糖醋圆白菜怎么炒好吃，糖醋圆白菜

糖醋圆白菜泡菜的做法

糖醋圆白菜泡菜的做法 材料：圆白菜500克胡萝卜1根大葱1根姜片适量蒜末适量白糖50克白醋50毫升盐适量辣椒粉适量做法：将圆白菜切成小块，加入适量盐拌匀，腌制30分钟，挤出多余的水分。将胡萝卜和大葱切成丝，姜片切成细丝。将腌制好的圆白菜、胡萝卜丝、大葱丝、姜丝、蒜末放入容器中拌匀。

坐锅点火，加入适量的水、白糖、丁香、香叶以及干辣椒，待水烧开后，撇去浮沫，然后倒入盆中晾凉。这个自制的调料水将为后续的泡菜增添独特的风味。将晾好的糖水倒入大盆中，加入适量的盐和醋精，根据个人口味调整味道。

请输入你的答主料：紫圆白菜（紫甘兰）、圆白菜 辅料：胡萝卜、柿子椒、芹菜、洋葱 调料：白糖、醋精、盐、丁香、香叶、干辣椒 做法： 将紫圆白菜和圆白菜去掉老叶洗净，切成斜象眼块。

做法 卷心菜先不洗，除去外层较脏的叶子后，拿刀子挖除菜心，再用手将叶子一叶叶拨下，撕成约5公分宽。菜梗最好吃，千万别丢弃，用刀子将其削薄即可。处理好之后，全部放到盆子或者塑胶袋里，约八分满，再将红萝卜去皮刨丝，一并放进去。

包包菜做泡菜的方法如下：包菜洗净晾干，泡菜的瓶子洗净沥干水。将包菜塞入瓶中，加凉开水，盐、胡椒、干红椒、姜片，拧紧瓶盖密封腌制。冬季大约腌制10多天，腌制20多天，颜色变黄。随吃随取，用干净的筷子取出一小块。切丝，做一盘泡菜苕粉肉丝。

白糖，醋精，盐，丁香，香叶，干辣椒。教您糖醋泡菜怎么做，如何做糖醋泡菜才好吃 将紫圆白菜和圆白菜去掉老叶洗净，切成斜象眼块。

糖醋卷心菜做法

1、在准备糖醋卷心菜前，首先需要将圆白菜的硬梗剔除，然后用手将其掰成片状。随后，将这些白菜片放入开水中焯煮。焯水的过程应当使用大火，让水迅速沸腾。将白菜片放入滚开的水中后，要迅速反动，并加入大约三分之一勺白醋。这一过程完成后，要立即将白菜片快速过凉水，并控干水分。

2、嫩卷心菜300克，葱末5克，姜末3克，蒜末5克，酱油10克，醋20克，白糖40克，水淀粉15克，植物油20克。将卷心菜择洗净，切成菱形片：碗内加白糖、醋、酱油和水淀粉对成汁。

3、将卷心菜叶子摘下，用手撕成小块，洗净备用。将青椒红椒切成细条状，姜蒜切末备用。热锅冷油，加入姜蒜末爆香。倒入卷心菜和青红椒一起翻炒，同时加入少量盐，翻炒至断生。加入适量醋、白糖、老抽、生抽，继续翻炒均匀。如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒或者辣椒酱。

4、准备材料：将卷心菜洗净，切成细丝；红椒洗净，去籽后切丝；蒜瓣剁成蒜末备用。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜末炒香。炒卷心菜：将切好的卷心菜丝倒入锅中，快速翻炒，加入适量的盐调味。加入红椒丝：如果使用红椒，此时加入红椒丝一起翻炒，使颜色更加鲜艳。

5、做法 将切细的卷心菜放入一个大碗里。倒入柠檬汁、米酒醋、鱼露、芝麻油、蜂蜜和花生仁。搅拌直到混合均匀。最好用一个有盖子的碗，把盖子盖上，将碗摇晃几下。加盐和胡椒粉调味。盖上碗，放冰箱冷藏几个小时，偶尔搅拌或摇晃，让调料融入菜里。吃前再拌一下。

糖醋包心菜的做法

1、将紫圆白菜和圆白菜去掉老叶洗净，切成斜象眼块。

2、坐锅点火，加入适量的水、白糖、丁香、香叶以及干辣椒，待水烧开后，撇去浮沫，然后倒入盆中晾凉。这个自制的调料水将为后续的泡菜增添独特的风味。将晾好的糖水倒入大盆中，加入适量的盐和醋精，根据个人口味调整味道。

3、将切细的卷心菜放入一个大碗里。倒入柠檬汁、米酒醋、鱼露、芝麻油、蜂蜜和花生仁。搅拌直到混合均匀。最好用一个有盖子的碗，把盖子盖上，将碗摇晃几下。加盐和胡椒粉调味。盖上碗，放冰箱冷藏几个小时，偶尔搅拌或摇晃，让调料融入菜里。吃前再拌一下。

