椒盐玉米粒的家常做法是什么?
1、玉米粒洗净,沥干水分;打入一个鸡蛋;加入适量生粉,生粉可以多放一些;切些葱花;平锅里入油。油可适量多一些;把油烧至七八成热,倒入拌好的玉米粒;倒入后,稍煎一会再翻动,划散;玉米煎熟,加入椒盐炒匀;加入葱花拌匀;装碟即可。
2、焯水:将剥好的玉米粒放入沸水中焯水1-2分钟,目的是让玉米粒变得更加鲜嫩。如果是罐头玉米,可以省略这一步。炒制:在锅中加入适量的食用油,油热后加入蒜末炒香,然后加入玉米粒翻炒均匀。加调味料:在炒玉米的过程中,加入适量的盐(注意椒盐的咸味),以及少许黑胡椒粉增加风味。
3、准备玉米粒、尖椒、胡萝卜,尖椒切丁,胡萝卜切丁。锅里加水,水开后倒入玉米粒,用水焯一下,捞出,用清水投凉。玉米粒中加入适量的淀粉搅匀,锅里放油,油温6成热倒入玉米粒,小火慢慢炸至外表金黄,捞出。
椒盐玉米粒的做法
1、玉米粒洗净,沥干水分;打入一个鸡蛋;加入适量生粉,生粉可以多放一些;切些葱花;平锅里入油。油可适量多一些;把油烧至七八成热,倒入拌好的玉米粒;倒入后,稍煎一会再翻动,划散;玉米煎熟,加入椒盐炒匀;加入葱花拌匀;装碟即可。
2、焯水:将剥好的玉米粒放入沸水中焯水1-2分钟,目的是让玉米粒变得更加鲜嫩。如果是罐头玉米,可以省略这一步。炒制:在锅中加入适量的食用油,油热后加入蒜末炒香,然后加入玉米粒翻炒均匀。加调味料:在炒玉米的过程中,加入适量的盐(注意椒盐的咸味),以及少许黑胡椒粉增加风味。
3、准备玉米粒、尖椒、胡萝卜,尖椒切丁,胡萝卜切丁。锅里加水,水开后倒入玉米粒,用水焯一下,捞出,用清水投凉。玉米粒中加入适量的淀粉搅匀,锅里放油,油温6成热倒入玉米粒,小火慢慢炸至外表金黄,捞出。
4、椒盐玉米粒的做法家常如下:玉米洗净,放入锅中焯水2分钟,捞出放凉,剥下玉米粒放入碗中。玉米中加入玉米淀粉,拌匀,使玉米粒均匀的沾上玉米淀粉。
5、生粉适量、花生油适量、青椒丁适量、红椒丁适量。做法:选用新鲜的嫩玉米粒,用流水洗净,沥干水分后加入生粉,搅拌均匀,裹上生粉。锅烧干水份后倒入花生油,油热后撒入玉米粒,炸至金黄色捞出。锅内留少许油,加入青红椒丁,煸出香味后加上玉米粒,放入椒盐,翻炒出锅,装盘。
6、做法:玉米剥成玉米粒,洗干净。起锅倒入适量的清水,水开放入玉米粒,煮熟,捞出沥水。把玉米粒在玉米淀粉中滚一下,使其均匀的沾上淀粉。起锅倒入适量的植物油,油热放入玉米粒,小火煎至玉米粒都变成金黄色。盛出玉米粒,沥油,撒上椒盐,搅拌均匀即可。
椒盐玉米粒怎么做才好吃?
1、材料:玉米、玉米淀粉。调料:椒盐。准备两根玉米清洗干净,用菜刀把它从中间破开,然后直接用手把玉米剥下来,把切破了的玉米粒扔掉,这样子做起来比较好看,剥好的玉米粒把它装入盘中备用。锅里放入清水,把它烧开之后,把准备好的玉米粒倒进去焯一下水,大概焯水2分钟左右就可以了。
2、首先,我们需要准备以下食材:少许面粉、一罐玉米罐头和一颗鸡蛋。当然,别忘了适量的椒盐来调味。接下来,让我们一步步来制作这道美味。第一步,将玉米粒从罐头中取出,并控干水分,放入一个大碗中。取一个小碗,将鸡蛋打散后,将蛋液倒入装有玉米粒的大碗中,充分搅拌,让每一粒玉米都裹上蛋液。
3、烹饪玉米粒:在锅中加入适量的食用油,油热后加入玉米粒,中火翻炒至玉米粒变得稍微有点焦黄,大约需要5-7分钟。这个过程中玉米粒会变得更加香脆。加入调味料:将切好的大蒜末和辣椒加入锅中,继续翻炒,让玉米粒充分吸收大蒜和辣椒的香味。
4、翻炒玉米粒:将煮熟的玉米粒倒入锅中,快速翻炒,让玉米粒均匀裹上蒜末和辣椒的香味。调味:撒上适量的椒盐粉,根据个人口味可以适量添加黑胡椒粉和少许糖,继续翻炒均匀。出锅前加葱花:在玉米粒快熟的时候加入葱花,翻炒几下,让葱花的香味也融入玉米粒中。
椒盐玉米粒怎么做好吃
材料:玉米、玉米淀粉。调料:椒盐。准备两根玉米清洗干净,用菜刀把它从中间破开,然后直接用手把玉米剥下来,把切破了的玉米粒扔掉,这样子做起来比较好看,剥好的玉米粒把它装入盘中备用。锅里放入清水,把它烧开之后,把准备好的玉米粒倒进去焯一下水,大概焯水2分钟左右就可以了。
玉米粒洗净,沥干水分;打入一个鸡蛋;加入适量生粉,生粉可以多放一些;切些葱花;平锅里入油。油可适量多一些;把油烧至七八成热,倒入拌好的玉米粒;倒入后,稍煎一会再翻动,划散;玉米煎熟,加入椒盐炒匀;加入葱花拌匀;装碟即可。
准备玉米粒、尖椒、胡萝卜,尖椒切丁,胡萝卜切丁。锅里加水,水开后倒入玉米粒,用水焯一下,捞出,用清水投凉。玉米粒中加入适量的淀粉搅匀,锅里放油,油温6成热倒入玉米粒,小火慢慢炸至外表金黄,捞出。
翻炒玉米粒:将煮熟的玉米粒倒入锅中,快速翻炒,让玉米粒均匀裹上蒜末和辣椒的香味。调味:撒上适量的椒盐粉,根据个人口味可以适量添加黑胡椒粉和少许糖,继续翻炒均匀。出锅前加葱花:在玉米粒快熟的时候加入葱花,翻炒几下,让葱花的香味也融入玉米粒中。
出锅前加入葱花:在玉米粒快熟的时候加入切好的葱花,快速翻炒几下,让葱花的香味释放出来。出锅装盘:将炒好的椒盐玉米粒装盘,撒上一些芝麻作为装饰,增加口感和美观度。享用:现在你的椒盐玉米粒就做好了,可以作为下酒菜、小吃或是聚会时的零食。
材料:新鲜玉米粒或冷冻玉米粒适量 椒盐粉适量(可以根据个人口味调整)大蒜几瓣(切成蒜末)辣椒适量(如果喜欢辣味,可以切成小圈或末)青葱适量(切成葱花)食用油适量 盐适量(如果椒盐粉中不含盐)步骤:准备玉米粒:如果使用新鲜玉米,需要将玉米粒从棒上剥下来;如果使用冷冻玉米粒,需要提前解冻。
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