图。

将白萝卜洗净，切成细丝。香菜切碎备用。在锅中加入适量清水，放入白萝卜丝，用中火煮大约10分钟。加入适量的盐、鸡精和胡椒粉进行调味。煮熟后，撒上切好的葱花和香菜点缀。最后，淋上少许香油增加香气。这种做法制作出的白萝卜丝汤清淡而美味，适合搭配油腻的主食，帮助解腻。

1、准备食材：2斤排骨、1个白萝卜、1根大葱、1大块老姜、5颗葱、适量盐、适量鸡精、适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许。买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时，泡出血水，中间要用同样的温水清洗2遍，较后在洗净沥下水分。

2、主料：白萝卜、排骨、香菇。辅料：葱、姜、料酒、醋、盐。白萝卜洗净去皮切片。排骨洗净，焯水。锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜。砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时。放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐。装盘，撒葱花。

3、将排骨剁成小块稍为洗一下，放入砂锅里煮沸煲10分钟。排骨汤煮一次的水不要了，因为肉有点咸。这个排骨肉有点咸，多弄点白萝卜，切成大块备用；把生姜削皮冲洗净，拍碎；排骨煮10分之后，倒出来用清水洗干净。

4、先把食材准备好。把排骨放入清水中浸泡两小时左右，中途要勤快些，多换几次清水，这样煲出来的汤膻味也会减少。把排骨放入锅中，倒入适量清水，拍一块姜放进去，再放些料酒，焯水5分钟，再用温水洗净。把白萝卜去皮洗净切大块。

5、白萝卜排骨汤最好喝的炖法是煮的时候放入虾米和葱花，具体如下所示：用料：白萝卜250克、排骨200克、虾米15克、葱1根、姜4片、胡椒粉少许、盐少许。排骨先焯水，将排骨放入养生壶里，注入800ml左右清水，插上电源，打开开关，选择1的“烧水”功能，烧开后将排骨取出。

6、先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水为止，捞出骨头洗净。把骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水，大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少需要2个小时。萝卜切块，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。

做法：将锅置于火上，倒入清水大火煮沸，放入萝卜片、海带、姜丝大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带熟烂，放盐、味精调味，撒上香菜即可食用。萝卜鲫鱼汤原料：白萝卜1根、鲫鱼1条、盐少许。

将排骨和姜片一起加入冷水中煮沸，然后捞出排骨备用。另起锅，加入清水，烧开后放入姜片、排骨和天麻，大火烧开后转文火慢慢煨煮40分钟。待排骨软烂时，加入萝卜片大火煮2分钟，最后加盐调味即可。

萝卜炖什么汤好喝又营养萝卜海带汤原料：白萝卜、海带、葱姜蒜少许。做法：将锅置于火上，倒入清水大火煮沸，放入萝卜片、海带、姜丝大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带熟烂，放盐、味精调味，撒上香菜即可食用。萝卜鲫鱼汤原料：白萝卜1根、鲫鱼1条、盐少许。

焯水：将切好的肉类放入沸水中焯一下，去除血水和杂质，捞出备用。煮萝卜：在锅中加入适量清水，放入切好的白萝卜和姜片，大火烧开后转中小火煮至萝卜变软。加入肉类：待萝卜煮至半熟时，加入焯水后的肉类，继续煮至肉熟透。调味：根据个人口味加入适量的盐，如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。

煮汤：在锅中加入适量的清水，放入焯好水的肉块和姜片，大火烧开后转小火慢炖，炖至肉质基本熟透。加入白萝卜：将切好的白萝卜块加入汤中，继续用小火煮至白萝卜变软，大约需要20-30分钟。调味：待白萝卜煮至透明，肉煮熟后，根据个人口味加入适量的盐进行调味。

准备材料：将白萝卜洗净，去皮后切成块状或片状。可以根据个人口味添加一些其他配料，如排骨、鸡肉、虾米、香菇等，这些食材可以增加汤的风味和营养价值。处理肉类：如果使用肉类作为配料，需要先将肉类处理干净。例如，排骨需要焯水去除血沫和杂质，鸡肉需要切块并用料酒、姜片腌制去腥。