四川美食做法大全菜谱，儿童美食做法大全菜谱简单

小学生晚饭菜谱及做法大全

1、午餐：西红柿鸡蛋汤、花菜炒肉、胡萝卜炒肉、四季豆炒肉。晚餐：萝卜大骨汤、土豆焖鸡块、炒鸡蛋、莴笋炒肉。点心：汤面。午餐：花甲豆腐汤、手撕包菜、红烧鸡腿、茄汁黄豆。晚餐：胡萝卜大骨汤、豆角炒肉、白菜炖肉丸、松仁玉米。点心：绿豆汤+面包。

2、周一早餐：馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋一个、酱黄瓜。水果：西红柿或白萝卜一个。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。周二早餐：玉米面窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香茶蛋一个、豆腐乳四分之一块。水果：枇杷或长生果三个到四个。

3、小学生一周菜谱安排表如下：星期一：早餐：牛奶、小米粥、五香蛋、果酱面包、小馒头、炝黄瓜条、炒碎萝卜条咸菜；午餐：小块鸡腿肉炖蘑菇、肉末西葫芦、西红柿炒鸡蛋、蒜茸油麦菜丁、紫菜豆腐汤；晚餐：小狮子头、白干柿椒胡萝卜丁、素烧小水萝卜、八宝粥、奶黄包。

4、番茄炒蛋配米饭：番茄富含维生素C，鸡蛋则是优质蛋白质的来源。将番茄切块，鸡蛋打散备用。先炒鸡蛋至七八成熟，盛出备用，再炒番茄至出汁，最后加入鸡蛋翻炒均匀，撒上适量盐即可。搭配一碗热腾腾的米饭，简单又营养。 红烧牛肉面：红烧牛肉面既美味又营养。

5、黑椒蘑菇。2 周日晚餐：火锅大集合！螃蟹、虾、牛肉、粉丝、豆皮、冬瓜等等，自由搭配，好玩又美味。这一周的菜谱丰富多彩，家长可以根据孩子的口味进行适当调整。同时，为了让孩子有一个健康的生活方式，建议增加户外运动，并保证充足的睡眠时间。

6、小学生食堂一周食谱如下：中小学生一天营养餐食谱1。早饭：馍馍和草莓果酱、牛乳（或酸奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。新鲜水果：夏橙或萝卜1个。中餐馆：乌麦米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、水豆腐血豆腐丝瓜汤。晚饭：小米粥、大白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。中小学生一天营养餐食谱2。

儿童美食做法大全菜谱(多给孩子吃这10道家常菜营养高)

1、首先，芦笋牛肉是一道不错的选择。芦笋富含维生素B和微量元素，与嫩滑的牛肉搭配，做法简单：芦笋烫熟后与腌制过的牛肉一同翻炒，调以蚝油和生抽，既美味又易于消化。菠菜猪肝汤则富含铁质和蛋白质，猪肝切片腌制后，与菠菜一起熬成清香的汤，对孩子的视力和免疫力有益。

2、- 做法：南瓜去皮切块，大米淘洗干净。将南瓜和大米放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火慢煮至粥稠，根据口味加糖调味。以上这些家常菜不仅营养丰富，而且色泽鲜艳，能够激发小孩的食欲。在烹饪过程中，可以根据小孩的口味和喜好适当调整食材和调料的使用量。

3、**番茄炒蛋**：这是一道非常受欢迎的家常菜，色彩鲜艳，酸甜可口。将新鲜的鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉调味，用油炒至半熟后盛出。另起锅，放入切好的番茄块，加入适量糖和少许盐，翻炒至番茄出汁，再倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可。

4、**土豆炖牛肉 - **材料**：牛腩500克，土豆2个，胡萝卜1根，洋葱半个，八角两粒，桂皮一小块，老抽、生抽各适量。- **做法**：牛肉切块焯水去血沫；土豆、胡萝卜去皮切块；洋葱切丝。锅中放油加热，下入所有蔬菜翻炒片刻后加入牛肉块继续翻炒几分钟。

