面粉和南瓜做什么好吃
南瓜馒头 南瓜馒头是中式面点的一种。将南瓜去皮切块蒸熟，捣成泥后和面粉混合，加入酵母发酵，然后制作成馒头形状，最后蒸熟。南瓜馒头的色泽金黄，口感软糯，带有南瓜的香甜味。其他食品 此外，南瓜和面粉还可以制作南瓜蛋糕、南瓜饼干、南瓜馅饼等。
南瓜和面粉可以做南瓜面粉饼，可作为主食，亦可作为甜点食用。南瓜面粉饼的做法：食材：嫩南瓜 1个、面粉200克、酵母2克、白糖少许、精盐少许、熟豆油适量、五香粉少许 做法： 将嫩南瓜去蒂，清洗干净，剖开去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出并捣碎，放入面粉中。
最后，南瓜和面粉还可以用来制作南瓜饼。将南瓜切片蒸熟后压成泥，加入适量的面粉、糖和鸡蛋，搅拌均匀后揉成面团。再将面团分成小块，压扁成饼状，放入平底锅中煎至两面金黄即可。南瓜饼外酥里嫩，香甜可口，既可作为早餐食用，也可作为下午茶的小点心。
食材：南瓜1000g，面粉500g，白砂糖适量，食用油适量。南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透。蒸熟后取出，南瓜用勺子捻成南瓜泥。
把南瓜的表皮和核子去掉，清洗干净，切成小块，也可以切得再小一点，这样方便容易蒸熟，放入蒸锅中，蒸5分钟。蒸好后的南瓜，捞出，放入碗里，用勺子压成泥状，加入两勺面粉，少许的盐，用筷子搅拌一下，中间不用加水，因为南瓜的水分已经足够了，搅拌成絮状后，用手揉成面团。
老南瓜跟面粉怎么做
食材准备：南瓜，面粉，白糖，酵母。做法：把南瓜用削皮刀，削去外皮，清洗干净，放在案板上，切成薄片，汤锅中倒入清水，水开后，放入南瓜，蒸十分钟。蒸好的南瓜，倒入容器中，用勺子压成泥，南瓜泥放温，不烫手时，放入白糖，酵母，搅拌均匀。
食材：普通面粉250g，老南瓜一小半，鸡蛋1个，酵母粉3g，白糖20个，葡萄干适量。首先，我们将老南瓜去皮切片准备好。把老南瓜片放在蒸锅里蒸10分钟左右，并拿出来冷却。将盘子里的南瓜水倒出来放在小碗里，并在碗里加入3g的酵母粉搅拌均匀。
步骤：去皮的老南瓜150克，上锅蒸熟，倒在大碗里，趁热加10克白糖，捣成南瓜泥。南瓜泥中加50克牛奶，搅拌均匀。等到温热不烫手的时候，加3克酵母化开，再加300克面粉，10克花生油。没有干面粉后上手揉面，先揉成一个软硬适中的光滑面团儿，然后盖上保鲜膜松弛5分钟。
面粉和南瓜怎么做好吃
1、把南瓜的表皮和核子去掉，清洗干净，切成小块，也可以切得再小一点，这样方便容易蒸熟，放入蒸锅中，蒸5分钟。蒸好后的南瓜，捞出，放入碗里，用勺子压成泥状，加入两勺面粉，少许的盐，用筷子搅拌一下，中间不用加水，因为南瓜的水分已经足够了，搅拌成絮状后，用手揉成面团。
2、将嫩南瓜去蒂，清洗干净，剖开去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出并捣碎，放入面粉中。 加入酵母，白糖，精盐，少许温水搅拌均匀，和成面团，醒发1小时。 将醒发好的面团，放在案板上，分成若干份，取一份，擀成圆片。 将熟豆油均匀的抹在圆片上，撒上精盐，五香粉。 将圆片卷起，压扁。
3、食材：南瓜1000g，面粉500g，白砂糖适量，食用油适量。南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透。蒸熟后取出，南瓜用勺子捻成南瓜泥。
南瓜和面粉怎么做好吃的做法
食材准备：南瓜，面粉，白糖，酵母。做法：把南瓜用削皮刀，削去外皮，清洗干净，放在案板上，切成薄片，汤锅中倒入清水，水开后，放入南瓜，蒸十分钟。蒸好的南瓜，倒入容器中，用勺子压成泥，南瓜泥放温，不烫手时，放入白糖，酵母，搅拌均匀。