糖醋炝圆白菜基本资料

1、这道菜品名为糖醋炝圆白菜，是一道深受家庭喜爱的家常菜。其主要原料为300克新鲜的圆白菜，富含营养，适合各种人群食用。这道菜的独特之处在于其烹饪工艺——炝，使得圆白菜的口感更为爽脆，富有层次。在调味方面，糖醋味的调配是其亮点。

2、糖醋炝圆白菜是一道营养丰富的菜肴，提供了多种对人体有益的营养素。首先，它的热量适中，每份大约含有2564千卡的能量，适合日常饮食中的热量平衡。在蛋白质方面，每份菜品能提供06克，对于维持肌肉和组织的健康至关重要。

3、炝莲白菜，一道广受欢迎的传统家常菜肴，因其多样化的烹饪方式而备受青睐。这道菜的名称在不同地区有着不同的叫法，如炝莲花白、爆炒莲花白、炝圆白等。它在各地菜系中占有重要地位，无论是简单的爆炒，还是带点甜酸的糖醋，或者是水煮或是清淡的素炒，每种做法都能展现出卷心菜的独特风味。

4、圆白菜是一种营养丰富的蔬菜，富含多种对人体健康有益的成分。它含有丰富的氨基酸，特别是维C，这些成分能够显著提升人体的免疫功能。圆白菜中的维生素U样因子，其效果优于人工合成的维生素U，有助于胃、十二指肠溃疡的愈合，并对胃病具有治疗作用。

5、洗菜提示：卷心菜一定要一片一片撕下来洗干净，而且洗完用清水泡10－15分钟。

卷心菜有哪些做法?

【糖醋卷心菜】【食材】：卷心菜 一棵，花椒 几粒，干红椒 4个，细砂糖 适量，醋 适量，酱油 适量。制作方法：将卷心菜洗净，撕成小片，干辣椒切成细丝。锅里放适量植物油，烧至6成热，放入干辣椒翻炒，炒出香味。将包菜放入锅里，翻炒。放入适量盐。

清炒卷心菜：将卷心菜切成小片，搭配蒜末、姜末等调料，加入适量水煮开后翻炒，最后加入盐、鸡精等调味料即可。卷心菜炖肉：将卷心菜切丝，与猪肉、牛肉等肉类一起炖煮，可以加入一些调料如酱油、料酒、糖等，炖煮至肉烂菜软，口感鲜美。

清炒卷心菜：这是最简单的做法之一。将卷心菜切成细丝，用热油快速翻炒，加入适量的盐和蒜末调味，炒至卷心菜变软即可。这种做法保留了卷心菜的清脆口感。酸辣卷心菜：将卷心菜切成块状，用油炒香蒜末和辣椒，再加入卷心菜翻炒，加入醋和少量糖调成酸辣口味，最后撒上葱花增香。

糖醋卷心菜——解油腻增强食欲

1、卷心菜去掉外面一层老叶，用手撕成大块；用淘米水，或者淡盐水浸泡片刻，捞出，沥干水分备用。小碗里，调入适量白糖、生抽、醋，搅拌均匀。锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热；油锅烧热后，放入卷心菜，大火翻炒。卷心菜稍稍炒塌后，倒入糖醋汁，翻炒均匀。调入适量盐、鸡精，翻炒均匀。

2、卷心菜 500克 红椒 1个（可选，用于增加颜色）蒜瓣 2-3瓣 食用油 适量 盐 适量 白糖 2大勺 白醋 2大勺 生抽 1大勺 水淀粉 适量（用于勾芡）【步骤】准备材料：将卷心菜洗净，切成细丝；红椒洗净，去籽后切丝；蒜瓣剁成蒜末备用。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜末炒香。

3、下面我带来糖醋包菜做法，供大家参考。糖醋包菜做法 食材：主料：卷心菜1个 调料：色拉油适量，食盐适量，干辣椒适量，香醋适量白糖适量 做法：包菜 先手撕成小块； 开水里先煮一下 将锅放置火上，放油；放入蔬菜辣椒，将手撕好的包菜到入锅里，放入香醋、白糖，盐，炒熟起锅即可。

4、除此之外，卷心菜中含有丰富的叶酸，这些叶酸可以可以让帮助促进消化功能的快速运动，此外，还可以减缓便秘的痛苦。而且，卷心菜中含有一种特殊的因子成分可以对于伤口有快速的愈合功效。综合来看，卷心菜对于产后想要减肥的妈妈来说，这是很健康的一种食品、而这道糖醋卷心菜，还可以帮助增进妈妈的食欲。