家常拔丝苹果怎么做
1、苹果较好用脆脆口感的那种,有的苹果吃起来是面的,用来拔丝口感不如这种脆的好。(2)苹果避开中间的果核切开。(3)切成苹果块。
2、将苹果洗净,去皮。切成差不多大小的块状备用。将鸡蛋液打均匀。放适量的淀粉。将苹果挂浆。小火炸苹果,两面煎成金黄色,取出,沥干油。留适量的油,不要太多了,放入准备好的白糖。当白糖变色后,放入苹果料,挂糖浆,均匀后即可。
3、将苹果洗净,去皮、心,切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内,加干淀粉、清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊。锅内放油烧至七成热,下苹果块,炸至苹果外皮脆硬,呈金黄色时,倒出沥油。
4、要做一道美味的拔丝苹果,首先将新鲜的苹果洗净,切成均匀的小块,然后撒上少许盐,以提升口感。接着,用适量的面粉与水调成稠状的面糊,确保苹果块能够充分裹上面糊。在锅中加入适量油,加热至七分热,将裹好面糊的苹果块小心放入油锅中,炸至金黄色,这样能保证外皮酥脆。
5、拔丝苹果是一道非常受欢迎的中式甜品,以其独特的口感和甜蜜的味道而受到大家的喜爱。下面是一种家常做法:材料:苹果 2个 白糖 150克 水适量 面粉适量 鸡蛋 1个 油适量 步骤:苹果去皮去核,切成块状,放入碗中。在碗中加入面粉,搅拌均匀,使苹果块均匀裹上面粉。
6、先把苹果去皮去核,切成大小适中的块,撒上淀粉,拌均匀,静置一会儿,起锅烧油,油多放一些,待油温五六成热的时候,把裹上淀粉的苹果块放入油中,炸至金黄酥脆的时候捞出控油,另外起锅放入一勺白糖,两勺水,不停地搅拌,待糖色成焦糖色的时候,放入炸好的苹果块,颠拌均匀出锅即可。
家庭拔丝苹果的做法
拔丝苹果的做法: 准备材料:苹果、白糖、水。 将苹果去皮去核,切成小块。 在平底锅中加入适量的水和白糖,开火煮至糖溶化。 加入苹果块,小火煮至苹果变软。 将苹果块捞出,放在纸巾上沥干水分。 将锅中剩余的糖浆继续加热,煮至颜色变深,糖浆变稠。
主料:苹果一个、面粉适量、淀粉适量、白糖50克、水15克、鸡蛋一个、白芝麻适量、油适量。准备好原材料。分离出鸡蛋清,蛋黄不要,鸡蛋清里加入适量淀粉,调成糊。苹果洗净去皮,切成小块。苹果均匀拍上一层面粉。放入蛋清糊里挂糊。油烧到六成热。
做法如下:首先准备以下食材。苹果去皮切块。锅中倒水放入糖。熬至颜色发黄,泡泡变小。倒入苹果快速翻炒均匀出锅即可。
拔丝苹果的做法步骤
主料:苹果一个、面粉适量、淀粉适量、白糖50克、水15克、鸡蛋一个、白芝麻适量、油适量。准备好原材料。分离出鸡蛋清,蛋黄不要,鸡蛋清里加入适量淀粉,调成糊。苹果洗净去皮,切成小块。苹果均匀拍上一层面粉。放入蛋清糊里挂糊。油烧到六成热。
拔丝苹果的做法: 准备材料:苹果、白糖、水。 将苹果去皮去核,切成小块。 在平底锅中加入适量的水和白糖,开火煮至糖溶化。 加入苹果块,小火煮至苹果变软。 将苹果块捞出,放在纸巾上沥干水分。 将锅中剩余的糖浆继续加热,煮至颜色变深,糖浆变稠。
拔丝苹果的做法不用油炸 准备材料:苹果、白糖、水、柠檬汁。 将苹果去皮去核,切成小块,加入少量柠檬汁拌匀,防止氧化变色。 在平底锅中加入白糖和水,用中小火加热,不断搅拌,直到糖完全融化。 将苹果块放入锅中,继续用中小火煮烤,不断翻炒,直到苹果变软,表面呈现出金黄色。
拔丝苹果怎么做
苹果均匀拍上一层面粉。放入蛋清糊里挂糊。油烧到六成热。放入苹果块炸至金黄出锅待用。锅里加入白糖和水,小火熬糖。熬至大泡变成小泡,颜色发黄,铲起来很粘稠关火。1倒入炸好的苹果,加入芝麻,迅速翻匀。1盛入事先抹好油的盘子里即可,拔丝苹果就做好了。
苹果较好用脆脆口感的那种,有的苹果吃起来是面的,用来拔丝口感不如这种脆的好。(2)苹果避开中间的果核切开。(3)切成苹果块。