把南瓜的表皮和核子去掉，清洗干净，切成小块，也可以切得再小一点，这样方便容易蒸熟，放入蒸锅中，蒸5分钟。蒸好后的南瓜，捞出，放入碗里，用勺子压成泥状，加入两勺面粉，少许的盐，用筷子搅拌一下，中间不用加水，因为南瓜的水分已经足够了，搅拌成絮状后，用手揉成面团。
做法： 将嫩南瓜去蒂，清洗干净，剖开去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出并捣碎，放入面粉中。 加入酵母，白糖，精盐，少许温水搅拌均匀，和成面团，醒发1小时。 将醒发好的面团，放在案板上，分成若干份，取一份，擀成圆片。 将熟豆油均匀的抹在圆片上，撒上精盐，五香粉。
南瓜新干净后切成薄片备用。蒸锅中加水，蒸30分钟，取出将盘子中多余的水倒掉，用筷子或者勺子把蒸好的南瓜压成南瓜泥，晾干备用。打2个鸡蛋搅拌均匀。
原料：南瓜，糯米粉，豆沙，油。将南瓜冼净切块放蒸屉中，大火蒸十五分钟，蒸熟后待凉，用勺子压成泥。首先将蒸好的南瓜中加入少量的糯米粉，揉成面团（注意一定要糯米粉多，南瓜泥少，南瓜泥中含水量非常高，要试着一点一点加，否则面太稀了就没法做了，剩下的南瓜泥可做南瓜粥）。
南瓜和面粉一起可以做南瓜饼、南瓜馒头、南瓜发糕、炸南瓜条等食品。
南瓜面条做法家常
方法一 （1）主料：面粉500g。（2）辅料：南瓜泥350g、鸡蛋1个、盐4g。（3）做法：面粉及所有配料加入盆内揉成面团，静至15分钟。用压面机压制成型，为了防粘压面期间撒上干面粉，选择合适的档位压成面条，压好的面条摆盘待用，然后按自己的喜爱打个卤子。
南瓜去皮切片，入蒸锅蒸熟。取出后，把外面绿色的部分剪掉，放入小碗中。用勺子把它压成泥。为了使南瓜泥更细腻，用筛子过筛备用。在面粉中加入南瓜泥。搅拌盖子，静置1-4小时。将电动压面机调到第一档。轻轻地把面团放进压面机。压成面片，重复四次。
准备好的南瓜去皮，切片，上锅蒸熟，这里取200g蒸熟的南瓜倒在碗中，把蒸熟的南瓜用勺子直接压成南瓜泥、做面条的面团需要硬一点，这样不仅吃起来更有筋道，操作起来也会更加方便，所以往压好的220g南瓜泥中加入500g面粉，慢慢搅拌成面絮状，下手揉成面团。
南瓜和面粉可以做什么好吃的
南瓜和面粉可以制作多种美味食品。南瓜面包 南瓜和面粉结合，最经典的莫过于南瓜面包。将南瓜泥与面粉、酵母等原料混合，经过发酵、烘烤后，南瓜的香甜与面包的柔软完美结合，口感丰富，十分美味。南瓜饼 南瓜饼是一种受欢迎的小吃。
南瓜和面粉可以做南瓜面粉饼，可作为主食，亦可作为甜点食用。南瓜面粉饼的做法：食材：嫩南瓜 1个、面粉200克、酵母2克、白糖少许、精盐少许、熟豆油适量、五香粉少许 做法： 将嫩南瓜去蒂，清洗干净，剖开去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出并捣碎，放入面粉中。
上面安一颗枸杞即可，放到锅里蒸熟即可。紫菜南瓜疙瘩面。主料：南瓜150g、全麦粉100g、小青菜50g。辅料：紫菜虾皮适量、盐适量、香葱适量。南瓜去皮切块，放锅里加入高汤，烧开后转小火慢慢煮。小青菜切成小细碎，面加水搅拌成面疙瘩。
主料：南瓜、玉米面、面粉。配料：酵母。做法：将南瓜洗好切开，放到高压锅内蒸熟。南瓜凉了以后，将南瓜肉用勺子挖出来放到面盆里，在放入适量的玉米面和面粉，加入适量的酵母后，开始和面。将和好的面盖好，发酵。将发酵好的面揉好。将面做成馒头形状。将馒头装锅。
豆沙馅做成球，取适量糯米面搓成球在手掌上按扁，像包汤圆一样包入豆沙馅，糯米面很软，在手上捏就行了。平底锅倒一薄层油，包好馅的糯米球在手掌上按扁，放入锅里，小火煎一小会儿，翻面继续煎。南瓜和豆沙都是熟的，糯米也很容易熟，煎好后装盘，南瓜饼即成。
还没有评论，来说两句吧...