带肉牛排骨怎么做好吃，牛排骨怎么做好吃

牛排骨怎么做好吃又简单

1、牛肋排 000g、葱10g、姜5g、食盐10g、白糖10g、花椒1g、大回1g、干辣椒10g、料酒10ml、豆油30ml、老抽10ml。方法：将牛排剁成块洗净，锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下备用。然后准备配料葱切段、姜切片、花椒、大回、干辣椒备用。

2、牛排骨斩成一小块。把牛排骨洗干净后沥干它的水份，在放进水里洗去白沫和鲜血，在捞出来留出预留。将炖肉调料装调料盒，辣椒干洗干净，圆葱一个半切片，生姜切成片。取一只碗倒进适当米酒、生抽，放小量糖、适当八角粉。

3、准备主料：牛排骨1000克，洗净后剁成块。准备辅料：适量的油、盐、花椒、葱、姜、辣椒、糖和料酒。焯水步骤：将牛排放入沸水中焯水，去除血水和腥味。炸香料：在锅中倒入适量油，加热后放入花椒和大回，炸香后捞出丢弃。

牛排骨要想做得好吃，可以尝试以下几种做法：烘烤：将牛排骨用盐和胡椒等调味品腌制一段时间，然后放入预热好的烤箱中烘烤。烤至金黄色和酥脆状，即可享用。煮炖：将牛排骨放入锅中，加入适量的水，再加入葱、姜、八角等调料。煮沸后转小火慢炖2-3小时，直至牛排骨变得酥烂。

主料：牛排骨980g辅料油、适量盐、适量生抽、适量老抽、适量料酒、适量姜、适量大葱、白糖适量。牛排骨放入水里焯一下。锅中放入食用油，油温高，放入姜葱白爆香。放入牛排骨煸炒。煸炒一会，放入料酒，生抽，老抽，盐，糖。放入适量水，盖上锅盖。

准备主料：牛排骨1000克，洗净后剁成块。准备辅料：适量的油、盐、花椒、葱、姜、辣椒、糖和料酒。焯水步骤：将牛排放入沸水中焯水，去除血水和腥味。炸香料：在锅中倒入适量油，加热后放入花椒和大回，炸香后捞出丢弃。

主料：牛排骨1条、白萝卜1个。辅料：细盐2小匙、胡椒粉适量、色拉油适量、酱油1茶匙。将牛排骨用清水焯水一下。砂锅里加入清水，将牛排骨下锅煮开，再转中火煲煮一个半小时。煮好之后再将萝卜去皮改刀下锅同煮。加入适量的细盐及胡椒粉提味。

1、将牛排骨冷水下锅，放入葱、姜、料酒焯水，然后全部捞出来，搁置一边，备用。在锅里放油，撒入冰糖，调小火，炒成香油色。倒入焯好的牛排骨，均匀翻炒几下，直到看见排骨上色均匀。往锅里倒开水，水没过排骨，加大概半勺老抽，两勺生抽，四勺米醋，盖上盖子用中火炖四十分钟。

2、牛排骨要想做得好吃，可以尝试以下几种做法：烘烤：将牛排骨用盐和胡椒等调味品腌制一段时间，然后放入预热好的烤箱中烘烤。烤至金黄色和酥脆状，即可享用。煮炖：将牛排骨放入锅中，加入适量的水，再加入葱、姜、八角等调料。煮沸后转小火慢炖2-3小时，直至牛排骨变得酥烂。

3、牛肋排 000g、葱10g、姜5g、食盐10g、白糖10g、花椒1g、大回1g、干辣椒10g、料酒10ml、豆油30ml、老抽10ml。方法：将牛排剁成块洗净，锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下备用。然后准备配料葱切段、姜切片、花椒、大回、干辣椒备用。

4、首先，将牛排骨清洗干净，放入沸水中焯水去血沫。焯水完成后，捞出牛排骨，用清水冲洗干净。准备适量的红烧酱油、冰糖以及炖肉用的葱段和姜片。将牛排骨放入电压力锅的内胆中，加入准备好的红烧肉、葱段和姜片。倒入适量的红烧酱油，量以覆盖牛排骨为宜。

5、牛排骨斩成小块，西红柿、红薯、胡萝卜各适量切块备用。把牛排骨洗干净后控干它的水分，在放入水中洗掉沫子和血水，在捞出来留有备用。将炖肉调料装调料盒，干辣椒洗干净，洋葱半个切块，姜切片。

6、做法一：清炖牛排骨食材准备：牛排骨、姜、葱、料酒、盐。步骤：①将牛排骨洗净，用沸水焯水后捞出。②放入炖锅中，加入适量的水，放入姜、葱、料酒。③小火慢炖，直至牛排骨熟透，加盐调味即可。口感特点：原汁原味，汤鲜味美。