冬瓜海带汤家常做法大全，绝对不会出错的冬瓜海带汤

“三月不减肥，五月徒伤悲。”随着天气的一天天暖和，看着店里上架的新款服装，心里羡慕不已，多希望自己也能穿进小尺寸的连衣裙。

众所周知，我们摄入的食物基本都是有热量的，但相同体积和重量的食物，热量却大有不同，所以每次轻断食，我都会首选饱腹感强且低热量的食欲，因此这也就是为什么我能每周都坚持的一个重要原因了。

冬瓜海带汤，主要食材就是冬瓜和海带，味道非常的清淡爽口，而且冬瓜和海带中都含有大量的膳食纤维，膳食纤维能将人体肠道中的油脂和宿便顺便带走，使我们肠道一直保持在健康的状态，对于我们轻食减肥特别有帮助。

【所需食材】

海带200克、冬瓜200克、生姜2克、虾皮2克；

【烹饪步骤】

1、准备所需食材，将冬瓜去皮切成薄片，海带清洗干净后稍微切断，生姜切成姜丝，不喜欢也可不放，而虾皮冲洗干净；

2、锅里放一点点油，放入虾皮和姜丝，煸炒出香味；注意：一点点就好，可以将锅提起来，让油聚集一起；

3、放入冬瓜片，稍微翻炒后，倒入1大碗清水，大火煮沸；

4、等到清水沸腾后，放入海带丝，大火煮开后，中小火炖煮10分钟左右，中途将锅中浮末撇干净，煮至冬瓜透明，海带熟，调入适量食盐和胡椒粉，搅拌均匀即可装盘出锅；

这样海带冬瓜汤就做好了，非常的简单快手，非常适合轻食减肥食用吧！