包粽子4步慢动作讲解,棱角分明煮不散,包法窍门全在,一看就会
“ 1环：环成圆锥形 ” 取二片粽叶，正面朝上排好，用手捏住两头， 环 成一个圆锥形，在圆锥形的尖头部位最好折出来一个小小的折痕，这样可以避免包、煮时漏米。 [注意这个圆锥形刚好就是一个粽子的大小，不要太大。
包粽子的过程步骤是：准备食材、准备粽叶、将食材混合起来、包粽子、煮粽子。粽子的包法非常多，有三角、四角、长粽、宝塔粽、牛角粽等形状，内馅也多，有枣粽、绿豆粽、五花粽、豆沙粽、蛋黄粽、红豆粽等品种，粽子营养丰富，适量食用可以为身体补充能量。
采好芦叶，市场上也有售，开水焯一下，头尾剪去少许 将糯米洗净浸泡半小时左右，再沥去水分，如果加赤豆花生之类，要提前8小时浸泡，沥干水分与糯米混合即可。（我赶做菜谱没有加这些，我自己也喜欢吃纯糯米粽，有芦叶的清香。
包粽子教程慢动作
1、包粽子教程慢动作如下： 准备材料：适量的糯米、五花肉、咸鸭蛋黄和粽叶。 首先，将粽叶折叠成三角形。然后，用右手抓取适量的糯米，左手托住并轻轻拍打，形成所需的高度。 接下来，用新的粽叶包裹并扎紧，确保糯米不露出。 用手轻轻敲打粽子，使其更加紧实。
2、包粽子的慢动作教程如下：取2张粽叶，沾湿后，将两个叶片的尖端朝外，并在手掌上交叠。用两只手握住粽子叶子的两头，并向里交叉，折叠成一个漏斗状，将里面的粽叶绕着它转一周，再把它放回原处，形成一个圆锥形状。
3、糯米需用清水冲洗两次，然后浸泡一夜以充分吸水。干粽叶应浸泡在淡盐水中两到三个小时，清洗后去掉叶片末端干枯部分及硬柄。红枣洗净待用。1环：制作圆锥形粽叶。取两片粽叶，正面向上排好，双手捏住两端，形成一个圆锥形。在尖端处折出小折痕，以防漏米。注意圆锥大小适中，不宜过大。
4、包之前两个小时将红枣用凉水泡上备用。再将鲜粽叶用水煮大约10分钟后洗净泡在干净水中，待用。先用勺把漂浮在米水面上的一层发酵物撇干净，注意不要弄到米里，然后将水澄出，再用干净充足的自来水将米淘4-5遍以上，除去发酵味，将米放入水中，随包随捞。
5、包三角粽慢动作步骤如下：食材准备：糯米750克、红豆几颗（或大枣几颗）、粽叶适量。首先将糯米洗净沥干水分。锅中倒入适量水，烧热后放入新鲜粽叶，加盐焯水，水没过粽叶，中小火煮20分钟，后捞出粽叶，用清水冲洗干净。接着将煮好的粽叶剪去前端的梗，取两片粽叶，重叠中部。
6、包粽子教程慢动作步骤如下：糯米用清水投洗二遍后，再用清水提前浸泡一晚；干粽叶放入淡盐水中浸泡2-3个小时后，用刷子将叶子刷洗干净，再剪去头尾的干叶和较硬的叶柄；红枣清洗干净备用。
包粽子的慢动作教程
1、包粽子的慢动作教程如下：取2张粽叶，沾湿后，将两个叶片的尖端朝外，并在手掌上交叠。用两只手握住粽子叶子的两头，并向里交叉，折叠成一个漏斗状，将里面的粽叶绕着它转一周，再把它放回原处，形成一个圆锥形状。
2、包粽子教程慢动作如下： 准备材料：适量的糯米、五花肉、咸鸭蛋黄和粽叶。 首先，将粽叶折叠成三角形。然后，用右手抓取适量的糯米，左手托住并轻轻拍打，形成所需的高度。 接下来，用新的粽叶包裹并扎紧，确保糯米不露出。 用手轻轻敲打粽子，使其更加紧实。
3、糯米需用清水冲洗两次，然后浸泡一夜以充分吸水。干粽叶应浸泡在淡盐水中两到三个小时，清洗后去掉叶片末端干枯部分及硬柄。红枣洗净待用。1环：制作圆锥形粽叶。取两片粽叶，正面向上排好，双手捏住两端，形成一个圆锥形。在尖端处折出小折痕，以防漏米。注意圆锥大小适中，不宜过大。
