电饭锅做蛋糕视频教程，怎么用电饭锅做蛋糕视频教程

有蛋糕功能的电饭煲怎么做蛋糕

1、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌。4 .搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。5 .电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅。6 .倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。

2、蛋糕模式。有些智能电饭煲会自带有一个蛋糕模式，蛋糕模式即专门用来制作电饭煲蛋糕，如果自家的电饭煲支持蛋糕模式，可以使用这个模式进行蛋糕的制作。煮饭模式。

3、制作蛋糕前，需要先将面糊混合均匀倒入电饭煲内，然后按下蛋糕键就可以了。通常蛋糕键后面还有一个闹钟键，需要根据不同的蛋糕种类和口感设定不同的时间和温度。当时间到达后，电饭煲会自动关机，蛋糕就完成了。除了制作蛋糕外，电饭煲蛋糕键还可以用来制作布丁、巧克力、奶茶等甜品。

1、电饭锅蛋糕的做法如下：准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉，在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀，分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊。搅拌好面糊，蛋精放糖左右搅拌，搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。

2、将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄，轻轻搅拌，不能顺着一个方向搅拌，这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里，继续轻轻搅拌均匀。拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上，必须要将蛋糕倒扣，等凉后再翻回来切开，否则会瘪下去。

3、打入鸡蛋并打散。加入蛋糕粉和水，搅拌均匀。用打蛋器打发5分钟。加入油搅拌均匀。电饭锅刷油。倒入面糊。按蛋糕键煮1小时，脱模。

4、用电饭煲做蛋糕的方法二：三个鸡蛋，蛋清与蛋黄分开。碗里一定要用纸巾擦干净水分。蛋黄内加入三勺低筋（或中筋）面粉，六勺牛奶，两勺白糖。混合调匀。混合后就是这样，也可以加点小苏打，更松软。（试验证明，加点调和油在里面，更好。）第三步：蛋白内加一点点盐，一勺白糖。

5、电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。

6、想要用电饭煲做蛋糕，首先要准备好适量的鸡蛋，然后将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开装在没有水、油的容器里。接着再往蛋黄中分别加入油、低筋面粉、牛奶、白糖并搅拌至没有颗粒。然后，我们就可以开始打发蛋清。

1、可以呀，现在市面上没有电饭煲有蛋糕键吧。可以用电饭煲的煮饭功能，具体做法如下：材料：鸡蛋三个，面粉满满三瓷勺，牛奶，白糖，淀粉一小勺，泡打粉一小勺（可用可不用，用了可以使蛋糕发的更好），两个大点的容器，一定要擦干。把面粉、淀粉、泡打粉均匀的掺在一起备用。

2、普通电饭锅能否做蛋糕？答案是肯定的，虽然老式电饭锅看似普通，但通过巧妙的烹饪技巧，它能够成为制作蛋糕的得力助手。下面将带您了解如何在电饭锅内大展烘焙技艺。首先，备齐原料，如鸡蛋、面粉、糖、黄油和发酵粉，不同类型的蛋糕可能需要调整材料比例。

3、可以，1 蛋清和蛋黄分离，蛋黄捏碎。（4个鸡蛋） 2 蛋黄中加入一勺白砂糖，搅拌到糖化。 3 倒入6勺牛奶搅拌均匀。 4 再倒入三勺玉米油搅匀。 5 三勺面粉（三勺冒尖的量）、一点泡打粉和一点盐筛入蛋黄液中，搅拌均匀。 6 搅拌好的蛋黄备用。 7 准备打蛋清，打成图中这样。

4、电饭锅没有蛋糕键也同样可以制作蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可，如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。

5、答案是肯定的，电饭煲也能蒸蛋糕。步骤先把做蛋糕的材料准备好，然后电饭锅预热5分钟，将内胆取出，底部铺一张硅油纸，把面糊倒进去，使劲振几下，大气泡振出来就行，还可以加一些葡萄干之类的，不加也可以。