拔丝苹果怎么做好吃又简单 准备几个比较小的苹果,少许油,白糖,淀粉,盐。
食材:苹果两个、白糖适量。首先需要把苹果去皮,切条,放入点半,拌匀。然后再将六成油温,下锅炸,炸三分钟捞出复炸一次,捞出控油。然后再把锅中加水,放入白糖,熬制焦糖色,最后再放入苹果,翻炒均匀即可出锅,拉丝的拔丝苹果就做好了。
步骤:(1)苹果削皮。(2)切成小块。(3)均匀的粘上面粉。(4)锅中放花生油,油热之后放入苹果。(5)炸至金黄捞出。(6)锅中留底油,放入白糖。(7)中小火把白糖炒融化开。(8)等糖色炒成金黄色微微冒烟时放入苹果。(9)使糖均匀的裹在苹果上。(10)出锅撒点芝麻即大功告成。
在家做的拔丝苹果怎么做好吃又简单,做法
将苹果洗净,去皮、心,切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内,加干淀粉、清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊。锅内放油烧至七成热,下苹果块,炸至苹果外皮脆硬,呈金黄色时,倒出沥油。
【主料】:苹果两个,芝麻10克;【辅料】:白糖200克,熟猪油或清油750克;先把苹果洗净去皮,切成切成小块,放盘内待炸。芝麻拣去杂质后待用。火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟;将苹果块放入,两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。
拔丝苹果怎么做好吃又简单 准备几个比较小的苹果,少许油,白糖,淀粉,盐。
步骤: 准备好苹果。将苹果洗净削皮,去核,切成薄片。 热锅加热,锅底加油,待油热后,将苹果片放入锅中炸至金黄色,表面酥脆。炸好的苹果片捞出沥干。 准备拔丝糖浆。在锅中加入白砂糖和水,用小火慢慢煮溶糖,煮至糖浆带有一定的黄色,粘稠度适中。
把苹果去皮后切成小块。在碗里加入生粉,把苹果块放进去。在外面裹上一层生粉。然后把苹果放进鸡蛋液里,让苹果充分的沾上鸡蛋液。起油锅,倒入苹果块。炸到金黄色后取出,滴下油。锅里留油。然后倒入白糖。
要做好吃又简单的拔丝苹果,可以按照以下步骤进行: 准备材料:2个苹果、适量糖、适量水、适量油。 将苹果削皮,去核,然后切成小块。 热锅倒入适量的油,油热后加入苹果块翻炒一下,让苹果块稍微变软。 在锅中加入适量的糖,一般比苹果块的重量略多,然后小火慢慢翻炒。
拔丝苹果的做法是什么?
拔丝苹果的做法: 准备材料:苹果、白糖、水。 将苹果去皮去核,切成小块。 在平底锅中加入适量的水和白糖,开火煮至糖溶化。 加入苹果块,小火煮至苹果变软。 将苹果块捞出,放在纸巾上沥干水分。 将锅中剩余的糖浆继续加热,煮至颜色变深,糖浆变稠。
将苹果去皮,进行切块。放入淀粉,搅拌均匀。锅中倒油,放入苹果。炸至金黄捞出。锅中倒水。放入糖,熬制颜色发黄。倒入苹果快速翻炒均匀。拔丝苹果出锅装盘即可。
将苹果洗净,去皮、心,切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内,加干淀粉、清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊。锅内放油烧至七成热,下苹果块,炸至苹果外皮脆硬,呈金黄色时,倒出沥油。
准备的材料:苹果、白糖、鸡蛋、淀粉。将苹果洗净,去皮。切成差不多大小的块状备用。将鸡蛋液打均匀。放适量的淀粉。将苹果挂浆。小火炸苹果,两面煎成金黄色,取出,沥干油。留适量的油,不要太多了,放入准备好的白糖。
拔丝苹果乃是应用苹果做成的甜品,其外形吸引人,口感甜蜜,风味独特,深受大众的喜爱。此文将为大家介绍拔丝苹果的做法。
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