4、包之前两个小时将红枣用凉水泡上备用。再将鲜粽叶用水煮大约10分钟后洗净泡在干净水中，待用。先用勺把漂浮在米水面上的一层发酵物撇干净，注意不要弄到米里，然后将水澄出，再用干净充足的自来水将米淘4-5遍以上，除去发酵味，将米放入水中，随包随捞。
5、包粽子教程慢动作步骤如下：糯米用清水投洗二遍后，再用清水提前浸泡一晚；干粽叶放入淡盐水中浸泡2-3个小时后，用刷子将叶子刷洗干净，再剪去头尾的干叶和较硬的叶柄；红枣清洗干净备用。
6、包三角粽慢动作步骤如下：食材准备：糯米750克、红豆几颗（或大枣几颗）、粽叶适量。首先将糯米洗净沥干水分。锅中倒入适量水，烧热后放入新鲜粽叶，加盐焯水，水没过粽叶，中小火煮20分钟，后捞出粽叶，用清水冲洗干净。接着将煮好的粽叶剪去前端的梗，取两片粽叶，重叠中部。
三角粽怎么包慢动作
1、包三角粽慢动作步骤如下：食材准备：糯米750克、红豆几颗（或大枣几颗）、粽叶适量。首先将糯米洗净沥干水分。锅中倒入适量水，烧热后放入新鲜粽叶，加盐焯水，水没过粽叶，中小火煮20分钟，后捞出粽叶，用清水冲洗干净。接着将煮好的粽叶剪去前端的梗，取两片粽叶，重叠中部。
2、三角粽慢动作包法如下：粽叶小尾巴剪掉，搞成漏斗状。看清楚2片粽叶基本上是平行叠放的。放一点米进去。但是边沿要留一点出来的，米不要太满。旁边一圈叶子边沿，折叠包起来。注意看手的先后顺序。换个方向，好绑绳。绑的稍微紧一点。打个活结。剪刀把多余叶子剪掉。
3、拿2张粽叶剪掉尾部硬杆，叶子正反相贴毛面相对，在三分之一处折成漏斗状。在漏斗中舀入糯米，拿筷子捅实，放入腌好的五花肉块和咸蛋黄，再加上糯米填满压实，接着将多余的粽叶向自己的方向弯下去，最后用绳子在粽腰处扎紧打结就完成了。要注意的是就是折叠的时候，注意角上要不漏缝隙，才会不漏米。
包棕子的方法慢动作
1、包粽子的方法如下：包之前两个小时将红枣用凉水泡上备用。再将鲜粽叶用水煮大约10分钟后洗净泡在干净水中，待用。先用勺把漂浮在米水面上的一层发酵物撇干净，注意不要弄到米里，然后将水澄出，再用干净充足的自来水将米淘4-5遍以上，除去发酵味，将米放入水中，随包随捞。
2、包粽子的慢动作教程如下：取2张粽叶，沾湿后，将两个叶片的尖端朝外，并在手掌上交叠。用两只手握住粽子叶子的两头，并向里交叉，折叠成一个漏斗状，将里面的粽叶绕着它转一周，再把它放回原处，形成一个圆锥形状。
3、包粽子教程慢动作如下： 准备材料：适量的糯米、五花肉、咸鸭蛋黄和粽叶。 首先，将粽叶折叠成三角形。然后，用右手抓取适量的糯米，左手托住并轻轻拍打，形成所需的高度。 接下来，用新的粽叶包裹并扎紧，确保糯米不露出。 用手轻轻敲打粽子，使其更加紧实。
4、然后再用刷子反复将粽子叶上的灰尘及脏物 刷洗干净 ，就可以用了。3） 如果家里人多，包粽子数量也多，要注意将粽叶放在水中，边拿边用，保持粽叶一直湿润、不变干。3：煮粽子是冷水还是热水下锅？有朋友说应该像煮饺子一样，水开再下粽子。不过，这样的粽子容易外熟内生、或者松散、露馅。
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