绿豆汤的做法简单，绿豆汤的做法大全

分享五种绿豆汤的做法,夏日必备

1、原味绿豆汤准备干绿豆200克，清水3000毫升，白砂糖160-180克。首先，将绿豆洗净，无需浸泡。煮沸3000毫升水后，加入绿豆，煮沸后捞出绿豆并倒掉水。接着，用剩下的水大火煮绿豆，直到绿豆爆开并接近出沙状态，然后加剩余的水煮沸，滤去绿豆皮，加糖调味，冷藏保存。

2、其次，南瓜绿豆汤则是绿豆与南瓜的组合，绿豆浸泡后与南瓜一起慢炖，南瓜软熟后加糖或盐调味，甜咸皆宜。薏米绿豆汤则以薏米和绿豆为主，提前浸泡后慢煮，冰糖提香，适合追求清新口感的人。冰镇绿豆汤则更为简单，只需绿豆浸泡后用电压力锅煮熟，加蜂蜜冰镇后食用，清凉解暑。

3、加入冰糖：当绿豆煮至开花软烂时，加入 100 克冰糖。边煮边搅拌，使冰糖完全融化。调味：加入少许食盐调味。食盐既能平衡绿豆汤的甜味，又可促进水分吸收，让绿豆汤更加香甜可口。冷却饮用：煮好的绿豆汤静置冷却后即可饮用。

4、【莲子百合绿豆汤】准备绿豆、莲子、百合、冰糖。【做法】第一步、煮绿豆汤只用绿豆，营养有些单调，可以多加些莲子、百合等食材，营养更丰富，口感也更好，把绿豆用清水冲洗干净，莲子、百合用清水浸泡半小时。第二步、绿豆放入小碗中，加入清水没过绿豆，放进冷冻室冷冻2小时。

5、是一道非常健康的美食。红豆绿豆汤是一道非常适合夏季食用的美食，不仅清凉解暑，还具有丰富的营养价值。在制作的过程中，我们可以根据自己的口味加入一些适合自己的食材和调料，制作出更加适合自己口味的红豆绿豆汤。不管是在家中制作，还是在外面享用，这道美食都会让人倍感清凉和满足。

6、绿豆汤绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效，如果在夏天能喝上一碗冰绿豆汤是一件幸福的事。推荐吃法：绿豆银耳汤材料：绿豆、银耳、枸杞、蜂蜜或者冰糖。做法：去皮绿豆一大把，先泡三小时左右，泡发的银耳一朵，适量的水。

糖水绿豆汤：材料：- 绿豆：100克 - 冰糖：适量 - 水：适量步骤：将绿豆浸泡在清水中，约1小时，然后用清水冲洗几次，直到水变清。将绿豆放入煮锅中，加入适量的清水，大火煮沸。将煮沸后的绿豆放入滚水中焯水，捞出备用。在清水中加入冰糖，煮沸后慢慢加入焯过水的绿豆。

p（1）将绿豆洗净，海带切丝。p（2）将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。p（3）待海带、绿豆煮熟后，取出布包中的玫瑰花，加入红糖即可。p 薄荷绿豆汤 p（1）绿豆放入500克水中煮好。p（2）将薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时。

取出冻成冰坨的绿豆放入锅内，锅中加入适量清水，没过绿豆2到3公分即可，再分次加水，先加少量水，会缩短绿豆的成熟时间；大火煮开，改为中火煮15分钟左右，不停的搅拌，防止糊锅，中途水少了，可再续水；大火将绿豆汤烧开，用勺子撇去浮沫，将糖乘出到碗上即可食用。

将绿豆放入洗净的容器中，加入足够的水浸泡30分钟至1小时。这将有助于去除绿豆的苦味。接下来，将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量的水。水的量要盖过绿豆。将锅放在火上，煮沸后转小火煮20分钟至30分钟，直到绿豆变软烂。在煮的过程中，可以不断搅拌绿豆汤，以防绿豆粘底或糊锅。

2、夏日炎炎，绿豆汤是消暑解渴的好选择。这里有五款绿豆汤的做法，帮你轻松DIY清凉饮品。首先，传统的绿豆汤需准备干绿豆200g，清水3000ml和白砂糖，通过除涩、爆煮步骤，煮至绿豆开花，最后加入剩余的水和糖，冷藏享用。小提示：煮锅要干净，加水用凉水，水量一次足。

3、传统绿豆汤的制作方法传统的绿豆汤是最简单的一种做法。首先，将绿豆浸泡在水中约2小时，然后将其沥干。接下来，将绿豆放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮约30分钟，直到绿豆变软烂。最后，加入适量的冰糖搅拌均匀，待冷却后即可享用。

食材：绿豆100克、薄荷少许。准备好绿豆，清水淘洗干净，在淘洗的时候有少许的绿豆浮在水面上，这种绿豆是煮不软烂的，捞出来扔掉。同时也备好薄荷，洗一洗。把锅洗干净，锅中加水。水加的多一些，然后把洗好的绿豆也放进去。盖上盖子开火煮绿豆。

先把绿豆淘洗干净，沥干水分，沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟；撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。

步骤：将绿豆放在容器中清水中浸泡2-3小时，直到它们变软。将绿豆用清水清洗干净。将绿豆和清水放入炖盅中，水的量要比绿豆多。将炖盅放在炉子上，加热至煮沸，然后将火候调至中火。盖上盖子，炖15-20分钟，直到绿豆变软。加入适量的冰糖，继续炖5-10分钟，直到糖溶解。

方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。