5、番茄炒蛋 材料：- 番茄2个（中等大小）- 鸡蛋3个 - 盐适量 - 白糖少许（可选）- 葱一根（切葱花）- 食用油适量 做法：- 番茄洗净后切成小块，备用。鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散至蛋液均匀。

三岁孩子的美食菜谱

1、素食早餐三明治 食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。

2、苦瓜炒鸡蛋： 鲜嫩的鸡蛋搭配苦瓜，富含优质蛋白质和多种维生素，帮助增强免疫力，对宝宝的成长大有裨益。 番茄炒西葫芦： 西葫芦的清爽口感与番茄的天然甜酸相得益彰，富含维生素C和纤维素，有助于促进消化和预防疾病。

3、田园什锦粥 粥的材料灵活，肉类、蔬菜可随意搭配，营养丰富，口味上也是可甜可咸。经过小火焖煮后的材料润滑香软，容易消化，很适合宝宝食用。

儿童餐菜谱

1、燕麦粥：将燕麦片与水煮熟，加入适量牛奶和水果切片。 蛋花汤：将鸡蛋打散，加入清汤中，加入蔬菜丝。 牛奶鸡蛋三明治：将牛奶和鸡蛋打散，涂在面包片上，煎至金黄色。早上加餐： 酸奶果粒杯：将酸奶与水果切粒和谷物混合，搅拌均匀。

2、将五彩蔬菜炒饭装盘，旁边摆上清蒸鲈鱼即可。这份儿童餐菜谱不仅注重营养搭配，还通过多样化的食材和色彩吸引孩子的眼球，鼓励他们尝试不同的食物，养成良好的饮食习惯。

3、- **早餐**：鸡蛋三明治，使用全麦面包，夹入煎蛋、生菜和番茄片，搭配一杯鲜榨果汁。- **午餐**：土豆炖牛肉，软烂的土豆和牛肉易于消化，搭配一份凉拌黄瓜作为开胃菜。- **晚餐**：海鲜粥，以大米为基础，加入虾仁、鱿鱼圈、蟹肉棒等海鲜，调味清淡，适合晚餐食用。

4、**色彩丰富**：使用不同颜色的蔬菜和水果，不仅使餐点更吸引人，还能提供各种维生素和矿物质。 **定时定量**：晚餐不宜过量，避免影响孩子的消化和睡眠。 **参与互动**：鼓励孩子参与到晚餐的准备中来，比如洗菜、搅拌等简单工作，培养他们对食物的兴趣和健康饮食习惯。

5、口水鸡肉。材料：三黄鸡、生姜、葱、料酒、油、辣椒、三萘、八角、豆豉、蒜、葱、醋、生抽、白糖、芝麻。做法：三黄鸡用水冲洗干净，放入锅里，加生姜、葱、料酒中火煮开至五分钟左右然后关火。盖上锅盖浸泡40—50分钟，浸泡好鸡肉后捞出放入冷却的凉开水中过凉水保持鸡肉皮质细嫩紧滑。

六一儿童节的菜谱

做水果沙拉 其实水果沙拉是非常健康的绿色食品，它既可以挑起小朋友的食欲，又可以让小朋友更加健康，所以绝对是六一儿童节不可错过的食品。

六一儿童节菜谱如下：红薯山药小方糕 红薯、山药切片蒸熟，加少许亚麻籽油，捣成泥。玻璃盒铺上保鲜膜刷上油，放入红薯泥打底铺平，再放一层山药泥，最后再放一层红薯泥。压实、铺平，脱模、切小块，蕞后加上蜂蜜或桂花酱。

摆盘：将焯好的西蓝花和胡萝卜放在猫头鹰下面，将肥牛放在旁边，摆出猫头鹰在树上的样子，一盘好吃又好看的儿童版猫头鹰肥牛饭，就做好了。

把碗汁倒在上面，吃的时候搅拌均匀；菜谱小贴士：1，做红薯凉粉的比例一定是粉是1，水是4或5的样子。水太多了就会成品太稀。2，没有放明矾让凉粉吃了更放心。3，同样的方法可以做绿豆凉粉，豌豆凉粉。比例会有所调整。